中国营养学会副理事长翟凤英、中国中医科学院研究生院教授杨力、苏州荣格心理咨询中心高级督导王国荣,为人们定制了一份“保养乘法表”。做到以下“九多九少”,你能获益一生。
1、少肉多豆
我们身边有不少“肉食动物”,顿顿无肉不欢。但按照“膳食平衡宝塔”的建议,一个人每天最好只摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块。
其中,体力劳动者、男性可以多吃红肉,脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人,应多吃白肉。
患有肥胖、心脏病、高血压等的人,应少吃肉,多吃豆制品。豆子被称为“地里长出来的肉”,特别是用大豆做的各种豆制品,如水豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮之类,都是提供蛋白质的好食品。
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2、少盐多醋
盐不仅会偷走身体里的钙,还会带走正常的血压。平时做饭时,除了少放盐,也要尽量控制酱油、番茄酱、辣椒酱、咖喱等调味品的摄入量。
除了看得见的盐,更要小心看不见的盐,比如餐馆中味道较重的菜品、薯片、罐头、快餐食品等。
而醋则是厨房里的保健调味品,炒菜时不妨放一点,用米醋腌泡菜可以降血脂,用陈醋配着面食吃能助消化,做鱼和骨头汤的时候放点醋,还有助于其中钙质的吸收。
3、少食多嚼
想管住自己的嘴,可以尝试以下几招:
在感到有点饿时开始吃饭,每餐在固定时间吃;
每次少盛,或使用浅盘和透明餐具;
吃饭至少保证20分钟,因为从吃饭起20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。
一般来说,每口食物咀嚼15-20次,有助消化,避免发胖,还能缓解紧张、焦虑的情绪。
可用小汤匙代替筷子,或者轮流使用勺子和筷子吃饭,保证每口食物都能充分咀嚼。
4、少药多练
不管平时多大方,吃药时都该“抠门点”,遇到伤风感冒这样的小病,别随便频繁吃药。
老年人应遵守“岁加量减”的原则,60岁以上的老年人,其用药量相当于成人用药量的3/4,不可自行增加,并且同时最多只能服4种药。
另外,要养成锻炼的习惯。研究显示,老年人每天坚持锻炼15分钟,平均可延寿3年,比如快走、慢跑、骑自行车等,都称得上最好的“药物”。
5、少衣多浴
少衣不是指不穿或刻意挨冻,而是指缓缓减衣。适当的凉爽刺激,有助于促进身体代谢,提高对低温的适应力。
多浴对身体好处多多,洗个热水澡既解乏又助眠,在洗澡时按摩,可以减轻疲劳病痛,在水流中搓脸能加速血液流动,缓解疲劳。
早晨起来最适合淋浴,可以唤醒身心,睡前1-2小时,最好在浴盆里泡个澡。水温控制在40-50℃,比体温略高即可。
6、少车多步
有车一族越来越多,约25%的人已经丢掉了走路的习惯。研究发现,整天开车到处走的人比喜欢走路的人,生病的时间长2倍。
如果每天能进行30分钟的有氧运动,如快走、慢跑,人体免疫系统的工作效率将会更高。
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7、少欲多施
平时不妨多给予别人帮助,小小的善行能让你感到自己生存的社会价值,带来情感满足,有利于舒缓情绪,开阔身心。
学会“断舍离”法则,适当控制和减少自己的欲望,可以增强自己的自制力,将资源和精力真正放到自己重视的事情上,有效提升幸福感。
8、少虑多笑
随着生活节奏变快,压力变大,焦虑时常挂在每个人的脸上。虽是普遍现象,但也有很多简单有效的解决办法,比如——笑。
笑不仅能增进肺活量,还有助于减肥,给心脏松绑。开怀大笑15分钟可以消耗40卡热量,一年可以减轻至少1.8公斤的体重。
9、少言多行
子曰:“君子讷于言而敏于行。”告诫人们要少说空话多干实事,言必信,行必果。工作生活中也一样,一百句信誓旦旦的计划,不如十件圆满落实的成果。
当你做了一个周密的健康计划,你有没有行动力去按期完成?当你列了一份学习目标,你能不能真正把这张纸变成一项又一项融会贯通的技能?
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