07.09 老伯街頭賣“爛水果”,2元一個無人買,試吃後瞬間搶光

在菜市場一個很不起眼的角落,有個老農蹲坐在馬路牙子邊,身前是一堆黃色的東西,用類似荷葉的東西抱著,只露出一點。

問老農這是啥?他說是新疆無花果,說完把上面的葉子掀開給我看。裡面黃了吧唧,有些還破掉了。我沒見過無花果,但是聽說過。買了4、5個才十塊錢。

老伯街頭賣“爛水果”,2元一個無人買,試吃後瞬間搶光

這個新疆無花果非常的好吃,非常的甜,外形看上去就像是一個個的包子!就是天津的那種灌湯包。

老農給我拿無花果的時候說,這個果子吃的時候要先用手拍扁,因為這樣可以讓裡面的糖分更均勻,吃的時候口感更好。

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據說新疆無花果富含豐富的營養,而且成熟之後口感好,曾被譽為“仙人果”和“人參果”,當地維吾爾族群眾更是稱其為“樹上結的糖包子”。這也是我買完用手機百度查的資料。

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一直聽說新疆盛產各種水果,而且都是我們這邊吃不到的,同樣是葡萄人家的又大又甜,同樣是哈密瓜,北京水果店裡幾十塊錢一斤的只是長得像哈密瓜罷了,根本沒啥味道。

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每家水果店都說自己的水果是進口的,我吃的味道還沒有我家後院種的好吃,新疆水果那麼多那麼好,非要去進口,有錢沒處花了麼?還天天的說西部開發,吃點好吃的說過都難!


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