03.15 確保全市養老機構食品安全

突擊檢查 防患未然|確保全市養老機構食品安全

突擊檢查 防患未然|確保全市養老機構食品安全

為切實做好全市養老機構食品安全監督管理工作,保障食品衛生安全,嚴防食品安全事故發生。3月14日,市民政局聯合市市場監管局成立2個食品安全專項檢查小組,對全市所有公辦養老機構、民辦養老機構開展了食品安全突擊檢查。

突击检查 防患未然|确保全市养老机构食品安全

檢查組以不打招呼、不發通知的方式檢查了7所鄉鎮敬老院、1所社會綜合福利院和5家民辦養老機構,重點檢查了餐飲服務許可證和從業人員健康證持有情況,執行食品安全管理制度情況,以及食堂環境衛生、食品原料採購、餐具清洗消毒、食品保存留樣、餐廚廢棄物處置等內容。

突击检查 防患未然|确保全市养老机构食品安全

檢查柳街敬老院

檢查青城山敬老院

突击检查 防患未然|确保全市养老机构食品安全

檢查市綜合福利院

突击检查 防患未然|确保全市养老机构食品安全

檢查蘭苑養老中心

檢查過程中,檢查組針對發現的問題及時發出整改通知書11份,對能夠立即整改的問題當場要求進行了整改,對不能立即整改的問題要求養老機構列出問題清單,逐項制定整改措施,明確完成時限。

突击检查 防患未然|确保全市养老机构食品安全
突击检查 防患未然|确保全市养老机构食品安全

下一步,市民政局將會同市市場監管局對本次檢查發現的問題進行“回頭看”,同時將採取隨機抽檢、重點核實、明察暗訪等方式加強對全市養老機構的食品安全常態化監督管理機制,有效排除食品安全隱患,確保廣大民政服務對象日常飲食安全。

突击检查 防患未然|确保全市养老机构食品安全
突击检查 防患未然|确保全市养老机构食品安全

主管:都江堰市民政局

主辦:都江堰市民政局辦公室

主編:韓志勇 李智

總期數:第475期


分享到:


相關文章: