02.28 洋蔥、甜玉米、甘藍一年三熟高效栽培模式

輪作是一種能很好的解決連作障礙的模式,不僅促進蔬菜生長,還能降低病蟲害發生的幾率。一年多熟的種植模式可以調整種植結構、提高土地的複種指數和產量,提高土地利用率、改善土壤,還能促進農民增收。

根據長江中下游的地區的氣候條件,採用輪作模式開展洋蔥、夏甜玉米、夏秋甘藍一年三熟栽培模式,獲得良好的經濟效益。現將該栽培技術分享如下,以供廣大種植戶參考。

洋葱、甜玉米、甘蓝一年三熟高效栽培模式

1 種植模式

洋蔥於9月15~20日播種,苗齡50~55天,11月上中旬定植,翌年5月下旬收穫;夏甜玉米於5月10日左右播種育苗,5月25日移植,7月底8月初成熟採收;夏甜玉米也可5月上旬在洋蔥田套種,7月中下旬採收;夏秋甘藍7月初播種育苗,苗齡25~30天,7 月底8月初定植,國慶前後收穫;然後繼續第二茬洋蔥的栽培。

2 效益分析

此種植模式,667㎡洋蔥產量5000~7000 kg,產值 4500~5000 元,667㎡甜玉米鮮穗產量 750~1000 kg,產值 1000~1500元,667㎡夏秋甘藍產量達4000 kg左右,產值4000~4500 元,一年三種三收,每667㎡產值在 9500~11000 元,扣除生產成本,每667㎡純收入8000 元左右。

3 洋蔥栽培關鍵技術

3.1 播種育苗 洋蔥適宜的播期是培育壯苗的關鍵。在南京於 9 月中旬育種,育苗田應選擇土質肥沃疏鬆、排灌方便的田塊。播前底肥鋪撒均勻,灌足底水,趁墒幹籽撒播,播後覆約 1cm厚營養土。出苗後灌小水,並經常保持土壤溼潤,後期適當控制灌水,除去雜草,以免秧苗徒長。在幼苗 2 葉左右噴施500倍液體肥料阿米卡一次,連續噴施2~3次,每次隔5~7天,可結合藥劑一起噴施。苗齡 50~55天,3葉1心至4葉,株高15cm左右、假莖粗0.5cm 左右時可安排定植。

洋葱、甜玉米、甘蓝一年三熟高效栽培模式

3.2 定植

洋蔥一般在立冬(11月7~8日)前後定植,最遲不超過11 月中旬。定植前噴施乙草胺防治雜草,然後加蓋地膜兩邊壓緊,打孔栽苗深度1~2 cm,田土壓緊定植孔,株行距約 13 cm×17 cm,667 ㎡栽 2.0萬~2.5 萬株,定植後及時澆水,3~5天澆返苗水,促使返苗。冬前結合澆越冬水,每667㎡衝施5 kg健力素(N、P2O5、K2O含量分別為20%、20%、20%),增加蔥苗的抗寒能力。

3.3 春夏管理 春季返青後,結合澆返青水667㎡施尿素10~15 kg,磷肥15~20 kg;返青 30天左右洋蔥進入旺盛生長期,結合澆水667 ㎡施複合肥 20~30 kg,鱗莖膨大前10天澆1次跑馬水,結合澆水施硫酸鉀10~15 kg/667㎡,當鱗莖直徑達 3cm 左右時,視長勢再每667㎡追施尿素15kg,鉀肥10~15kg。收穫前 10天停止澆水。

3.4 採收

植株基部假莖失水鬆軟,地上部自然倒伏,這時洋蔥可以開始採收。收穫後置陰涼處晾曬,以便蔥葉養分迴流,蔥頭體表形成一層平面完好的保護層,注意不要放在陽光下暴曬,以防灼傷表皮。放置7~10天后在蔥頭上部 2~3 cm處剪去蔥根、蔥葉。洋蔥相應其他作物屬於病蟲害發生較輕,一般無需防治病蟲害。整個生育期適當注意防治薊馬與蚜蟲傳播導致的病毒病,以及疫病和灰黴病等。

4 甜玉米栽培關鍵技術

甜玉米於5 月上旬在洋蔥田套種(也可先進行育苗,洋蔥收穫後進行移栽),播種密度每667㎡為3 500~4 000 株,播種前防治地下害蟲,3~4 葉時及時定苗,5~6 葉結合澆水每667㎡追施複合肥 10~15 kg,10~12 葉每667㎡追施複合肥15~20kg。注意防治玉米螟、葉斑病,7 月中下旬收穫鮮玉米穗。套種玉米要注意防治鑽心蟲,保證玉米苗全、 苗壯。

洋葱、甜玉米、甘蓝一年三熟高效栽培模式

5 甘藍栽培關鍵技術

夏秋甘藍要選擇耐熱、抗病品種。於7月初播種育苗,床土選用未種過十字花科作物的肥沃園土,或使用適宜十字花科作物的育苗基質。這個時期正值長江流域高溫、多雨、日照強的節氣,因此,育苗期間應注意遮陽、防雨淋,以及各種病蟲害的發生。幼苗期結合噴藥噴施2~3次500倍髮根王,以促進苗全苗壯。苗齡控制在30天以內,具 4~6 葉及時定植,定植株行距約40 cm×40 cm,每667㎡定植3500~4000株。施足底肥,生長期間結合澆水,追肥2~3次,以追速效氮肥為主。活棵後每667㎡結合澆水追施20kg高氮型健力素(N、P2O5、K2O含量分別為40%、10%、10% ),蓮座期再追施1次高氮型健力素;結球初期植株生長變快,追施1次高氮高鉀型健力素(N、P2O5、K2O含量分別為25%、10%、25% )40kg,促進結球充實。生長期間高溫多溼,注意霜黴病、黑腐病和黑斑病及菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲的防治。國慶前後當葉球達到八成熟時,可以根據市場行情適時採收。


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