03.02 陝菜館的小吃手掰老豆腐，量多價格很便宜，卻一次也能吃得超爽快

陝菜館吃飯，點了一份12元的手掰老豆腐，咱老陝的涼菜大多數以酸辣味道為主，這一份老豆腐，還搭配了一碗辣椒調味汁，看著簡單又很有食慾。

老豆腐給的量不少，這一碗裝得滿滿的，老豆腐本身就有濃郁的豆香味，豆腐上面還撒了點蔥花和辣椒圈。

配的酸辣調味汁，裡面有油潑辣子，醋，蒜泥等，看著就酸辣可口。

老豆腐帶著淡淡的黃色，水分更少吃著口感更佳，手掰的邊緣更容易掛汁，蘸著料吃更有滋味，趕緊夾一塊試試！

這個也可以直接空口吃，不過咱老陝人愛吃重口味的，那碗辣椒油也是相當誘人啊！

在調味汁裡面美美的蘸一下，老豆腐外面立馬裹上了一層辣椒油。這酸辣香的味道，加上蒜香味，別提多美了，12元的老陝小吃，價格便宜味道足。