01.19 過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

春節將至,辦年貨這件事也要提上日程了

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年如果不聚眾磕個瓜子,對很多人來說彷彿就差了點意思。七大姑八大姨圍著你問東問西的時候,沒把瓜子解圍可還行?

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

中華民族:全民嗑瓜子能力者

中國人擅長嗑瓜子的程度,甚至可以被稱為“種族優勢”。從中國人嗑瓜子的歷史來看,明代就開始流行嗑西瓜籽。南瓜籽稍晚些,而葵花籽則是到了民國時期了

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

但“嗑”的吃法卻是一樣的,以致成為中國人的生活習俗之一。

清末的法國傳教士古伯察就被這一現象驚呆了“中國人對瓜子有著特殊偏愛……”

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

嗑瓜子在中國人心中不止是一項普通的進食運動。比如,一場普通的會談放一把瓜子在桌上,瞬間就變成茶話會。(其實並不需要喝茶啊!)

任何場合,只要有人在嗑瓜子,氣氛就不可能嚴肅起來。再比如,這個看似市井的零食,在中國與優雅高貴並不衝突。

豐子愷先生曾在《吃瓜子》中寫道

女人們、小姐們的咬瓜子,態度尤加來得美妙:她們用蘭花似的手指摘住瓜子的圓端,把瓜子垂直地塞在門牙中間,而用門牙往咬它的尖端。‘的,的’兩響,兩瓣殼的尖頭便向左右綻裂。然後那手靈敏地轉個方向……這吃法不但‘的,的’的聲音清脆可聽……連丟去的瓜子殼樣子也模樣姣好,有如朵朵蘭花。

要知道,在國外,幾乎買不到帶殼的瓜子只有剝好了的瓜子盛在罐子裡作為配料售賣。顯然大多數“歪果仁”是get不到嗑瓜子那種有節奏感的快樂。

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

而與此同時,每個中國人都是一個嗑瓜子能力者。我們完全可以靠輸出“嗑瓜子軟實力”走向全球啊!!

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

對於這種十幾塊就能讓你嗑到迷失自我的食物,盒馬君依舊挑剔。傳統、網紅or奇葩的瓜子口味。今年過年到底辦哪種年貨會獲得親戚朋友的好評?

盒馬君嗑了足足28種瓜子才找到答案!

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

(心急的小夥伴請直接拉到文章最後看測評結果!有福利哦~)

(由於瓜子品種眾多,今天只揭秘各種經典口味的瓜子評分!網紅和奇葩口味的瓜子評分請看下期!)

1 / 商品選擇

我們選擇瓜子的首要標準是:有殼、能嗑!

所以瓜子仁並沒有在此次評測的範圍內。

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

參與的瓜子品種有老牌的瓜子大亨,有知名電商零食品牌,也有新晉網紅。

口味有經典的原味、五香、奶油

有網紅的山核桃、焦糖

還有奇葩的話梅、紅棗、香茅檸檬

2 / 測評標準

作為資深嗑瓜子中毒患者

盒馬君對於“哪種瓜子好嗑”這件事還是非常嚴謹的。

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

我們共設立了4條評分標準:

顏值:瓜子的顏值不在於多華麗,只求大小均勻、色澤鮮亮、沒有壞籽。用食指和拇指捏一顆瓜子,有緊實感

香脆度:瓜子的香脆度極大地影響了嗑瓜子的快感,這一條劃重點!!好嗑,易開口,聲音脆為佳~

瓜子仁大小:瓜子用食指和拇指捏一顆瓜子,有緊實感。至於瓜子仁,當然是越大越爽咯~

美味程度:什麼都是假的,只有好吃才是真的!

3 / 測評過程

盒馬君引進了一批“倉鼠”來嗑這堆成山的瓜子

場面一度失去控制

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

4 / 測評結果(上)

a/買瓜子的時候我都在考慮什麼?

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

▲口味:24% 心情:23% 包裝:19% 價格:19% 品牌:15%

對於瓜子這種傳統食品,

大家選擇起來還是比較隨意的

基本上的場面是

來到店裡,看到順眼的包裝,挑個心儀的口味,直接走人

硬要說一個選擇標準

那應該是:每個人心中都有難以動搖的必買瓜子口味

b/原味瓜子哪家強

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

姚生記原味瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.3 香脆度:3.2 瓜子仁大小:3.3 美味程度:2.3

1號瓜子個頭還算飽滿

香氣也是天然的原味,沒有給人添加香精的感覺

但是與其佛系的包裝一樣,口感平平

最終得分:★★☆

金鴿多味葵花籽

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.3 香脆度:3.2 瓜子仁大小:2.5美味程度:3.0

本次評測中個頭最小的瓜子,小夥伴力薦!

是28款中唯一的脫皮葵花籽,

所以它的外殼是米黃色的吃完不髒手!

這款瓜子是原味中的清流,

也算是彌補了個頭不夠大的缺陷。

最終得分:★★★

洽洽葵珍原味瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.6 香脆度:3.5 瓜子仁大小:3.8 美味程度:4.0

這款原料選用赤峰籽,經細鹽小鍋炒制

每一顆瓜子都要經過 7道工序嚴格挑選

個頭飽滿,原香原味,又香又脆又好嗑

當吃到瓜子微甜的回甘時,盒馬君真的被感動了

買!

最終得分:★★★★

洽洽原香瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:2.8 香脆度:3.2 瓜子仁大小:2.6 美味程度:2.5

這款怕是假的洽洽哦!

看上去超大個,但瓜子仁不夠飽滿

嗑的時候易碎,香味不足,不推薦!

(已被葵珍迷惑心智的盒馬君,捂臉)

最終得分:★★☆

洽洽皇葵原味瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.2香脆度:3.0 瓜子仁大小:3.7美味程度:3.0

看到這款瓜子,盒馬君第一反應是

這就是買回家過年會被全家親戚誇獎的高大上瓜子啊!

簡直是瓜子界的Pat McGrath,

高貴奢華,個大粒肥,口味尚佳,

但沒能讓人驚豔

各位評測員真的很嚴格啊!

最終得分:★★★☆

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

▲原味瓜子評分一覽表

c/五香&奶油味瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:2.8 香脆度:3.2 瓜子仁大小:2.6 美味程度:2.5

這款怕是假的洽洽哦!

看上去超大個,但瓜子仁不夠飽滿

嗑的時候易碎,香味不足,不推薦!

(已被葵珍迷惑心智的盒馬君,捂臉)

最終得分:★★☆


過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

洽洽皇葵原味瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.2香脆度:3.0 瓜子仁大小:3.7美味程度:3.0

看到這款瓜子,盒馬君第一反應是

這就是買回家過年會被全家親戚誇獎的高大上瓜子啊!

簡直是瓜子界的Pat McGrath,

高貴奢華,個大粒肥,口味尚佳,

但沒能讓人驚豔

各位評測員真的很嚴格啊!

最終得分:★★★☆


過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

▲原味瓜子評分一覽表

c/五香&奶油味瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

洽洽香瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.0 香脆度:3.3 瓜子仁大小:2.8 美味程度:3.0

這個包裝!熟悉到想哭!(暴露年齡)

這份“煮瓜子”一拆開就聞到記憶中的香味

聞起來香,吃起來更香!

但是質量層次不齊

有評測小夥伴表示“每顆味道都不!一!樣!”

最終得分:★★☆


良品鋪子葵花籽五香味

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.2 香脆度:2.9 瓜子仁大小:3.1 美味程度:2.7

小清新包裝,又矮又萌,瓜子個頭飽滿

但是它鹹!很鹹!非常鹹!

重要的事情說三遍都不夠

鹹到讓評測員棄筆奔向可樂

回來後寫下“五香味全無,只有一個鹽味”

最終得分:★★☆


洽洽葵珍五香味瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.4 香脆度:3.6 瓜子仁大小:3.6 美味程度:3.1

葵珍系列好優秀,7道工序篩選出來的就是不一樣

即使是盲測,也有人辨認出這個系列

加入了甘草、茴香、八角等炒制而成,

好吃不上火!

美中不足是口味偏鹹,大概是五香味的通病吧

最終得分:★★★


洽洽皇葵五香味瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.6 香脆度:3.6 瓜子仁大小:4.0 美味程度:3.6

盒馬君對一顆五香味瓜子的期待,皇葵都滿足了

味道均衡,瓜子仁也超大der!!!

剝一把放手心,一口氣放嘴裡,

簡直像擁有了全!世!界!

最終得分:★★★☆


口口福五香味瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.2 香脆度:3.6 瓜子仁大小:3.6 美味程度:2.9

【真·五香】

包裝裡真的可以吃出八角!

香脆度和飽滿度都不錯,只是八角味太重啦

也許重口味的寶寶會對這款五香味一見傾心吧。

一般一般

最終得分:★★★


大好大葵花籽奶油味

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:2.9 香脆度:2.9 瓜子仁大小:2.6 美味程度:2.4

可能是本次評測最不受歡迎的瓜子

(一臉委屈)

瓜子仁偏小偏硬,奶香味欠佳

好歹品牌叫“大好大”,不能打臉啊!

最終得分:★★


過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

▲經典(五香&奶油)瓜子評分一覽表

d/過年必備南瓜子&西瓜子

家裡總會有幾個非南瓜子、西瓜子不嗑的親戚嘛

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

洽洽南瓜皇籽鹽焗味

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:4.25 香脆度:3.1 瓜子仁大小:4.5 美味程度:3.0

世上竟有這麼大的南瓜籽!

白胖白胖的,可以說很萌惹

超大瓜子仁,有濃郁香味,口味偏鹹

不擅長嗑南瓜子的朋友,教你三步嗑整仁

順著紋路嗑,三嗑兩半開。

牙尖取果仁,醇香留齒間

最終得分:★★★☆


盛香珍南瓜籽

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:2.7 香脆度:2.9 瓜子仁大小:3.9 美味程度:3.2

瓜子仁同樣很大,表面有一層白白的粉,

會髒手

嚼起來超香,一秒鐘愛上南瓜籽系列

最終得分:★★★


盛香珍甘草瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.3 香脆度:2.7 瓜子仁大小:2.9 美味程度:2.3

甘草味在哪裡?在哪裡?

欺騙盒馬君的感情

只是普通的西瓜子,

中規中矩,屬於“吃後就忘”類型。

最終得分:★★★


盛香珍醬油瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.0 香脆度:2.4 瓜子仁大小:3.0 美味程度:2.8

非常難嗑!大概每3顆只有1顆能成功

雖然說是醬油味,

但吃起來像在啃八角...

最終得分:★★


正林3A黑瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.7 香脆度:2.9 瓜子仁大小:3.4 美味程度:3.0

盒馬君家裡每年過年都會買這個!

以至於看到它的超大罐子,就想到過年

口味和個頭都比較中規中矩

加分項是貼心地準備了黑科技剝殼器

話不多說,

反正今年過年還是會買吧(情懷!)

最終得分:★★★


良品鋪子話梅味西瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

顏值:3.4 香脆度:2.8 瓜子仁大小:2.6 美味程度:2.9

入口有濃濃話梅味,

但瓜子仁絕對跟話梅味劃清了界限

口味跟吃著話梅糖嗑原味西瓜子沒有區別

最終得分:★★☆


過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

▲西瓜子&南瓜子評分一覽表

5 / 盒馬君心目中的好瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

洽洽葵珍原味瓜子

看到這個包裝就買吧,沒錯的

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

洽洽皇葵五香瓜子

五香味中最佳

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

盛香珍南瓜子

一秒愛上南瓜子

過年買這種瓜子,我成功堵住了七大姑八大姨的嘴

正林3A黑瓜子

不知道說什麼,但過年不能沒有這一桶吧

6 / 別踩雷

口口福五香味瓜子

一言難盡...


分享到:


相關文章: