现在的饮食追求的是健康，可以在平时的饮食当中多吃一些清肠道的菜，这样不但可以让自己减肥，同时也能让皮肤越来越光滑细腻，比如今天介绍的这几道菜，只要你坚持调换着吃，都能让自己身体保持健康，皮肤质量越来越高，还能起到减肥的效果。
芹菜炒香干，这道美食属于素菜，但它所含的蛋白质比较高，因为本身豆腐干所含的豆类纯蛋白，是人体易吸收，而且还不会长胖的一种蛋白质，芹菜所含的纤维比较高，经常吃可以起到通便，减肥美容的效果。
这道菜芹菜大约需要200克，豆腐干需要150克，也可以适当多放一些豆腐干，还需要香油，味精，食盐，食用油，适量的白糖，如果血糖高，可以不放白糖。把豆腐干，以及芹菜适当的改刀，芹菜可以切成段状，豆腐干切成条状，锅中放油炸香花椒，放进去葱姜蒜，少许食盐，然后再把白糖放进去，倒进去豆腐干来回翻炒，大约需要30秒钟，就可以把准备好的芹菜也放进去，大约翻炒半分钟放进去适量香油，点一点食醋，再放进去适量的食盐，放进去味精，就可以起锅装盘。
香菇韭菜，这道菜做起来也很简单，韭菜100到200克左右，香菇大约十个，可以提前泡发香菇，这道菜需要的其他佐料不多，有味精，食盐，花生油，葱花，蒜末，少量的花椒，适量的香油。把韭菜洗干净切成段状，泡发的香菇改刀，一般切一刀两刀就可以，锅中放油，放入少量葱花爆香，先把香菇下进去翻炒，这道菜属于急火爆炒，只需要翻炒10到20下，就可以下进去韭菜一起翻炒，然后放进去适量的盐，味精，香油，这道菜就可以起锅。
木耳炒白菜，看起来就有食欲，少许木耳泡发，稍微改刀备用，白菜大约150克，洗干净以后改刀，需要的材料有油，葱姜蒜，淀粉，生抽，白糖，黄酒适量，也可以放一点枸杞子，也可以不选择。
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