據聞,外賣界流傳著一個神話…
有間只做便當的店,開業不到一個月
就成為風靡白領圈的網紅
30㎡的小店,一個月時間
爆發式開拓出12家門店
日營業額近兩萬,每週銷出3000+份便當
誰都不服我就服它,它就叫飯豊町
為什麼賣個便當都能大火?
看下去你就知道了!
① 厚積薄發,跨界掌門夠果敢!
飯豊町的誕生,源於掌門人的熱愛。畢業後的她一直從事房地產行業,高壓之下的一次日本之旅,讓她重拾對做菜的喜愛,回國之後竟然就把自己的房產營銷團隊結合麾下餐飲團隊,打造成梯形戰隊,孵化開發了飯豐町這個品牌。
因為每日混跡於白領之中,深知白領們每天最煩惱“中午吃什麼”的問題,所以她們研發的便當,幾乎抓住了白領們所有的痛點,營養、實惠、美觀,缺一不可。
② 顏高味美,吃便當也能吃出儀式感!
當外賣小哥把這份便當送到面前的時候,一上午工作的疲勞好像立馬就減半了!藍色小雛菊的設計簡直淨化心靈~
裡面的主食、小菜搭配均衡,還有飲品、飯後果,將外賣吃出了不將就的感覺。一個人、一份飯豊町、一部劇,中午可算完美!
③ 款式多樣、份量足,一份才28元!
便當的款式足足有20多種,蒲燒鰻魚、秘製叉燒、黑椒牛柳...保證吃足一個月都不會膩!而且用料講究,小菜基本選用日本特色食材,連每款飯的醬汁都經過精心調配!
廢話少說!幾乎吃遍飯豊町整個菜單的我
要來放終極測評了!
人氣NO.1:日式秘製叉燒
作為一個老廣,最愛店裡這款招牌。叉燒肉選自豬身上
最鮮美的裡脊,雖然看上去油膩,其實吃起來非般軟嫩多汁,一口下去滿滿的鹹香啊!值得一提,便當用的是日式釜飯,是米飯和有機五穀,再加入豆類融合高湯水,裝進金屬製釜裡,直火先燒5分鐘,每隔10秒轉動一次飯鍋,之後燜20分鐘,才得以做成,
口感香糯還回甘~超級風味:和風蜜汁秋刀魚
肥美的秋刀魚把飯都遮蓋住了,好大一條!更棒的是沒有刺,大口大口吃都不怕,魚肉被醬汁染得入味,肉質又滑又緊緻!
小菜可以說十分豐富了!炸蝦天婦羅、北海道風味魚豆腐、玉米、青南瓜和日式大根,極具日本特色,另一邊還有味付油揚和味付海草呢~
吃飽喝足,還有沙拉和古法現熬酸梅汁。必須誇一誇它家的酸梅湯,在這個悶熱的天,消暑一流!用了烏梅、山楂、桂花、甘草、洛神花、陳皮、金邊玫瑰、薄荷葉等10多種原材料,古方熬製3小時,酸甜之中還帶點清爽,生津止渴~
食肉獸必點:一大塊酥牛排
看起來像雞排其實是一大塊牛排,黑椒牛排的做法吃起來還是蠻不錯的,手機一樣大的牛排,男生吃也是足夠飽飽的!
日料經典:蒲燒鰻魚
日式便當怎麼少得了鰻魚,可謂是日料經典中的經典。超大塊的鰻魚,小嚐一口就上癮,淋滿濃郁的醬汁,簡直令人停不住嘴,我忍不住要加飯啦!
鰻魚厚膩腴滑的口感肆虐在口中,醬汁的味道也恰到好處將鰻魚腥味蓋住,默默在心裡為這個飯打滿分~
除此之外,還有秘製黑椒牛柳、日式經典豬扒、日式照燒肥牛、照燒雞腿排、酥炸小排骨...一個便當都能變出各種花樣,逼得我選擇困難症要犯,只好每天pick一味了!
深扒!這個將外賣做得優秀的跨界團隊!
飯豊町的第一家店只有30㎡,短短一個月時間,迅速擴增至12家分店,並在之後半年時間,門店總數突破80家,有此成績,離不開背後這個牛X的團隊!
飯豊町的掌門人——陳橙,是女強人無誤了!她一畢業就進入房地產行業,在06年房地產市場動盪的一年,竟然還創立了自己的房產策劃公司;又在一次日本飯豊町之旅後,迴歸本心,帶領團隊跨界進入飲食行業,如今做到如火如荼。
(飯豊町創始人——陳橙)
陳橙認為,飯豊町不僅僅是一份便當,更是一份好好對待自己的人生態度。精緻的生活從來不貴,窮的不是物質,而是生活態度。
在她的帶領下,團隊上下都秉承這一理念,從便當口味的研發搭配,到食材供應鏈打造、店鋪空間設計、產品VI設計和包裝,以及品牌策劃、產品攝影、線上線下文化理念運營等,都透出一份對生活的熱愛,和對食客的用心,加上全員精英業務能力一流,難怪品牌能瞬間走紅!
關於飯豊町,我還有話要說!
在我各種強行安利之下,相信大家一定在盤算著明天就叫起飯豊町,然而,以上的便當都是我在深圳吃到的...
但請相信我,廣州很快要有它的身影了!皆因5月23日-5月25日,2018中國(廣州)特許加盟展覽會就在琶洲舉行,而飯豊町就是各大參展商之一!有興趣的朋友記得去看看咯~
我有預感飯豊町很快就會登陸廣州!吃貨們顫抖吧!!!期待ing...
in廣州提前嚐鮮福利
在文末評論
給飯豊町進駐廣州一句歡迎語
獲得like最多的前十位
即可獲贈指定便當2份
(需提前一天微信預定\\5月23、24、25日可在琶洲展會兌換)
活動截止日期5月21日 18:00
- 飯豊町 -
【展會名稱】2018中國(廣州)特許加盟展覽會
【加盟熱線】4008-268-068 / 13906662721
【展會時間】5月23日-5月24日 9:00-16:30;5月25日 9:00-14:30
【展會地點】海珠區閱江中路380號(琶洲展館9.9、10.3展廳)
【交通指引】地鐵八號線琶洲站
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