06.11 愁!這樣的黃瓜咋賣啊!瓜條不亮裹滿粉

“長勢很正常,可最近結出的幾支瓜條顏色不油亮,瓜條表面儼然抹了一層粉,不知道咋回事?”

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近日,記者在山東省壽光市稻田鎮東稻田村採訪時,李師傅道出了心中的困惑。

“一整棚黃瓜,出現該情況的植株並不多,前期採摘的瓜條順直油亮,最近結出的瓜條變樣了。”

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正如李師傅所說,出現異常的黃瓜植株,結出的黃瓜瓜條顏色發暗,表面覆蓋一層蠟粉,就連剛坐住的瓜紐也包裹著蠟粉。

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“這是一種生理性病害,也稱起霜果,在大黃瓜和無刺小黃瓜上都有可能出現。該問題的出現,主要與砧木選擇、根系發育等有關。”

那麼,李師傅棚中的問題屬於哪一種呢?

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我們先來考慮砧木的問題。黃瓜的亮度主要取決於砧木的去蠟粉能力,白籽南瓜做砧木去蠟粉能力好,黑籽南瓜去蠟粉能力差。如果是砧木的問題,黃瓜往往從根瓜開始結出的瓜條就出現生蠟粉的情況,而且後期這種現象也不會改善。砧木問題導致的瓜條不亮生蠟粉,沒有辦法補救,菜農在選擇砧木時,要選擇純度高、去蠟粉能力強的白籽南瓜品種。由於李師傅的黃瓜前期結瓜正常,近期才出現生蠟粉的情況,因此基本可排除砧木的問題,應為接穗紮根造成的。

當前,李師傅的黃瓜正值結瓜盛期,植株長勢旺盛,需要不斷的落蔓。由於現在正值高溫季節,為了降低地溫,黃瓜落蔓後不再摘葉,導致植株下部空間鬱蔽,溼度較大。在棚室高溫高溼的環境條件下,一旦嫁接口接觸土壤,嫁接口部位容易萌發出次生根,時間一長就會扎進土中,這樣就降低了南瓜砧木的去蠟粉能力,影響瓜條的色澤。

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當前黃瓜多采用頂接,嫁接口生根的情況發生較少,但仍然不能忽視。嫁接苗定植後吊蔓前,菜農應觀察一下嫁接口的生長情況,若發現生根,應提早進行一次徹底的修根斷根處理,以後落蔓時,將黃瓜莖蔓擔放在地膜之上,避免莖蔓接觸到地表再紮根。結瓜過程中,若發現嫁接口紮了根,建議再一次斷根。斷根後緊接著向黃瓜根部噴施百菌清、鏈黴素等預防性藥劑,或者用細乾土或者銅製劑塗抹傷口處,以防病菌從傷口處侵染。

另外,植株生長過程中,如果中微量元素吸收不足,也會造成瓜條發烏不亮的情況,菜農要注意加強根系養護,並注意合理澆水施肥,保障植株對中微量元素的吸收。


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