09.20 瀘溪嚴把“兩節”期間食品安全關

[來源:新湖南客戶端] 2018-09-20 09:29:18

新湖南客戶端9月20日訊(通訊員 向曉玲 楊世方)9月17日起,湘西土家族苗族自治州瀘溪縣食品藥品工商質量監督管理局在國家4A級景區浦市古鎮,及周邊鄉鎮開展節前食品安全專項整治,嚴把食品安全關,確保中秋、國慶期間旅遊市場食品安全。

泸溪严把“两节”期间食品安全关

在浦市古鎮景區,該局執法人員對景區內的餐飲經營單位進行了拉網式排查,重點檢查餐飲經營單位的經營資質,環境衛生,食品安全管理制度建立和落實情況、從業人員健康管理,原料採購、貯存、加工製作過程、清洗消毒等關鍵環節是否符合規定,督促餐飲經營單位規範經營行為。

同時,結合非洲豬瘟防控工作,以浦市古鎮及周邊鄉鎮的冷鏈凍庫、商場超市、農貿市場為重點,加大了對糧、肉、蔬菜、奶製品、飲料、酒類、調味品、食用油、禽蛋、水產品以及月餅、糕點等節日緊俏食品的檢查力度,嚴防病死豬肉和其他問題食品進入市場、流向餐桌。截至目前,該局共檢查餐飲經營單位、商場、超市37家,生鮮凍庫4家,未發現疫區流入生豬產品。

“兩節”期間,該局將繼續加強值班值守和巡查力度,12315、12331、12365消費投訴熱線將全部正常開通,及時受理消費者的諮詢、投訴和舉報,保護廣大消費者的合法權益,確保景區食品安全和市場秩序穩定。

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