03.03 电饼铛自炒小毛栗子,香、甜、干、面味道好


爸妈准备的小毛栗子,我回家就吃上了,很小很小,但是很甜,这就是浓缩就是精华吧。

我是在电饼铛里边炒的,先用菜刀剁一个小口,以免加热过程中温度过高时崩开,这样有小口的话,剥的时候也很方便。

电饼铛里边煎一会就用铲子翻翻,我是没有什么经验,就是边吃边感觉吧,热乎乎的烫手,还着急想要知道熟没熟,这种感觉,真的是很好。

剥出来,黄澄澄的,圆圆的一个个的小板栗,吃起来面面的,甜甜的,秋天的肚子就是一个杂货铺子,各种水果,坚果,每天都要吃好多,丰收的季节带给我们很多很多的好吃的。


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