06.11 朋友请吃饭太抠门,到这“两个菜”饭店用餐,菜一上桌,大家乐了

“民以食为天”,中国人但凡遇上好事,都想着要找来亲朋好友庆祝一番,说到“庆祝”,也离不开“吃”,吃法讲究热闹,都想要有震撼味觉的大鱼大肉,或有视觉冲击的全牛全羊,祝酒要激烈,宾客要尽欢,越是豪华越感觉有面子。

前些日子,一朋友买彩票中了奖,高兴之余,找来朋友们一起庆祝,这朋友请吃饭太抠门,到这“两个菜”饭店用餐。

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一进饭店,服务员就问我们要一个菜还是两个菜,还说这饭店就两个菜,做菜方式是用地锅“炖”,做法很原始,但味道很好!一个是“地锅炖鸡”,还有一个是“地锅炖黄嘎鱼”。

虽然是只有两个菜,但点菜时还会送锅贴和小凉菜。每次做菜时,都会在锅边贴上锅贴,锅贴是用面粉做的,菜熟了锅贴就可以出锅。再看看这盘做好的黄嘎鱼,放足“料”慢火炖制,入味而且不烂,成品可谓是色香味俱全!一盘估计至少有3斤黄嘎鱼,分量也是相当足,我看了暗暗欢喜!

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很快又上来一盘“地锅炖鸡”,热气腾腾,香气四溢,鸡肉香味浓郁,这让我想起了小时候老妈做的炖土鸡,馋得直咽口水!服务员笑着说:“来到这里,不吃一锅炖鸡,真的算是白来了,这是我们的镇店之宝呢,我们可是百吃不厌的。鸡都是咱们自家果园里养的,鸡肉可香了!”

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这样一桌260块钱,还送了几个小凉菜和两篮子锅贴,心里掂量了一下:这么多,估计5个人都吃不完了!菜一上桌,大家全乐了!花两百多块钱就能让5个人美美地吃一顿,感觉太超值了!

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每天一到点吃饭,这里就坐满了人,顾客即使等上一个小时也乐意,有些顾客来晚了没位置坐,就只有打包回家吃了。顾客都认为“菜品少而更显专注”,所以吃起来会感觉特别香!

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请朋友吃饭,您会选这样“两个菜”的饭店吗?


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