高考即将来临，为做好我县高考期间食品安全工作，确保广大考生高考期间的饮食安全，根据县委政府工作安排，由县市场监管局牵头，县教育局、县工业商务局、县卫计局、青龙办事处、玉水办事处等单位联合开展高考期间校园及周边食品安全专项整治，助力高考为考生保驾护航。
此次专项整治重点针对承接考生用餐的餐饮服务单位及校园周边餐饮店，重点检查供餐单位的资质、供餐能力、从业人员健康情况、加工场所环节卫生、食品采购储存、餐饮具清洗消毒、“三防”设施等情况。针对校园及周边超市、食杂店，以饮料、水、乳制品、糕点为重点品种开展检查，坚决查处“三无”食品、过期变质食品、拆散零售裸露食品、“五毛”食品等，督促经营主体持证、亮证经营、严格落实索证索票、进货查验、进货台账等制度。
进一步完善应急值守相关制度，加强应急值守，畅通信息渠道，加强信息沟通，做好事件处置应急准备工作。一旦发生食品安全事件，将严格按照《德江县食品安全事故应急预案》等有关规定，及时按程序报告并抓好应急处置。
高考期间，监管人员将加大食品安全巡查力度，强化食品经营单位的第一责任意识，严厉打击食品安全违法行为，有犯罪的及时移交公安机关。
截止目前，共检查校园周边食品经营店316家次、餐饮服务单位532家次，出动执法人员742人次，执法车辆148台次。（贾珊珊）
分享到:
閱讀更多 貴州網 的文章
