雪哥84802498
哈爾濱的凍貨海鮮需求量還是很大的,因為物流行業的發展使得內陸地區對海鮮也有了更大的需求,而哈爾濱就是東北市場典型的案例,東北遼寧地區不缺少海鮮,大連、營 口、丹東的海鮮在東北都很有名氣,如果以鮮海和凍貨的海鮮在東北其它區域銷售也是近幾年來發展方向。
近幾年一直在遼寧營口做海鮮生意,因為依託旅遊行業,來海邊旅遊的黑吉遼的人越來越多,在海邊吃海鮮,返程時也一定要帶一些海鮮,這也使得我看到了一些生意渠道,但是如果光以我們本地市場銷售情況來看,北方人在吃海鮮的時候更看重的是價格,他們吃海鮮更多是體驗試消費,也就是說真心沒有太多的高品質消費人群,但是做精品海鮮也有很大的客戶群體的。
臨近年末,凍貨海鮮的需求量上升,目前東北主要銷售以鮁魚、刀魚、鱸子魚、黃花魚、青蝦、冰蝦等凍貨海鮮為主,目前我每天發往哈爾濱地區的快遞單量在80單左右都是以冰蝦類為主,客單價在600左右。
哈爾濱地區如果有好的銷售渠道對於凍貨海鮮還是會賣的很好的,並不象一些朋友說的由於沒有冷庫成本,在北方地區同樣需要冷庫的,不然海鮮水份流失很大。
由於凍貨海鮮的保質期更長一些,運輸上也不同於鮮活海鮮的損耗量比較大,基本上可以很好的控制成本和銷售價格,如果提前做好採購存儲利潤更是很可觀的。
鮁魚圈印象
謝請!首先黑龍江是以農業居多的城市,先考查一下多敉人的須求量?價格問題與收入問題?自然凍貨的銷售量明瞭。
用戶50924576763
好不好賣,要看你的經營手法。
陳大發與劉有財
要看你的質量,價格,渠道!
好運小鑰匙APP
現在哈爾濱有三個凍貨大的批發市場,第一南極冷鮮城,酒店和老百姓去的人多!第二道外南馬批發市場,第三哈達凍貨市場,分道里友誼和學府哈達!!!
食客阿融
好賣啊,因為儲存方便,冬天露天儲存就可以,不用冰箱,所以成本低,所以銷路很好。
哈爾濱美食攻略
凍的冬蟹千萬別買!回家全是空的!全扔了
米粒160727321
看價格啦 凍海鮮銷路還是不錯的
冰城冰
看你們那邊海鮮市場需求大不大。如果行情可以的話,必須做