05.26 胖成“工傷”?盒馬尋鮮小分隊太努力,網友:啥時候開到我家來!

胖成“工傷”?盒馬尋鮮小分隊太努力,網友:啥時候開到我家來!

從未見過如此執著的人,明明可以靠才華吃飯,還非要一個勁跑到前線!

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最後,得知了真相的吃貨們,不少都流下了感動的淚水,原來他是盒馬CEO侯毅,化身買手在親自跑盒馬的供應鏈,為所有盒馬遍佈全國的吃貨們尋找最好的食材、最鮮的美味。

為了確保寧德黃魚的質量,他晚上十點多冒著海上的雷電風雨,坐了一個破舊的小快艇就出海了,非要親自到一線去用嘴巴試,確保黃魚是安全、美味、新鮮的。

在去寧德的路上,他就在思考怎樣研發新的黃魚衍生菜品,比如做成半成品、成品,好吃又方便,消費者不必擔心買了魚不會做或做不好。寧德剛剛結束,他又急著去佛山尋鮮了!

尋鮮路上,還有很多趣事,侯毅發現了黃魚會叫、剝蝦也有神器!整蝦進去,去頭、去殼、分選、清洗,出來就是乾淨的蝦仁,這可讓萬千吃貨受不了。

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然而,受不了的恐怕還有侯毅的尋鮮路線,他渤海、黃海、東海、南海都要去尋個遍,沿著東海岸一路向南,風雨無阻,勢要將盒馬全球+本地直採方案執行到底!

這樣負責的CEO真的罕見,每件事都感動了無數網友,大家都開始為他打氣!

不少人要請這個CEO喝酒:

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發現商機的網友開始毛遂自薦;

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腦洞大開的網友竟提出了個不錯的建議;

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控制不住食慾的網友更是直接請求開店;

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最後,終於有人說出了大家最想表達的!

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一個人的力量終究還是小,但盒馬背後還有萬千買手製的尋鮮者:

小龍蝦作為國內吃貨最愛的美食之一,一年要被吃掉60萬噸,但來源卻千差萬別,如何找到最優質的小龍蝦?

盒馬可謂是下足了功夫!盒馬買手一個季度要全國試吃10000只小龍蝦,只為找出清水餵養、個頭飽滿、腮白肚白、蝦黃誘人、肉質Q彈、科學飼養的美味小龍蝦!

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甚至已經找到了國外,為了找到優質的越南巴沙魚,盒馬買手們不遠萬里親自上門考察當地魚的質量,若不是優質貨源,絕不會同意採購。

正是這種全球+本地直採模式才讓大多數人能夠輕鬆吃到全球美味,俄羅斯帝王蟹、波士頓大蝦、越南巴沙魚、新西蘭牛奶、湖北藕帶、黑龍江大豆豆腐.......

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就像侯毅說的,“上游產、下游銷,上游只需要安心把產品搞好,下游有盒馬,不收取任何中間費用,最終給到消費者優質優價的商品”、“商品不是買來的 是實地看來的、談來的。”

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盒馬一直為消費者吃得健康、吃得美味、吃得開心而努力著。


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