01.21 山西太原:開展節前食品安全專項檢查


山西太原:開展節前食品安全專項檢查


春節臨近,為確保節日期間的消費安全,維護群眾健康和消費者合法權益,太原市市場監督管理局聯合太原市公安局食藥環支隊,對食品市場開展聯合檢查。

在太原河西農貿批發市場,執法人員重點檢查了各類食品的生產日期、進銷貨臺賬、索證索票等證明材料,防止過期食品和假冒偽劣食品進入市場。對消費量大的肉製品、冷凍食品,工作人員重點檢查了肉製品經銷戶從業人員健康合格證明以及肉品品質檢驗合格證、動物產品檢疫信息追溯憑證等進貨票據。

在萬象城精品超市,執法人員以節日期間消費量大、群眾日常生活必需的食品作為重點品種,嚴查進貨查驗、索證索票、銷售臺賬等相關制度的落實情況;現場查看有無過期食品,是否設立臨期食品區以及食品定期清查制度履行情況。

通過專項檢查,強化食品經營者主體責任,為廣大群眾營造一個安全放心的節日食品消費環境,真正讓老百姓買得放心、吃得安心,過一個歡樂、平安、祥和的春節。



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