05.11 西葫蘆這麼授粉，長的快又多，一家人吃不完

有菜友留言，想讓我說說雄花和雌花怎麼辨認，還就是如何給瓜類人工授粉。其實這個很簡單，會者不難，今天就以西葫蘆為例給大家分享這方面的知識。

此瓜是無蔓綠珠西葫蘆，結出的西葫蘆是圓的，很可愛

首先咱們來看看雄花和雌花的區別，這朵就是雌花了（下圖），它的花柄上邊有果實，果實上邊再是花瓣。

花柄上邊有果實，果實上邊再是花瓣，這是雌花

再來看這朵花（下圖），它的花柄上邊直接就是花瓣，這就是雄花了。

花柄上邊直接就是花瓣，這就是雄花

然後就是授粉過程了，要求在早上8點左右，採當天盛開的雄花，去掉它的花瓣，讓花的柱頭露出來，這時可以看到柱頭上有很多花粉，咱們要做的就是把它些花粉放到雌花花蕊上，過程也很簡單，把雄花的柱頭塗抹雌花花蕊，讓花粉均勻沾在雌花上即可完成授粉。

要採摘雄花

把花瓣撕掉或是折起來，露出花柱

用雄花給雌花受粉

完成授粉後，西葫蘆就會慢慢膨大，說明授粉成功了。如有蜜蜂，也可不用授粉，授粉時間一定要選擇在上午7點到10點之間，過早或過晚花粉質量差，授粉成功率太低，這個方法適用於其它葫蘆科蔬菜授粉。

此瓜是無蔓綠珠西葫蘆，結出的西葫蘆是圓的，很可愛

瓜類授粉過程就是這樣，一般西葫蘆授粉完後，小瓜很快就會長大，幾天就能成熟，產量非常高，家裡種幾棵，一家人都吃不完。