櫻桃(車釐子)為什麼這麼貴?

山城小老表


國內櫻桃的價格,大家覺得貴,是和普通的柑橙水果來對比。那就先來看下種植成本,櫻桃的種植比柑橙難護理,就施肥管理人工這塊成本就比柑橙類成本高出不少。再者採摘成本,柑橙類水果皮厚不怕壞,採摘的時候也不用小心翼翼,白天採摘溫度什麼的對果品影響不大。而櫻桃一個枝丫上邊就幾顆,得帶著手套小心翼翼的採。一對老夫婦凌晨一兩點頭上打著手電,採上個兩三個小時也就摘得一兩框。想想白天的人工成本和夜班的人工成本就有差異。第三存儲運輸成本,車釐子的存儲需要用冷庫,柑橙類丟常溫倉庫就行。冷庫和常溫倉庫的價格又是一個差異。運輸的冷鏈車成本也是常溫車成本的2-3倍。人工是快遞,柑橙類水果抗壓不怕摔,幾塊錢的快遞走全國。櫻桃光是放冰塊泡沫箱吸水紙一系列的包裝成本就近10元,加上空運的快遞成本。快遞運輸成本就佔了將近20%。所以整體下來,柑橙價格包郵到手5-8元,櫻桃價格在20-50元也貴得理所當然了。另外還沒算上規格和品種的差異。


很多人都覺得進口的車釐子比國內的櫻桃貴。這個就絕對了,任何東西都是有品種和等級的區分的,進口車釐子一般品種價格今年大約在40-60元/斤左右。國內的大櫻桃,大家覺得便宜的一般是山東本地的櫻桃,而櫻桃品種很多種,差異也就很大。便宜的櫻桃也可能10元/斤都不到。但是大家知道現在市面上已經有了精品的大連櫻桃,無論品種和口感還是品質,都是一流的,批發價格七八十都是正常的。


水果喵緩緩


我就從來沒遇到邀請我的問題是啥正經問題過。車釐子為啥貴?本來貴和便宜就對每個人的標準都不一樣,換個回答方式吧。

車釐子(進口):國內能吃到的有以下幾個國家智利,阿根廷,美國,澳大利亞,新西蘭,還有從新疆走私進來的xxx斯坦國的就忽略不計了。

按運輸方式分兩種:空運和海運,其中海運的運輸成本比較低不算,空運過來加上清關費用,以10斤的單j或者9.5r來算,如果批發市場售價價格500塊錢,清關費和空運費佔比在200左右浮動。所以空運就別想著能便宜(實際在早期更貴,早期往往有1000多10斤每件的天價交易價格)空運零售商利潤都加的不錯,過往三年,江南市場空運單j/9.5大小的車釐子均價能賣到500左右。那麼在我認為,如果以60以內的單斤價格吃到單j/9.5r這個規格的空運智利/美國車釐子的時候,我覺得是合理的。

說說海運的,海運通常比空運晚,以南美線舉例,從智利的快船到達我國香港靠港,大概需要25天-27天,這個運輸費比較便宜,在整個價格內的佔比也不多,還是以單j/9.5r來舉例,我看了一下過往三年的海運價格數據,在夏季的時候,9.5r在300左右交易量大且穩定,時間週期久,冬季單j在330左右,以上價格都是市場上的中偏上質量的貨,就是新鮮度,口感,都能得到保證的品質的貨的價格。那麼也就是得出一個結論,國外的車釐子,如果不是要嚐鮮求早,在盛產期的時候,以40每斤以內的價格吃到新鮮的,品相好,口感好的進口的單j以上的規格,就是不貴的。(實際車釐子的價格計算非常複雜,沒有我寫的那麼容易,智利的鬼佬都要來市場抄每天的交易價格,一天同樣的東西可能有幾十個價格也說不定,所以我說的都是平均數。)

櫻桃(國內),國內的不想講,今天大連產地那邊的說現在可以出貨,140一斤的出園價,🙂🙂,我覺得我還是看看情況再說。







海上牧雲記


在超市裡看到象櫻桃一樣的水果,品名叫車釐子,價格都在30一60元/斤,這價錢對一般人來說實在有點貴,貴的原因不是營養價值有多高,而是進口水果,多數是從美國、加拿大、智利和新西蘭進口的,在國內又多是棚栽水果,溫度要求在20一25度左右,溼度在60%一80%,生產成本高,所以價格高。其實,櫻桃和車釐子同屬一類水果,中國的櫻桃就便宜多了,櫻桃西南地區特產。櫻桃有三種,金黃帶點水紅拇指頭大的大櫻桃,和比花生米稍大玫瑰紅色的櫻桃,這兩種都在自然條件下生長的,農曆三月上市,價格20元一30元/斤,大上市十多元也能買到。再就是山上滿山野生的黃豆大小的山櫻桃,春遊山上隨便採摘不要錢,只是有的口感不好吃,可選好吃的採摘。車釐子貴了,可以選櫻桃解解饞了。


用戶6419521543


因為國外的進口櫻桃含有較高的運費、倉儲費、進口稅費!所以這些費用都變成成本加在售價裡。

國內的車釐子也叫大櫻桃,有兩種種植方式,一種是棚內種植,通常是元宵節後到五一勞動節之間成熟,因為建棚成本,和樹木購買成本較高,所以售價高。

另外一種種植方式是陸地櫻桃,因為櫻桃樹五到六年能見到效益,期間管理複雜,肥料要求嚴格,人力成本較高。

每年成熟時間是六月前後,在水果靈域比桃子,蘋果,棗等水果提前成熟屬於較早的新鮮水果,並且不宜儲存。所以說售價會高一些。


車釐子專賣


車釐子的價格是消費者定的。

有需求才有交易,有交易就會有價格。如果價格超過消費者的預期。交易量就會下跌。為了維持交易這個價格就上不去。

而相反的,所謂的高價格也是消費者所能接受的價格。除非有新的供應商用較低的價格進入市場。而且能夠獲利。否則價格是下不來的。

所以現在車釐子的價格是經過市場供需雙方博弈後的結果。


痣多猩行者


講個笑話: 我們這地方有個水果出名,叫奉節臍橙,目前剛好是大量上市的時候。 這玩意兒咋賣呢? 外地超市裡,大概10塊一斤。 微信朋友圈10斤裝69-89元一箱,大概6-8塊一斤。 淘寶包郵5斤裝25-30元一箱,大概5-6塊一斤。 我們縣城市場裡3元一斤。 鄉鎮集市上賣五塊3斤。 距我家兩公里的種植基地,五毛錢一斤。 我同學家的果園,不要錢。 沒想到一天就火了。 關於五毛一斤:

第一: 原產地價格便宜,這個不用我多說了吧?

第二: 為了防止偷盜行為,附近村民去偷臍橙那可是用麻袋裝的,而且一聲吆喝結伴去,囤上幾百斤過年吃,誰也遭不住這麼偷啊!

第三: 賣給我們的是差果,超級差那種,皮超級厚還皺巴巴的,吃起來沒水分,而且分量很足,單個就一斤多了。 是什麼樣子外地人可能沒概念,畢竟他們買的果子都經過挑選的,本地人自然懂。

總結一下: 本來我們作為原產地,價格就很便宜了,無奈偷盜猖狂,只好給低價讓人來買,這樣至少能回些本,更何況賣的是差果,一個就能賣五毛錢,我估摸著他應該虧不了。 至於我說的這些你信不信,就由你了,畢竟比起你高價買,五毛的價格深深地刺痛了你的心。

寄給內蒙古的小姐姐吃的果子,單個就超過一斤了。 我的手可以抓籃球,大小自行體會 我還是很驚訝! 我特麼是不是要火了??? 這樣吧,為了我以後的大紅大紫,得先攢忠實的粉絲不是(狗頭保命) 喜歡吃臍橙的朋友可以私信我,請你嚐嚐五毛一斤的橙子,郵費自理(但是可能郵費比橙子貴哈哈哈哈) 就說到這兒! 上百個人找我買橙子,必須聲明一下: 不賣橙子! 不賣橙子! 不賣橙子!


山城小老表


車釐子價格貴,我覺的是在運輸成本上,路途遙遠又不宜過常時間保存,我去美國的時候,在當地就沒有這麼貴,而且很新鮮,其實和我們四五月份在北京吃的國產大櫻桃一樣


逍遙樂44


矯情,以前根本吃不起甚至買不到才是真實的,現在買得到,吃得起了,有人矯情抱怨社會,意圖引發社會輿論意圖引起社會關注


今天晚上813



低碘鹽


因為國外的進口櫻桃含有較高的運費、倉儲費、進口稅費!關鍵的是國內的櫻桃賣的太貴!!今年櫻桃豐收,但是親相差!國內農戶寧願倒掉都要賣高價!!


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