很多家長都有一個煩惱,就是孩子很挑食,喜歡吃肉類或者零食,一看到蔬菜卻是一臉嫌棄,不管怎麼哄他都沒有辦法。
其實,這是很多小朋友都會有的現象,因為確實蔬菜的味道並沒有肉類吸引人。但是大家都知道,不能讓孩子養成挑食的習慣,如果沒有吃青菜,會影響孩子的健康成長的。那麼,什麼方法可以讓孩子喜歡吃蔬菜呢?
1、讓孩子多接觸蔬菜
當家長把一盤做好的青菜端到孩子面前時,孩子往往會感到排斥,但是如果能讓孩子參與其中,可能效果就不一樣了。家長在買菜的時候可以帶上孩子一起,順便教孩子辨認青菜,這樣不僅將書本知識與實踐相結合,同時也可以勾起孩子的好奇心。在製作蔬菜的時候,可以讓孩子參與制作,比如洗洗青菜,讓孩子親眼見證青菜是如何變成成品,同時能讓孩子品嚐自己勞動的果實,相信是很幸福的一件事的。
2、家長要做好榜樣
家長不想讓孩子吃零食,但卻在家裡拜擺放很多零食,試問怎麼能不勾起孩子的慾望呢?所以家長一方面不要買太多零食放家裡,或者當著孩子的面吃,另一方面自己要多吃青菜,要表現出青菜很好吃的樣子,儘可能引起孩子的興趣。
3、做菜的方式儘量多樣化
有些孩子不敢吞嚥青菜,所以家長可以轉變做菜的方式。比如將青菜剁碎用來包餃子,或者做成蔬菜汁和在面裡,做成麵條。無形之中也讓孩子補充了青菜的營養,不失為一種好辦法。
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