養殖最大的成本是什麼啊？
1、是養不出來，沒產量；
2、是有產量，沒規格。
影響大規格的因素：
選苗：一、規格
二、懶蟹
三、老頭蟹
一、規格
1、大規格：
a、老頭苗，如果一個苗塘洞越多老頭苗多。
b、半早熟苗。
c、公蟹。
所以建議選擇規格80~100只/斤的苗。
2、小規格：
a、缺料。
b、藥害（黑苗、雜色苗）—（消毒、殺蟲、殺苔）。
c、懶蟹、缺料、攝食不好、缺氧、料的可適性、
轉料、高（ph、氨氮、亞硝、溶氧）等。
如果塘裡的苗——大的大小的小，有些養殖戶喂料時喜歡兩種規格的飼料一起投餵，一種是高蛋白，一種是低蛋白。這樣兩種搭配在一起投餵，會引起規格差距更大。
高蛋白的飼料比低蛋白的飼料小，太白的不行，黃的是最好的，大家知道是為什麼嗎？黃的是魚油，黑的是烏賊膏。
拿幾個瓶子把幾個廠家的飼料挨個放進去，最早變臭的飼料最差。如果飼料放十天都不臭，有點酸酸的，這個飼料好。飼料選不好，影響螃蟹的大規格。可以以顆粒料為主，螺螄為輔。
如果想要大規格，建議大家在喂飼料的同時，一定多放螺螄，螺螄放的多影響螃蟹大規格，為什麼呢？動物性餌料。
那螺螄和冰鮮魚，最本質到區別是：植物性餌料裡面缺少氨基酸，動物性餌料裡面牛磺酸多，牛磺酸多了以後螃蟹吃了長得非常大。如果以顆粒料為主，一定要多加牛磺酸，建議大家多放螺螄，裡面牛磺酸含量高。
選好料後換著吃，如果經常換料會影響螃蟹吃料，料不同經常換料，換水頻繁，高溫期水渾濁，沒有增氧機的情況下，下半夜要套水。
老頭苗(性早熟)，想大規格要延遲螃蟹性早熟。如果早期喂蛋白過高的，前期翻殼率過大，但是四殼以後就明顯感覺後勁不足，明顯性早熟。所以，前三殼小不代表最後小，前四殼大不等於最後大 ，最後一殼才算大，所以早期三殼前建議大家喂低蛋白的飼料。
3、用藥。
纖毛蟲：八月中下旬到九月份之後，纖毛蟲就多了，如果早期用硫酸鋅粉殺纖毛蟲用多了，也會影響螃蟹大規格，主要原因，鋅是早期性激素必不可少的元素。
4、氣溫。
池塘的平均溫度來的越低，越容易產生大規格，水的深度我們這裡喜歡淺水養殖，這個也與蘇南常州相反。
四月份興化周莊南面早就開始上大水了。
水位低，春天的時候，氣溫偏高，就會影響螃蟹的大規格。
同時，水淺的招蟲害的比較多，水深的招蟲害的比較少。四月份，迅速上大水，才會起到防蟲的效果。
5、缺氧。
影響缺氧的原因，底不能熱，會出現缺氧。如果晴天中午開增氧機，晴天中午表層水熱，特別是表層水溫是燙手的，你如果開增氧機，你上面的熱水都打到底下去了，人為的引起了底熱。
這時開增氧機會增加缺氧。如果沒有增氧機的池塘，晴天風大，原理也是一樣的，這天晚上也會出現缺氧。
處理方法：要用一些增氧型底改。沒有增氧機的朋友，除了陰雨天要注重用增氧型底改，晴天風大的晚上也最好使用增養型底改，預防缺氧。
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