09.30 「迎國慶」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖國”吉祥話為共和國69週年華誕獻禮

「迎國慶」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖國”吉祥話為共和國69週年華誕獻禮

「迎國慶」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖國”吉祥話為共和國69週年華誕獻禮
「迎國慶」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖國”吉祥話為共和國69週年華誕獻禮「迎國慶」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖國”吉祥話為共和國69週年華誕獻禮

紅色華誕69週年

National Day of the People's Republic of China

「迎国庆」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖国”吉祥话为共和国69周年华诞献礼「迎国庆」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖国”吉祥话为共和国69周年华诞献礼
「迎国庆」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖国”吉祥话为共和国69周年华诞献礼

在中華人民共和國成立69週年之際,思南縣的花甜粑匠人大膽創新,將對祖國的祝福語製作鑲嵌進思南地方特色小吃花甜粑中,展示出對祖國的熱愛與祝福之情,也讓食客在吃著美食的同時也感受到國慶佳節的喜慶和祝福。

「迎国庆」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖国”吉祥话为共和国69周年华诞献礼

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在思南縣城花甜粑製作作坊,花甜粑技藝製作傳承人李文儀正在製作祝福祖國吉祥話文字圖案的花甜粑,經過揉搓、壓花、槌打、定型、蒸煮等程序後,“祝福祖國69華誕”文字圖案的花甜粑就製作完成了。為了準備好國慶假日花甜粑的銷售活動,花甜粑除了製作成為傳統的梅花、牡丹、百合等花型之外,匠人們還大膽創新、在祝福語上大做文章,巧妙的將祝福祖國的吉祥語鑲嵌到花甜粑中,讓顧客在吃著美食的同時也感受到國慶佳節的喜慶和祝福。

「迎国庆」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖国”吉祥话为共和国69周年华诞献礼

李文儀介紹其創作初衷說:“今年是我們偉大的祖國建國69週年,我們特意用花甜粑能夠在裡面做字這種獨特的工藝,把‘祝福祖國69華誕’做在花甜粑裡,讓人們在品嚐花甜粑的時候能夠感受祖國大家庭的溫暖和一種愛國情懷。”

「迎国庆」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖国”吉祥话为共和国69周年华诞献礼

在思南,“花甜粑”有著悠久的歷史,也有著美麗的傳說,據說在很久以前的時候,有一對夫妻,丈夫在外面南征北戰,妻子在家裡面非常地想念丈夫,於是她就把對丈夫的這種思念融入到了花甜粑中,寄給遠在他鄉的丈夫,以此來表達自己對丈夫的思念之情;現在的“花甜粑”已成為思南的特色文化符號,也是思南地區各族人民最為喜愛的食品之一。每逢節日和接待尊貴的客人,思南人民都會用花甜粑來進行招待,表示最尊敬的意思。

「迎国庆」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖国”吉祥话为共和国69周年华诞献礼

如今,隨著思南“花甜粑”名聲大振,越來越多的外地顧客慕名前來購買可以寄託吉祥寓意的花甜粑。

前來購買花甜粑作為國慶假日走親訪友贈禮佳品的顧客梁琪對記者介紹說:“思南花甜粑好吃又好看,貴陽的朋友在央視上都看到了好幾回,這次特意點名叫我在他家買了十幾斤,國慶節把他們帶上去嘗哈我們思南家鄉的味道。”

「迎国庆」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖国”吉祥话为共和国69周年华诞献礼

顧客劉剛說:“花甜粑是思南土家族特有的美食,它製作工藝獨特,味道甜美,具有思南獨特的文化,每逢喜事都要吃花甜粑慶祝一下,我親戚家國慶節接媳婦,我今天特意來訂50斤花甜粑招待親朋好友。”(劉漢濱 張慶慧)

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「迎国庆」思南:花甜粑匠人制作“祝福祖国”吉祥话为共和国69周年华诞献礼

Nationwide celebration

華誕69週年 舉國同慶

總 編:王 芳

策 劃:晏葉飛


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