在旅途中感知世界，在生命里感受奇趣。欢迎大家来到旅游与摄影频道。
牛街，在北京美食届的地位绝对无法替代，我一直以为，牛街是兼具美食和娱乐的综合旅行体，但实际上，牛街两边的小吃店和饭馆都具有满满的国营气息，并没有想做网红店的意思。“北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街。”这句话真的不是在吹，不如赶紧加入乌泱乌泱的吃货大队吧！在2020年去牛街完成从头吃到尾的愿望，饱到扶墙走!
白记年糕：驴打滚豌豆、黄年糕、炸糕、驴打滚，强烈推荐！！软软糯糯一长条，表面蘸满黄豆粉，吹爆里面卷着的豆沙，豆沙很细腻很扎实，甜度刚好。除此之外，还有刚出锅、现买现吃、软糯黏甜、冬日里带来幸福感的小吃——无糖芸豆糕，好吃不甜不腻，直接秒杀仙豆糕之类的网红产品，是减肥仙女福音存在了。
伊宝荷叶甑糕：是不是大家都是看了那年花开月正圆孙俪娘娘吃完才发现甑糕的，看着就诱人，据说牛街这家也是最正宗的。甑糕是由糯米、红枣、红豆在铁甑上蒸制而成，不要觉得看着颜色深，吃起来味道一点都不重的，软软糯糯、黏黏糊糊，淡淡甜昧，不是甜到掉牙那种。甑糕芸豆甑(zeng第四音)，就在白记年糕旁边，也要排队。
洪记小吃：牛羊肉大葱包牛肉粒牙签肉在白记年糕对面，也是人山人海，排着长长的队伍等包子出炉。牛肉包子超级受欢迎，2.5元/个，几乎每个人都买几十个，所以要等好几波才买到。然后炸糕是人们长期执着的必选款，其他那些松肉、牙签肉、牛肉粒、素丸子……放心买不会错！
老爆肚满：烧饼夹烧牛羊肉，一打开真的是满满的肉！夹得结结实实，没有肥肉，肉都切得很碎了，全都是嫩嫩的口感，一点都不柴，味道超级香。端上来抓紧时间吃，烧饼酥酥的，表面还撒了密密麻麻的白芝麻，特别香，张大嘴咬下去无敌了!牛肉卤的味道也赞。一个下去感觉饱了一半，大家不要点多啦!烧饼及时点及时吃，凉了就硬了。
大益烧鸡：烤鸡鸡腿藏在社区里面的小店，真的是酒香不怕巷子深啊!在这里一定要点一只烧鸡，外焦里嫩，鸡皮真的好香，肉也很入味，鸡胸肉也很好吃，结实不柴，鸡肚内是各种木耳香菇黄花菜的配料。
马记冰糖葫芦：大北京记忆，冬日份甜蜜所在。聚宝源老城出来吃口糖葫芦，简直就是绝了！果子包浆，冰糖一级棒！各种口味解馋又解腻！野山楂清甜不酸口，尽管放心咬下去，因为核都被剔掉啦！外面的糖衣薄薄一层，牙口不好也能吃得很嗨。草莓的个头很大，很新鲜，感觉个个都是挑过的，一口下去心满意足，实实在在的老北京味道。
聚宝源：在牛街的聚宝源是总店没错了，历史最悠久，口味最正宗。即使你没听过它，从牛街路过也能被门口的排队长龙震惊，据说这样的排队盛况已经持续了几十年。环伺人声鼎沸、质朴地道的周围！上菜快，羊肉不膻，牛肉新鲜，味道中规中矩！
想要了解更多旅游资讯，请来关注我们的账号！这里有最刺激的景点和最奇特的习俗，爱旅行爱冒险的你一定不要错过！快来关注、评论、转发吧！
閱讀更多 旅遊與攝影頻道 的文章
