03.04 櫻桃對身體有什麼利弊?

不哈韓的小韓


現在正是櫻桃上市的季節,俗話說“櫻桃好吃樹難載",自然櫻桃的美味是不用多說了,重點說說櫻桃的營養和保健價值


查詢食物營養成分表可知:

100克櫻桃(可食部分)含有:熱量46千卡,糖分10.2克,維生素C10毫克,鐵0.4毫克,維生素A35ugRE,胡蘿蔔素210ug。

坊間流傳櫻桃有補血的作用,補血一般主要是指糾正貧血,而最常見的貧血就是缺鐵性貧血,但100克櫻桃只含有0.4毫克的鐵,和常見的水果比完全沒有優勢,比如每百克蘋果含鐵0.6毫克,每百克桃含鐵0.8毫克,每百克草莓含鐵1.8毫克,這些常見水果鐵含量都要高於櫻桃。而且植物型來源的鐵是非血紅素鐵,吸收利用率低。想補鐵糾正貧血還是得多吃一些動物肝臟或者紅肉,動物性食物不僅鐵含量高,且以吸收利用率高的血紅素鐵為主。

還有說櫻桃富含維生素C,看營養成分表每百克櫻桃含10毫克維生素C,這個含量在常見水果裡只能算中等,高於蘋果(VC含量4mg/100g)、梨(VC含量6mg/100g)、桃(VC含量7mg/100g)等水果,但遠低於葡萄(VC含量25mg/100g)、草莓(VC含量47mg/100g)、橙子(VC含量33mg/100g)等常見水果。因此櫻桃確實含維生素

C,但含量並不突出。

櫻桃真正的優勢應該在於富含花青素、胡蘿蔔素等植物活性成分,顏色越深的櫻桃,花青素和胡蘿蔔素含量往往越高,花青素和胡蘿蔔素都具有很好的抗氧化作用,對預防慢性病(包括心血管疾病、腫瘤等)有一定幫助。

總結來說,櫻桃不僅好吃,營養價值也很不錯,但是坊間流傳的那些高營養價值和保健作用往往被誇大了,其花青素和胡蘿蔔素含量較高,有一定的保健價值。


營養科普趙之德


櫻桃性溫味甘,含有豐富的維生素和微量元素。櫻桃的含鐵量是水果中最高的,多吃櫻桃可以幫助治療缺鐵性貧血,還可以增強體質、健脾胃等。常吃櫻桃對於消化不良、食慾不振和風溼身痛的人都是有益的。



櫻桃的功效與作用

1.抗貧血 抗衰老:櫻桃雖小但是鐵含量是水果中最高的,所以說櫻桃可以治療和預防缺鐵性貧血一點也不假。櫻桃還富含花青素,這是一種比維生素E還要抗衰老的生物素,所以多吃櫻桃還能抗衰老;

2.美容祛斑:櫻桃富含的營養物質非常豐富,尤其是鐵元素和多種維生素,常吃櫻桃還可以淡化皮膚深處的斑點,皮膚也會像櫻桃一樣健康粉嫩,白皙且富有光澤;

3.消炎止痛:民間有偏方表示,櫻桃能夠治療燒傷、燙傷,降低疼痛感,防止傷口化膿。除了高溫傷害以外,櫻桃還可以治療凍傷;

4.預防麻疹:麻疹是一種傳染病,在麻疹流行的時候喝一點櫻桃汁能夠預防感染,因為櫻桃有發汗透疹解毒的功效;

5.緩解電腦病:現在幾乎每個工作都會涉及到電腦,因此很多人都因為長時間使用電腦導致脖子、手指和一些關節部位疼痛。對於這類人,多吃櫻桃可以緩解這些症狀。



櫻桃禁忌事項

1.櫻桃性溫熱,上火、潰瘍、熱性病以及咳嗽者禁食;

2.櫻桃鉀含量高,腎功能不全著禁食;

3.櫻桃含糖量高,糖尿病者禁食;

4.櫻桃核含有青甙,水解後會產生有毒物質,藥用時應慎重。


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櫻桃大家都很熟悉,味道甜美,汁多,受到很多人喜愛,吃櫻桃對人體有不少好處同時也會存在一些影響,下面我們來具體瞭解一下。

櫻桃,為薔薇科果樹,在我國華東、河北、山西、湖北等多地都有栽培。櫻桃成熟時為鮮紅色,果實剔透,味美,營養豐富,食用櫻桃存在以下利弊。

食用櫻桃的好處

1.吃櫻桃可抗貧血,加促血液生成, 櫻桃具有高量鐵,食用櫻桃能夠補充人體鐵元素,加促血紅蛋白再生,防治缺鐵性貧血,提高體質,健腦。

2.吃櫻桃可防治麻疹 ,患麻疹的人飲櫻桃汁可預防感染。櫻桃核,可發汗透疹解毒。

3.櫻桃性溫熱,有補中益氣,祛風除溼功效。櫻桃樹根,能夠驅蟲、殺蟲,驅殺蛔蟲、蟯蟲等。

4.櫻桃還可醫治燒燙傷,有收斂止痛,防傷口起泡出膿功效。對醫治輕、重度凍傷也起到較好作用。

5.櫻桃裡有蛋白質、磷、胡蘿蔔素、維C等。用櫻桃汁塗臉起到去皺,紅潤、嫩白、消斑作用。

食用櫻桃的壞處

1、櫻桃在好,也要食用適量,過多食用會導致增加胃腸負擔。

2、櫻桃為屬溫性,過多食用易導致上火,所以有體熱、潰瘍、糖尿病人群不宜食用櫻桃。


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很高興回答你的問題。

一般櫻桃都是在5~6月份,初夏的時候成熟,感覺它完全可以排進好看又好吃的水果前三名了!而且櫻桃的營養物質其實也是很多的,吃櫻桃對人的身體很有好處。

抗貧血

櫻桃當中含有的鐵元素還是很多的,大概是蘋果含鐵量的20~30倍。而鐵對於人體合成血紅蛋白、肌紅蛋白是非常重要的,同時對於體內的代謝也有重要的作用。所以對於一些貧血的人來說,經常吃櫻桃好處多多,能補充體內的鐵元素,促進血紅蛋白生成,起到抗貧血的作用。

養顏美容

除了含有大量的鐵元素,櫻桃當中還含有豐富的蛋白質、維生素c、褪黑素等等物質,都對美容養顏,保持好氣色很有幫助。

抗炎止痛

櫻桃中還含有花青素、花色素、紅色素等等物質,都是具有醫藥價值的生物素,現在很多保健品也會提取櫻桃內的營養物質。像花青素屬於抗氧化劑,還有抗炎的作用。而且櫻桃還有緩解疼痛的效果,之前民間就有櫻桃汁塗抹燙傷或者凍傷處,用來緩解疼痛的做法。

不過櫻桃雖然好處很多,但在吃的時候也要適量的去吃。櫻桃性溫,吃多了容易上火,小孩子大多數都是熱體質,最好少吃櫻桃。如果患有腎病、潰瘍、糖尿病等等病症,最好也要少吃櫻桃,以免對病情不利。

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很高興能回答您的提問。

好處

櫻桃的含鐵量特別高,居水果首位,是葡萄、蘋果、橘子的4-5倍。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

祛風勝溼、殺蟲:櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除溼,對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

收澀止痛:民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

養顏駐容:櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

壞處

櫻桃屬火性,大熱,平素有熱性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子,如果吃太多櫻桃很容易引發熱性病、肺結核,慢性支氣管炎與支氣管擴張等病。如果有陰虛咳嗽的症狀,如干咳少痰,或痰多色黃而稠,午後潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅,脈細軟的時候,一定不要吃櫻桃。所以大人們一定要注意,櫻桃雖然好吃,但切記不要讓小朋友過多食用。

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不哈韓的小韓


 一、吃櫻桃的好處

  1、抗貧血

  櫻桃含鐵量高,每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

  2、防治麻疹

  在流行麻疹的時候,可以給小兒飲用櫻桃汁,這樣可以預防感染。櫻桃核也有用處,具有發汗透疹解毒的作用。

  3、去風勝溼

  櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除溼,對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

  4、收澀止痛

  民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

  5、養顏駐容

  櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫古籍裡稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態”,這是因為櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。

  二、吃櫻桃的壞處

  1、櫻桃雖好,但也要適量的吃,過量食用會增加胃腸的額外負擔。

  2、櫻桃為溫性食物,大量食用易上火,因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。


健康那些事兒


櫻桃不僅口感好,對人的身體也有非常大的益處。

1、可以降低血壓:飲用櫻桃汁,可以降低血壓。人喝60ml濃縮櫻桃汁,可以使血壓在三個小時內下降7%



2、可以減少身體炎症:櫻桃含有花青素和生物黃酮素,可以緩解關節炎症的人患有的關節炎和痛風。


3、可以養顏駐容:櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等都比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。用櫻桃汁塗擦面部及皺紋,可使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑

4、可以改善大腦功能:可以減少老年痴呆症的症狀

5、可以改善睡眠:櫻桃含有褪黑素,一種可以幫助睡眠的荷爾蒙。具研究發現,酸櫻桃汁能改善睡眠,幫助人進入睡眠狀態



6、可以抗貧血:櫻桃含鐵量高,而鐵是合成人體血紅蛋白的原料。常食櫻桃可以補充人體對鐵元素的需求,促進血液生成,可防治缺鐵性貧血


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