05.03 運河裡鸕鸕鳥

運河裡鸕鸕鳥

鸕鷀

“鸕鸕”鳥學名叫鸕鷀,又叫水老鴉、魚鷹。我們吳江一帶的人都習慣叫“鸕鸕”鳥。也許跟它喉下皮囊不時地鼓動發出“鸕鸕”的聲響有關。小時候,在我們運河邊經常有“鸕鸕”鳥船開過。船很小,兩頭的尖尖划子船,用腳在船艄上劃漿,船沿支出的樹幹上站立著兩排,一般有八隻“鸕鸕”鳥。它們全身黑乎乎的羽毛,在陽光下反射出耀眼的鋼藍,帶勾的利喙,一雙猛禽的碧眼,威猛攝人心魄。有時七八隻船一起駛過,就像是一隊出征的戰船,總是吸引岸上不少人的眼球。

運河裡鸕鸕鳥

停在岸邊的鸕鷀船

運河裡鸕鸕鳥

划著鸕鷀船去捕魚

可讓人驚心動魄的是那“鸕鸕”鳥捕魚的場面,運河裡白天的來往船隻很多,所以只有在傍晚的時候偶然才有機會看見。幾條小船一字鋪開,漁人大聲喊著“呀唔,呀唔”的命令,此時的“鸕鸕”鳥的聲音比平常要怪異,悠長而又空靈,像是在發出恐怖的開殺令。“鸕鸕”鳥一個猛子鑽下去,目光凌厲,動作敏捷,在水下只要盯住了獵物緊追不捨。據說“鸕鸕”鳥的眼睛能看清水下的一切東西,身邊遊過得小魚都成了它的食物,它吃飽了就不想幹活了。“鸕鸕”鳥的脖子上都系這一根紅繩子,魚大了也吞不進去了。還更有趣的事,有的鸕鸕鳥專喜歡叼甲魚,那兇蠻的甲魚在它們前也無計可使。

運河裡鸕鸕鳥

繁忙的通渠水路——京杭大運河吳江段

一聲令下,幾十只鸕鸕鳥爭先恐後躍入河中,頓時水花四濺,平靜的水面像碎瓊亂玉一下子沸騰起來。“鸕鸕”鳥的頭在水面上時隱時現,一會兒在那邊冒了上來,瞬間又沒了蹤影,你追我趕,前堵後截,被追趕的魚兒不時躍出水面,箭矢般的速度,兇狠得被一口叼住,你追條大鯉魚拼命在掙扎,另兩隻“鸕鸕”鳥馬上圍上去,相互配合,精疲力盡的魚兒,三隻“鸕鸕”的利喙讓它動彈不得。魚的一隻眼睛也給叼瞎了,看了真有點殘忍,“弱肉強食”。它們興奮地抬到漁人早已準備好的魚兜裡,它們將會得到一條小魚的犒賞。也有慵懶的“鸕鸕”鳥,目光散淡,悠閒地遊弋在水面上啄著羽毛,漁人會用長長的竹竿輕輕抹過去,它立即瞪大眼睛一個猛子鑽了下去。漁人不停地跺著船板,發出“咚咚”聲響,氣勢宏大,就像是出征的戰鼓,號令著戰士衝鋒陷陣 “鸕鸕”鳥又一次次張開羽翼躍人水中,那場面激動人心,讓在高高石拱橋上和兩岸的看客目不暇間。喝彩,叫喊聲此起彼落,比看一場精彩的球賽還過癮。

運河裡鸕鸕鳥

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運河裡鸕鸕鳥

運河裡鸕鸕鳥

鸕鷀捕魚

捕魚結束了,“鸕鸕”鳥就是最愜意的時光,抖落著水珠,悠哉把頭埋進羽翼裡,有的在整理淩亂的羽毛。沒有了漁人的吆喝。“鸕鸕”鳥變得安靜了許多,漁人把船靠在了駁岸邊,船頭裡拿出稱杆,把稱砣套進了稱杆,船倉裡有鯉魚,鰱魚,白魚大都是鯽魚,價格一般要比市場上的便宜,看得人多,買得人少,因為“鸕鸕”鳥捉來的魚半死不活,被咬得遍身鱗傷,所以味道肯定要差些。在那個不常見葷性的年代,我們總會纏著母親買這些送到門口的便宜貨。

運河裡鸕鸕鳥

鸕鷀的愜意時光

“家家養鳥鬼,頓頓食黃魚”野生的“鸕鷀”鳥訓化成捕魚鳥,早在秦,漢時期就有。據說以前水鄉人家養四隻“鸕鸕”鳥,每天可捕五十多斤魚,足可衣食無憂了。如今這古老的捕魚工具,如今已不都見了。當然在我們同裡的風景區,在那三橋邊還有供人觀賞,捕魚拍照的“鸕鸕”鳥,一副呆相,毫無生氣可言。不過聽說每天出場費要有兩百。

運河裡鸕鸕鳥

同裡遊客觀賞鸕鷀捕魚

如今在平望鎮上的石家港至今還有幾隻“鸕鸕”鳥的船,每次路過總會放慢腳步,看上幾眼。主人告訴我,每隻“鸕鸕”鳥價格不菲,幾千上萬,據說自己還不大好培育。它霸悍孤傲,寒氣逼人,特別在大雪紛飛的冬天,站立在凜冽寒風中,沒有絲毫的畏縮,讓人見了肅然起敬。白雪烏鳥,好一幅天然水墨丹青,水鄉的又一道風景。

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運河裡鸕鸕鳥

稿

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