清早起來，看到海邊在運動的阿伯阿嫲，分隔著鼓浪嶼的小船飄在海面上，廈門的美好一如既往。
隨著晨光慢走，信步來到廈門第一碼頭，在上世紀二三十年代，廈門曾經有過一場轟轟烈烈的造城運動，很多廈門老區的街道、建築、碼頭和菜市場都是在那個時代誕生的。也是在這個時候，廈門產生了九個碼頭，排列第一的碼頭因位居廈禾路頭首位，所以被命名為第一碼頭。
說起廈門的第一碼頭，廈門人都不會陌生，特別是漁民朋友，更是對此地有不一樣的情懷。早期的時候大家都用閩南語稱呼它"一枚誒"，旁邊停靠的都是塗著鮮豔藍色的木頭船。
當時光變遷，在現代的城市建設裡，很多老碼頭都被改建，有的改成了海濱公園或觀景走道、有的改頭換面更改了名字，多數老碼頭逐漸淡出人們的記憶，只有第一碼頭還默默地生存著。
以前的第一碼頭，每天都有很多來往的客商，而且總是停靠了很多漁船。那會兒木船還沒有裝上發動機，大家都用雙手搖著木漿。
現在的第一碼頭已經很少再接待客商，偶爾還會有一輛漁船停靠在它身上，夾雜著一種小小的、豐收的喜悅。不少市民都是直接來此購取新鮮的海產品呢。
清晨的時候，海邊升起薄薄的霧，晨光中它被海浪輕輕拍打，阿伯帶著小狗走了過去，就在它身上清洗著疲乏。
到了黃昏時分，它便文藝了起來，被整個的包裹的霞光裡。晴天的黃昏，這裡是看日落的好地方，不少人們來這裡欣賞著光，它在現代都市裡散發屬於它的爛漫。
有了美景自然得有美食來般配，第一碼頭附近就是八市還有街，好吃的自然多的很。而好吃又實惠，就得跟著小編走走看看啦~
九市牛肉 （大同路48號）
老城區裡的老字號，環境自然是沒辦法有多好，但是勝在肉多啊，好吃啊，性價比不用說，算是比較高的了。喜歡牛雜的朋友一定要喝他們家的牛雜湯，這是讓小編有驚豔的感覺的，而且還免費續湯噢！
佘阿姨花生湯 （思明電影院附近，思北花生湯對面往前走20米）
這家花生湯以前是晚上才開門的，最近有沒有變化小編表示不清楚；花生湯軟儒香甜，把著油條沾一些花生湯，脆脆甜甜的非常好吃！
高阿二酸筍面 （思明北路40號）
酸筍面在廈門是一個很棒的存在了，第一次吃的小夥伴可能沒辦法get到酸筍的美味，但是你只要吃第二次，就一定會愛上它的。配料都是可以自選的，阿二家的酸筍很脆，建議小夥伴來兩份酸筍。
阿西蝦面 （長寮巷4號）
這家蝦麵店在靠近輪渡那邊的人行紅綠燈的小巷後面，去了你就會發現到店的都是熟客。湯頭很濃郁，紅亮鮮美，下料也是很足的，大份是20元小份15元，女孩子的話可以點小份的，因為分量是蠻足的。
百成大同鴨粥 （大同路128-130號）
這家店每天是7點營業至晚上十二點，所以每天都能吃到溫暖的鴨肉粥。鴨肉粥的粥底和配料是分開賣的，可以根據自己的喜好去搭配。它的米粒不是爛的那種，而是粒粒分明的那種糯軟，非常好吃。
臻府蒸汽海鮮 （雙涵路官邸大廈一樓，廈門火車站附近）
關於第一碼頭的很多資訊，小編都是從臻府獲得的。作為廈門首屈一指的海鮮餐廳，臻府追求新鮮的同時還保留了海鮮最原始的滋味。早先他們家的漁船便是從第一碼頭靠岸的，現如今雖不再停靠第一碼頭，但是做海鮮美味的初心卻如同第一碼頭一般存在著。
臻府毋米粥 （蓮花北路嘉蓮裡6號別墅，菲律賓駐廈門總領事館旁）
臻府的毋米粥也是臻府旗下的餐飲品牌，同蒸汽海鮮一般，都是用最新鮮的海鮮食材。將海鮮、葷菜、素菜依次放入鍋中熬煮，最後熬成一鍋粥，像是將時光裡所有的美麗融合在一起，美味非常。
與第一碼頭一樣，廈門有很多這樣的老店以及特色的美食存在著，即使在風霜雨雪裡，它們也是我們時光里長情的記憶。
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