農村長大的孩子，對山裡田間的一花一木都印象深刻，尤其是那些可以吃的，可能現在都記憶尤新。但是，對它們的這種認識，或許僅停留在能叫得上名字的程度，要問它們有什麼作用，或許很多人都一臉茫然，難以道出一二三來吧，當然也包括小編在內。
記得小時候經常隨父母進山砍柴，一般都會帶著乾糧，在山裡待上半天，下午才揹著柴回家。當然，進到山裡，手腿難免不會被周圍的樹枝、雜草所劃到，有的時候可能會劃破流血，那個時候的處理辦法一般都是，摘些有止血效果的野草搗碎了敷到傷口上，別說有的時候還挺有效呢。
在農村，就有一種具備止血功效的野草，而且它還讓村民既喜歡又討厭。村民之所以很討厭它，是因為除了在山林能看到這種野草外，它還喜歡生長在莊稼地裡，與作物爭奪土壤養分。一方面，莊稼戶怯怕它的一身刺，不敢直接用手拔掉它；另外，因為它的藥用功效特別，又不忍心將它們全部鋤掉，也會留上一兩株自用。
這種野草，村裡人叫它“馬刺草”，其學名為“大薊”，它開的花比較好看，經常被蜜蜂、蝴蝶等昆蟲光顧。馬刺草，在我國大部分地方都有分佈，多生長在山間、田裡、路旁，農民朋友經常在莊稼地裡見著它。雖然它被莊稼戶認識是影響作物正常生長的害草，但是，馬刺草還有著較高的藥用價值呢，一株莊稼的糧食產值，可能還不及它的價值高，因為這種野草是有名的止血藥材。
根據《本草綱目》記載，馬刺草可以全草入藥，在散瘀消腫、止血止痛方面功效很高，一般常用於外傷止血。在外傷止血時，可以割取它的莖，然後將其汁液滴到傷口處，再將其葉子搗碎後敷貼。馬刺草，除了可以外用止血止痛外，還可以內服治療腸風、吐血等病症，一般取其10克左右煎水服用。同時，研究發現，馬刺草在治療咳嗽、高血壓等方面也有較好的效果。對於高血壓來說，可將馬刺草的根洗乾淨後煎水喝，一定程度上能減輕病症。
要將馬刺草作為草藥，一般在秋季可以挖它，地上部分和地下部分都有用，去除雜質後洗淨，再曬乾。當然，馬刺草還可以食用，可以摘其嫩芽煮水後涼拌，雖然有點味苦，但苦口的食材通常有較高的藥用效果。各位朋友，你認識馬刺草這種野草嗎？有沒有吃過呢？
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