抗寒葡萄系列品種是我們從俄羅斯與加拿大引進的優良品種，不但具有很好的抗寒性（抗寒零下30-35度），在國內三北地區冬季不需要下架掩埋，節約大量的人力，財力；同時香味濃郁、口味獨特，在國內極具發展前途，能廣泛應用於規模化種植、園區（採摘園、葡萄酒莊、田園綜合體）、別墅及家庭種植。
一、根系
春季銷售的抗寒葡萄種苗一般是上一個年度秋季從種苗基地起苗後，進行沙藏保存的；種苗根系非常好（見圖一）
抗寒葡萄種苗根系
客戶收到種苗後，按以下步驟進行種植：
1、 將種苗根部泡入水中8-12小時，能使用生根粉溶液更好，能促進新根生長，沒有也無妨。
2、 栽苗前（時），請將種苗砧木與接穗處的綁帶去掉，為日後種苗長粗鬆綁。
3、 種苗根保留20釐米即可，過長的根可以剪斷。
4、 栽苗穴位，底部放基肥，把根平鋪開，然後栽苗。
二、肥料
抗寒葡萄栽種時建議使用有機肥，也可以使用農家肥，農家肥使用前需充分發效。
三、越冬
每年冬季上凍前，對葡萄根部澆水、澆透，以免冬季失水抽乾。
四、種植環境
抗寒葡萄種植地一定要避免大樹下、或背陰處，這些位置秋季陽光很少，不利於葡萄枝條的木質化，抗寒能力下降，冬季枝條容易抽乾、枯死。
五、剪枝（修剪）
葡萄枝修剪需要在秋季落葉後進行，最遲不要超過3月份，一般春季剪枝在1-2月份，冬剪最好。因為春季修剪傷口容易傷流，導致葡萄苗死亡。
抗寒葡萄果實與果汁
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