06.05 一隻壺 一把茶 一份情 一份煮茶人的期待

喜歡在茶的世界裡,享受每一道、每一泡,每一味所帶予不同味覺的衝擊,喝茶的可貴之處則是在於喝茶人能完全體會著茶的各種變化,感受其不同濃淡和滋味。

一隻壺 一把茶 一份情 一份煮茶人的期待

茶,亦如感情,不合之人,需儘快出湯,若將其浸泡太久,只會讓茶湯變得苦澀,難以入口。若有些人,我們註定無緣遇見,有些緣,註定無需交集與糾纏。

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合適的人,就像耐泡而溫潤的茶,需要漸漸深入,以求更深接觸和了解。泡得越久,茶香越濃厚,湧入喉嚨的,是甘甜,是滿口馥郁,是歡樂的味道,即使是最後的茶變淡了,那品嚐的茶香回甘也早已注入心間。

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茶有濃淡,有冷暖,亦有悲歡。用一顆俗世的心品茶,難免執著於色、香、味,則少了一份清味與質樸。茶的美好在於其有了萬千滋味,甚至融入了世事與情感,用心情去品茶,便可以從容地享受歲月人生之靜美。

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