04.27 哈尼族為什麼要擺十月長街宴

　　一年一度的哈尼長街宴即將來臨，紅河縣和綠春縣分別於11月12日和11月30日在當地縣域內隆重舉行。品哈尼梯田美食，賞哈尼生態歌舞，遊世界遺產哈尼梯田，購哈尼農特產品……一場別開生面的狂歡節日撲面而來。　　長街宴是怎麼來的？哈尼族為什麼要擺十月長街宴？接下來，讓我們走進長街宴，瞭解長街宴。長街宴的來源　　生活在哀牢山一帶的哈尼族，按照曆法習慣，以農曆十月為一歲之首。哈尼族的重大節日“十月年”即從每年農曆十月第一個屬龍日開始，持續三五天。節日期間，殺豬、舂糯米粑粑、走親訪友，慶祝豐收，感恩祖宗，祭拜天地神，是一個隆重的農耕盛典，也是一個辭舊迎新的節日。對於哈尼族來說，“十月年”相當於漢族的春節，而節日的第一天，相當於漢族的大年初一。哈尼長街宴，是哈尼族“十月年”中的一項重要活動，一般在屬猴、雞、狗這三天舉行。據哈尼貝瑪介紹，長街宴是由“十月年”中的“哆爵爵”（哈尼語諧音）演化而來。“哆”即“喝”的意思，“爵”即“細長”的意思，“哆爵爵”可直譯為“長長的喝酒”。村子的“龍頭”選三個地方作為“哆爵爵”的地點，村子裡家家戶戶根據就近原則把豬肝、鴨蛋、幹鱔魚等上等菜做好擺出來，一家一桌連成線。咪谷長老率領助手敲鑼打鼓，舉行祈福儀式，然後坐在連成一排的桌子一頭，把桌子上的每一樣菜用筷子夾點在鑼鼓旁，祭祀鑼鼓，最後舉起酒杯，慶祝豐收，祝願來年風調雨順，保佑村子裡的人畜平安，參加人員全部舉杯齊聲附和“哆撒”。（其形式由於地域不同而略有不同）

（長街宴“龍頭”）

長街宴的內涵　　長街宴上，老者吟唱哈尼哈巴，傳授生活生產技藝；婦女添酒加菜，熱情招待客人；藝人在酒桌旁唱歌跳舞，以助聲勢；小孩們從一桌吃到另一桌，吃完一家吃另一家，歡樂無比……　　古老而神秘的長街宴，包含著豐富的人類生存智慧內涵：　　一是慶祝豐收，休養生息。長街宴是一個慶祝豐收的節日，農曆十月，經過一段時間的艱辛勞動，田地裡的莊家都已收割完成，家裡堆滿金燦燦的稻穀和玉米，該是總結一年勞作的得失，放鬆身心慶祝的時候了。　　二是祈福祝願，保佑平安。通過長街宴活動，感謝賜予人類食物的大自然，祈禱天地神保佑家人平安，諸事順利，祝願來年風調雨順，五穀豐登。　　三是交流溝通，傳授技藝。長街宴為平日早出晚歸忙於農作的村民提供了一個交流溝通的機會，村裡老人通過吟唱哈巴等形式，將農耕技藝、習俗禮儀等生產生活知識傳授給年輕人。鄰里親朋好友也互相交流，互相學習。　　四是團結和諧，凝聚人心。在長街宴上，人們在美酒佳餚前分享各家的收成，傾訴遇到的困難，互相安慰互相幫助。勤勞的人收穫滿倉，喜滋滋分享所得，懶惰的人收穫寥寥無幾，灰溜溜羞於見人，這對懶散之人具有警示教育意義，對凝聚人心，增進感情有促進作用。　　五是熱情好客，樸實善良。長街宴上，每家都把最好的美味佳餚都毫無保留地拿出來以客人分享，不管你是來自哪裡的陌生人，都可以坐下來吃飯，他們以賓客滿座來分享美食為最大的榮耀，而且也把自己掌握的生活生產技藝毫無保留地與你分享，交流。這是哈尼族熱親好客，樸實善良的最好體現。

長街宴的演變　　近年來，隨著紅河哈尼梯田申遺的成功和地方政府的引導支持，長街宴的規模越來越大，其內容也越來越豐富，當然，也由原來的隨意吃變為適當收費。紅河縣、綠春縣一年一度舉辦的長街宴，規模都已達到千桌以上，元陽也有舉辦長街宴，而且各有特色。內容包含歌舞、美食、文化等。哈尼長街宴已然成為全方位展示哈尼族飲食、歌舞、農耕等民族文化的重要窗口，越來越多的人自願去體驗、分享長街宴，認知、瞭解哈尼族文化。

接下來，讓我們共同來欣賞歷年在紅河縣、綠春縣舉辦的長街宴盛況：

（紅河縣甲寅長街宴）

（紅河縣甲寅長街宴）

（紅河縣甲寅長街宴）

（紅河縣甲寅長街宴）

（綠春長街宴）

（綠春長街宴）

（綠春長街宴）

（綠春長街宴）

（以下是元陽長街宴）