近幾年，牛奶草莓賣的特別火，種植戶說：我們是用牛奶種的，噴的是牛奶，追的也是牛奶，所以，生產的草莓就是具有奶香味的牛奶草莓。所謂的牛奶草莓真的是用牛奶澆灌生產的嗎?
森研99號草莓
一、牛奶草莓到底是什麼草莓？
其實，根本沒有什麼牛奶草莓，所謂的牛奶草莓也不是用牛奶澆灌的，而是商家為了吸引消費者，炒作出來的。目前市場上銷售的所謂牛奶草莓，實際上是一個具有奶香味的草莓品種--森研99號，是由遼寧省森林經營研究所脫毒培育的新品種，該品種果實緻密多汁，香味濃郁，糖度高；果個大（最大果重130g），很受消費者喜愛，草莓具有的奶香味，是該草莓品種的特性，與牛奶一點關係都沒有。
森研99號草莓田間生長情況
二、牛奶能用於做肥料嗎？
牛奶的主要成分是水和蛋白質，蛋白質只有分解成為氨基酸才可以被植物根系吸收，分解後的牛奶相當於給植物施了氮肥，和普通施肥沒有區別。由此可見，牛奶當肥料對草莓種植沒有任何意義。再者，種植戶也不會投入鉅額成本買牛奶用在果園裡。
森研99號田間生長情況
三、牛奶能用於噴灑嗎？
牛奶的主要成分是蛋白質，植物是沒有辦法直接吸收的，因此，牛奶直接稀釋後噴在植物葉片或果實表面，也不會被吸收，而且牛奶適合各種細菌的生長，容易使果實或葉片表面被病菌感染。誘發多種病害。所謂噴灑牛奶生產的，也是子虛烏有，只是商家的營銷手段罷了。
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