02.27 把初心写在抗“疫”一线

新冠肺炎疫情防控阻击战打响以来,县市场监管局餐饮股股长、共产党员龚伟,在疫情面前毫不退缩,一直坚守岗位、连续奋战、务实工作,带领餐饮股同仁采取强有力的措施强化餐饮食品安全监管,筑牢餐饮环节疫情防线。龚伟在平凡的岗位上,展示了一名共产党员在关键时刻冲得上去、敢于取胜的壮志豪情,用实际行动践行了初心和使命。

持续深入一线,确保防控措施落实到位

面对突如其来的疫情,龚伟同志立即放弃春节休假,带领餐饮股的同志立即投入疫情防控阻击战,把好群体性聚餐重要卡口,坚决斩断疫情因群体性聚餐的传播途径,确保全县人民健康安全。

他深知群体性聚餐的危险性,决心要啃下这个硬骨头。一方面利用多年餐饮食品安全监管经验,采取有效措施停止举办农村自办群体性宴席(俗称“坝坝宴”)。他充分发挥食品安全协管员、信息员地方熟、基础好、全覆盖的优势,以镇、村(社区)为单位,多方收集农村自办群体性宴席信息,开展“地毯式”清理,提前介入,做到早发现、早劝导、早制止,督促立即取消聚餐活动或延期举办。全县农村71家经营自办群体性宴席的乡厨全部歇业,共劝退取消农村“坝坝宴”6430桌6.43万人次。另一方面,他组织挨家挨户劝停餐饮店,全县2352家餐饮机构只保留少量外卖商户,其余全部歇业,总退餐数达18400桌,全力避免群体性聚餐引发疫情传染风险。

持续加班加点,做好群体性聚餐的防控

疫情发生以来,市民防控意识增强,关于餐饮店违规营业的举报大量增加,龚伟同志立足职能发挥,及时受理、快速处置各类投诉,确保投诉举报件件有着落,事事有回音。“喂,是12315吗?中心街的××点在营业。”接到投诉,龚伟立即动身,前往事发现场,认真处置投诉,确保群众的诉求在第一时间得到解决。期间,共处理餐饮店违规营业的投诉举报67起,并全部处置整改到位。

龚伟同志每天起早贪黑,巡走在县城的大家小巷,一边劝停餐饮店,一边处理群众举报。他积极做好劝导工作,动之以情,晓之以理,确保指挥部“通告”得到不折不扣的执行。每天无数步伐,每天无数的喊话,方便面、盒饭凑合着吃,中午就在办公室加班,晚上还要巡查夜市。疫情发生以来,他已经连续工作30余天,没有陪家人吃过一次热腾腾的团圆饭。

用心用情用力,抓好全县盒饭保供工作

受新冠肺炎疫情影响,威远县绝大部分的餐饮店处于歇业状态,无法保障奋战在疫情防控一线的医护人员等广大干部和居民的用餐需求。为避免出现因聚餐交叉感染的情况,确保疫情防控期间广大干部职工和群众安全用餐,领导交办了“盒饭保供”任务,龚伟同志当仁不让,他认真调研全县盒饭供应和需求情况,拟定《盒饭保供方案》,做好宣传引导工作,有序引导符合要求的餐饮店开通盒饭供应业务。

龚伟尽最大努力指导已歇业餐饮店尽快复产,帮助各盒饭供应商克服了人工短缺等客观不利条件,在极短时间内调动了最大产能,全力保障疫情防控工作人员的用餐需求。他严把食品安全关,约谈6家定点盒饭供应商户,从食材采用溯源、制作规范、场所消毒清洁等方面督导各商户严格按照餐饮服务食品安全规定制售盒饭,严控食品安全风险。

在省市场监管局保障餐饮食品安全“六条措施”基础上,龚伟同志积极思考,提出“6+2”的监管模式,从餐饮服务人员、食材购进、加工制作、配送环节全过程加强食品安全监管,确保一线疫情防控人员餐饮食品安全。同时,坚持每天带领餐饮股的同志实地检查“盒饭保供”等餐饮服务单位,在疫情防控期间紧紧守护着全县人民舌尖上的安全。

工作扎实细致,促进餐饮行业复工复产

县指挥部“14号通告”发布后,餐饮企业达到疫情防控和安全生产必备要件及营业标准后,可有序恢复经营活动。龚伟同志一手抓疫情防控,一手抓复工复产,疫情防控压力和餐饮企业纷纷要求营业的矛盾十分突出,他积极宣传认真贯彻县局抗疫情、扶企业、稳市场 “十五条措施”和《威远县服务业企业复工营业标准》,将政策“最后一公里”真正联贯到餐饮单位心中。

他认真研究,积极思考拟定《威远县服务业复工须知》,从餐饮店场所消毒、员工健康档案、防控物资配备、测量体温、佩戴口罩等方面提出十条指导意见。同时,组织餐饮股同志分组对县城已经营业的餐饮店进行巡查,发放张贴《威远县服务业复工须知》,通过小喇叭沿街宣传,禁止提供堂餐服务。

龚伟同志总是做得多说的少,勤勉务实、敬业奉献,舍小家、为大家,始终坚守在抗“疫”第一线。他曾经是一名医生,遗憾的是没能穿上白大褂上前线,但他坚信在市场监管的战线上一样能与“疫”搏斗,一定能打赢这场没有硝烟的疫情防控阻击战。

把初心写在抗“疫”一线

图为:龚伟在对“盒饭保供”餐饮店进行检查

把初心写在抗“疫”一线

图为:龚伟在对复工复产餐饮店进行规范指导


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