夏季，溼邪之氣很容易入侵體內，溼熱溼毒很容易危害健康，從而眼睛紅腫、口角腐爛、牙齦腫痛、咽喉痛、口苦口乾，頭髮皮膚油膩等問題。
蒲公英是一味很好的清熱瀉火的藥材，可有效緩解上面說的溼熱溼毒各種症狀，有瀉火除溼、消腫散結、清熱利尿等作用。
這個季節，如果食用過於燥熱的食物，或者情志不暢，休息不足，很容易肝火上炎，蒲公英入肝經，有比較好的，疏肝利膽，清肝降火作用，可排肝毒，對於膽囊炎也有明顯的療效。
高溫酷暑的夏季，有些人飲食肥膩，會導致胃部的症狀，使人感到睏倦，精神疲懶，表現為胃部灼熱疼痛、胃脹、食慾不振、口乾口苦，便秘或者大便稀爛、牙齦腫痛等，蒲公英清胃熱的同時，現代研究證明有比較好的制胃酸作用，也能夠有效的消除幽門螺旋桿菌。
因此，蒲公英入肝、胃二經，不僅可以降肝火，也可以清胃熱，蒲公英本身味道清香，這地方也是用來做菜食用。
雖然蒲公英功效顯著，但有些人不適合，蒲公英性寒，有脾虛陰寒證者不宜使用，脾胃虛寒的人，不要單獨飲用蒲公英，或者搭配其他藥材使用。
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