03.01 寶寶多大才可以喝酸奶?

雨中的承諾2016


我們都知道,對於嬰兒,母乳是非常適宜的奶類,不能母乳餵養需要選擇嬰兒配方奶,不能直接給嬰兒喝純奶。酸奶屬於純奶發酵的,那麼是不是1歲以內的寶寶也不能喝酸奶呢?



我以前認為1歲以內的寶寶不喝酸奶,中國營養學會編著的《中國居民膳食指南2016》也指出,

13~24月齡的幼兒不能母乳餵養或母乳不足時,仍然建議以合適的幼兒配方奶作為補充,可引起少量鮮牛奶、酸奶、奶酪,作為幼兒輔食的一部分。


注:截圖來自《中國居民膳食指南2016》


但國外的建議,給寶寶嘗試算奶更早,例如美國兒科學會在育兒百科第6版裡指出,在寶寶8~12月齡期間可以吃酸奶,鬆軟白乾酪、希臘酸奶都可以給寶寶嘗試。


注:截圖來自《美國兒科學會在育兒百科》第6版


後來,我還看到,澳大利亞有關嬰兒餵養指南里指出,滿6個月以後的寶寶,可以嘗試酸奶,把酸奶當做輔食來嘗試。


也就是說,如果想給寶寶嘗試酸奶,可以在寶寶滿6個月以後,接受了富含鐵食物如強化鐵的穀類、肉泥、魚泥、蛋黃等輔食之後,例如8~12月期間嘗試酸奶,酸奶也不會酸壞寶寶的腸道,但應選擇原味的酸奶,不加蔗糖和香精的,可以用水果泥來調味。但有的寶寶對牛奶蛋白過敏,那麼對酸奶也會過敏。


當然,也可以等寶寶1歲以後喝酸奶。如果寶寶存在乳糖不耐受,喝純奶會拉肚子,那麼喝酸奶一般就不會拉肚子了,因為經過發酵,乳糖變成了乳酸。



作者介紹:劉長偉,南京市兒童醫院營養醫師,中國註冊營養師,科普作家。科普代表作《輔食每週吃什麼》、《不挑食長得高》、《寶寶分齡餵養指導》。更多科普知識,請大家持續關注我的頭條號“兒童營養師劉長偉”。

兒童營養師劉長偉


一歲以前的寶寶以母乳或者配方奶為主,一般6個月以後開始添加輔食。那寶寶多大就可以開始喝酸奶了呢?

首先,說一下我家寶寶的情況。

她是純母乳餵養的,到她13個月給她斷奶的時候,由於她不接受配方奶,不接受奶瓶,於是給了她酸奶作為過渡,一天一小盒,大概160g。寶寶沒有過敏,也沒有腹瀉,還非常愛喝。

但我們也沒敢給她喝太多,是作為零食給她的,她每天主要還是吃穀物、肉類、蔬菜、水果。

我同事的女兒,出生起就是喝配方奶,6個月以後開始給她吃酸奶。那個寶寶也沒有任何不良反應,自己抱著酸奶瓶,吃得特別歡。

當然,這僅僅是兩個個例,沒有普遍意義,每個寶寶情況不一樣,媽媽要根據自己寶寶的實際情況決定什麼時候給他們喝酸奶。

關於寶寶的飲食,《美國兒科學會育兒百科》一書中有這樣一段建議:

孩子8個月後,你可能希望他開始吃一些幼兒食物。這些食物比粗濾(去渣)食品稍微粗糙一點,並且盛放在更大一些的罐子裡,通常每罐180-240毫升。這種食物比孩子之前吃的那些食物需要更多的咀嚼。此外,你還可以給她吃一些諸如酸奶、燕麥,用叉子搗碎的香蕉、土豆泥,或者甚至是濃一點的湯或者煮爛的蔬菜塊。

如果看見孩子對各種食物都很感興趣,不妨給他們嘗試吃一點。

希望上面的回答對你有幫助。


哈哈媽媽快樂育兒


大家好!我是一位新手寶媽,我家孩子現在快15個月了,出生到現在都是我自己帶。寶寶輔食方面我也是一位半個專家了,每次都是先學先做。

那麼孩子多大可以開始和酸奶呢?據我瞭解寶寶最好一歲以後和酸奶是最佳時機,一歲之前還是主要喝母乳或配方奶比較好。那麼要添加酸奶前必須瞭解在超市買的酸奶,比如哪一個適合小寶寶喝的。一般寶寶最初選擇無色素、無防腐劑、無添加劑的酸奶,這個方面必須好好學習。

選擇好酸奶之後怎麼添加呢?首日時小量添加,看看寶寶的情況,比如拉肚子什麼的。如果情況良好可以慢慢的增量。


habura19861223


我的寶貝三個月的時候我就給他喝酸奶了,我寶寶是喝奶粉的,火氣比較大,吃點酸奶不會便秘!如果是奶粉餵養的寶寶,我建議早點喝酸奶,只要寶寶沒有表現出什麼異常,其實沒有什麼嚴格規定的,想吃啥就吃啥,我寶寶已經十二歲了,很少生病,白白胖胖,成績也非常優秀,他從小就是想吃什麼就吃什麼,沒有什麼嚴格規定的!







冉寶辣媽


小孩多大就可以開始喝酸奶了?

寶寶一歲的時候,可以喝酸奶了。但是喝酸奶有講究,不是什麼酸奶都適合寶寶喝。

為了孩子的健康,超市的這7種酸奶,貴也值得買,孩子愛吃就買吧

近年來,酸奶的消費量顯著增加,尤其是希臘酸奶,這是有原因的。它含有重要的營養物質,如蛋白質、鈣、鉀,其中一些還富含維生素D以促進骨骼健康。目前的飲食指南建議兒童每天攝入2-3杯低脂牛奶。

2000多年來,世界各地的許多文化都在消費酸奶,甚至在某些地方,但如今酸奶產業已經取代了當地的乳製品部分。幾年前,家長還沉醉於給孩子挑選水果酸奶。現在,有這麼多的選擇,去超市給孩子買一些健康的酸奶吧,對孩子身體有好處。一家大型酸奶公司的食品專家給出了以下建議。

有些酸奶富含糖,有些比其他的更有營養價值。我們應該給孩子優先選擇以下這幾種酸奶。

1、原味酸奶

通過加熱牛奶,冷卻牛奶,添加活性培養物或益生菌,被認為是“有益細菌”,並讓混合物發酵,直到乳酸形成,產品獲得更厚的稠度。這個過程是許多其他酸奶的基礎。它保留了高鈣的液態乳清。它也是所有酸奶中最溫和的一種,因此對孩子們來說是一個很有吸引力的選擇。這些對腸道和免疫系統有益。

2、希臘酸奶

使用與普通酸奶相同的工藝,但大部分液體乳清被過濾掉了。在營養方面,希臘酸奶比普通酸奶含有更多的蛋白質,更少的乳糖和更少的碳水化合物。製造商通常會添加與乳清一同流失的鈣。它比普通的酸奶更厚,更有奶油味,味道更濃。

3、脫脂酸牛奶酸奶

通常被稱為冰島酸奶,來自冰島的特殊有益菌培養基被用來發酵脫脂牛奶。水被過濾掉,形成了厚實的奶油質地,留下了一種與希臘酸奶風味相同的高蛋白產品,但口味和口感較溫和。

4、開菲爾酸奶

開菲爾酸奶使用酵母發酵劑的穀物開始發酵過程。對一些人來說,這是一種後天養成的口味,但喜歡這種口味的人喜歡碳酸化和稀稠的口感。有乳糖不耐症的人可能會對此感興趣,因為它含有非常少的乳糖。

5、瑞士酸奶

這種酸奶也被稱為攪拌酸奶,它比希臘酸奶更薄、更有奶油味。它由調和的牛奶製成,在一個大容器中孵育然後冷卻。不過要小心:瑞士酸奶的糖分和碳水化合物含量幾乎是希臘酸奶的兩倍!

6、有機酸奶

根據美國農業部的說法,你從有機乳製品中得到的好處是知道生產有機乳製品的動物沒有使用生長激素或抗生素。不含添加水果的農藥殘留,不含轉基因生物。

7、草飼牛奶的酸奶

它指的是用在草地上吃草的奶牛的奶製成的酸奶,沒有穀物、玉米或大豆作為他們飲食的一部分,這對奶牛和我們都有好處。這是一種富含營養的酸奶,富含歐米伽-3脂肪酸。

給孩子買酸奶的注意事項

在這些類別中,無論你選擇哪一個,花點時間看看標籤。所有的酸奶都含有糖,因為所有的酸奶都含有乳糖。選擇不要添加糖或者少糖的,為了改善口味,自己可以加入水果、肉桂來增加甜味。

可飲用和可擠壓的酸奶通常是面向兒童銷售的,但含有添加的顏色、糖和添加劑,這些酸奶不要買。

總結

酸奶可以在一天中的任何時候以各種方式使用。作為早餐,甜點都可以。無論你用什麼方式給孩子,你的孩子都會喜歡這種美味、健康的食物。酸奶可以補鈣,補充能量,也會給孩子提供其他營養物質,所以,要給孩子挑選無添加的,少糖的酸奶,上面那幾種都是非常好的選擇。

聰明的父母都會關注J媽學堂,每日分享孕產育兒小知識。

有愛的父母都會分享這篇文章,讓更多的人受益。

我是J媽,創建了寶媽自媒體創業營,帶領全營寶媽實現經濟獨立!曾經以為自己足跡踏遍幾十個國家和地區是值得驕傲的一件事情,現在認為做了媽媽才是人生的王道!曾經的職場達人,現在的育兒達人,專心在頭條碼字,每天更文,專注於育兒經驗和寶媽自我提升以及時間管理,分享我的所學所思,所有文章,一字一標點,全部是我一個一個敲打出來。J媽學堂的美國家庭萬用親子英文教學課程已經上線啦!關注即可免費獲得!


J媽學堂


寶寶多大能喝牛奶和酸奶?

這也是我所關心的問題,我家二寶1歲多,也該考慮喝牛奶或者酸奶的問題了。

寶寶多大能喝牛奶和酸奶?

1、1歲以後可以喝牛奶喝酸奶

孩子滿1歲以後可以給他喝純牛奶或者脂肪含量只有2%的低脂奶,也可以喝酸奶,我家寶寶喝過幾次酸奶,比較喜歡喝,不喜歡喝純牛奶,所以我也沒有著急添加,還是繼續母乳餵養。

2、牛奶量

美國兒科學會規定:每天牛奶飲用量不能超過946毫升,如果超過這個數量,孩子攝入過多的熱量,可能影響她對其他食物的胃口。

我國兒科醫生一般建議母乳量是每天600ml,所以我認為牛奶飲用量也不要超過600ml。我們家大人一天最多喝一袋牛奶200ml左右,我不會給小寶寶喝超過100ml牛奶。

3、注意事項

保證攝入均衡的輔食,包括穀物,蔬菜水果和肉類,每天孩子吃的食物種類要達到10-15種以上,如果孩子平時吃的輔食種類不夠豐富,要注意及時添加。

如果對牛奶過敏,又腹瀉、皮疹等症狀,暫時不要喝牛奶。

為什麼嬰兒不能喝純牛奶

1、牛奶無法被嬰兒輕鬆的完全消化。

2、牛奶含有高濃度的蛋白質和礦物質,新生兒腎臟發育不成熟,會引起發熱或腹瀉等疾病。

3、純牛奶中缺乏足夠的鐵維生素C和其他嬰兒所需的營養成分。

4、牛奶蛋白對胃腸道的粘膜有刺激,導致血液進入大便,會引起缺鐵性貧血。

5、純牛奶中所含的脂肪類型,對於嬰幼兒是不健康的。

總之,寶寶1歲多能喝牛奶和酸奶,但是也要根據自家寶寶的情況選擇怎麼喝牛奶喝酸奶。

新晉二胎寶媽,高級育嬰師,個性化訓練指導師,青雲計劃獲獎者,獲多平臺原創邀約。與萬千媽媽分享育兒經驗,關注我,獲取更多育兒知識。

凝媽悟語




酸奶是一種發酵奶製品,是以消毒牛奶、脫脂奶、全脂奶粉、脫脂奶粉或煉乳等為原料接種乳酸菌,經過不同工藝發酵而成,其中以酸牛奶最為常見。奶經過發酵後,乳糖變成乳酸,蛋白質凝固、遊離氨基酸和肽增加,脂肪不同程度的水解,因此營養價值更高。其特點是容易消化吸收,對維護人體腸道健康有一定幫助,能使乳糖不耐受症狀減輕,適合嬰幼兒、老年人食用。


中國營養學會建議13-24月齡寶寶在不能母乳或母乳不足時,以配方奶作為補充,可引入少量鮮牛奶、酸奶、奶酪等。給寶寶挑選酸奶需要注意下面幾點:1、選購冷藏區的,酸奶是由活性乳酸菌發酵而成,低溫冷藏才能儘量保證乳酸菌群的活性。2、保質期越短越好,酸奶可分為活菌型酸奶和滅菌型酸奶,建議給寶寶買活菌型酸奶,這類酸奶一般保質期在20天-1個月。3、成分表中第一位應是生牛乳,添加劑種類越少越好,雖然每種食品添加劑在國家規定的正常使用範圍內添加是安全的,但給寶寶吃還是要注意。



  父母都說喝酸奶對於寶寶很多的好處,不僅能夠促進腸胃的蠕動,同時還能補鈣。但是寶寶多大可以喝酸奶卻並不是所以父母都知道的,寶寶多大可以吃酸奶?

  寶寶巧吃酸奶 促腦發育防腹瀉

  

  1歲左右的寶寶就可以喝酸奶了,但是要注意以下幾個問題:

  1、2歲以前的寶寶主要還是要以配方奶為主,酸奶是在配方奶的基礎進行補充。每天的量在150ml左右。

  2、科學區別含乳飲料和酸奶:含乳飲料的蛋白質成份比較低,所以千萬別把含乳飲料當成酸奶給寶寶喝。媽媽在為寶寶選購酸奶時要注意選擇看一下包裝,一般來講含乳飲料當中的蛋白質的含量大於1%;而酸奶通常大於3%,中間的差別是很大的,媽媽們一定要看清楚。另外酸奶的包裝是小盒包裝,並且需要冷藏,媽媽們選購時也要注意。

  寶寶吃酸奶的4個好處

  1、酸奶能促進腦發育

  

  酸奶中含半乳糖,半乳糖是構成腦、神經系統中腦磷脂類的成分,與嬰兒出生後腦的迅速成長有密切關係。兩歲之前是腦發育的關鍵時期,此時保證充足的能量和半乳糖供應,對促進嬰幼兒生長髮育有良好作用。

  2、酸奶能預防腹瀉

  腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,並且有適宜的酸度,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力。因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間,減少急性腹瀉的發病率。

  

  有觀點認為,腹瀉時每天喝一定量的酸奶,有協同抗生素治療功效,這種作用往往比兩種抗生素聯合應用效果好,這是因為:一則酸奶可以減少抗生素耐藥性的發生;二則酸奶能提高抗生素對致病菌的敏感性,因此對於治療腹瀉很有利,特別是嬰幼兒。

  4、晚上喝酸奶補鈣

  

  據研究表明,酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說,晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。但專家提醒,晚上喝完酸奶後一定要及時刷牙,否則酸奶中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害。

  寶寶吃酸奶有什麼要注意的?

  1、飯後2小時左右

  

  空腹時不宜喝乳酸菌奶,通常人的胃液酸鹼度在PH 1-3之間,空腹時的PH值在2以下,而乳酸菌奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在PH5.4以上,如果在空腹時喝乳酸菌奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其 營養價值和保健作用就會大大降低。如果在飯後喝乳酸菌奶,這時胃液被稀釋,PH值上升到3-5,這種環境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯後2小時內飲用乳 酸菌奶,效果最佳。

  2、酸奶不要加熱

  

  乳酸菌奶中對有人體營養保健作用的成分乳酸菌和其它大多數細菌一樣很怕熱,超過70度時就很可能被殺滅,而失去其應有的營養價值。因此,乳酸菌奶在食用前最好不要加溫,這樣既可保持其營養成分,又可嚐到乳酸菌奶所特有的風味。但如果天氣過於寒冷或是較小的兒童食用的話,為了防止乳酸菌奶溫度低帶來的不適,可以把乳酸菌奶瓶放在溫水盆內幾分鐘進行加溫,但須注意的是,水溫不宜超過正常人的體溫,否則就會降低乳酸菌奶的營養價值。

再跟你分享一下我家寶寶的識字經驗,我家孩子3歲開始我就和他一起看書,但不會動的書籍我家孩子不是很喜歡,後來我開始尋找動畫類的教育材料,前後使用過多款早教類的應用,普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費,直到我發現了【貓小帥學漢字】應用可積累識字量,養成閱讀好習慣,快速適應幼小銜接。


阿斌小戈戈


我家小寶寶也快出生了,我之前在網上也查閱了一下,1歲之前的的寶寶是不能喝牛奶,純奶的,因為1歲之前寶寶的腸胃功能還沒有完全發育好,必須喝母乳或者配方的奶粉。

2歲之後可以喝一些低脂的或脫脂的奶,有利於寶寶消化。3歲以後的寶寶就腸胃功能發育比較完整了,而且飲食相對就可以均衡了,這個時候就可以讓寶寶直接選擇喝一些純牛奶。

一般的發酵的酸奶2歲以後寶寶就可以喝了,記住一定不要買復原乳和含有添加劑比較多的酸奶飲料。喝發酵的酸奶的時候記住一定要控制量,不要讓寶寶喝太多。

希望我的回答對你有所幫助……



小沫的生活


我是“一路童行”兒童的健康顧問

一般來說寶寶1歲後可以食用適當的酸奶比較合適,由於酸奶中蛋白質和礦物質的含量都遠高過母乳,如果寶寶過早的食用酸奶,會給他們的腎臟增加負擔。

雖然酸奶含有乳酸和活乳酸菌,它們對消化道的健康都有好處,也有利於抑制食物中的有害菌。


但是市面上的酸奶品種也很多發酵乳、酸牛乳、老酸奶、風味酸乳等等...

可不是所有酸奶都適合寶寶喝

購買原味酸奶最好,在給寶寶選擇酸奶時需要注意這些

1.選擇蛋白質含量高的

好的酸奶蛋白質含量都很高,蛋白質是寶寶生長髮育的重要營養之一。


2.選擇碳水化合物含量低的

現在市面上銷售的酸奶都添加了糖分,而營養成分表中碳水化合物越低,說明糖分越少。

重點:不要買無糖酸奶,無糖酸奶往往會添加木糖醇和阿斯巴甜等甜味劑,這更不適合給寶寶吃。


3.選擇脂肪含量低的

現在市面上銷售的酸奶產品,有的為了增強濃郁細膩的口感,加入了很多奶油,由於含有大量的脂肪,蛋白質、B族維生素和鈣的營養含量也會變少。

所以就要選擇脂肪含量在3%左右就好了。


有其他兒童問題可以直接在評論區諮詢,關注我瞭解更多兒科知識,幫助孩子健康成長


分享到:


相關文章: