02.25 陽澄湖大閘蟹大量滯銷,10萬斤大閘蟹受疫情影響無法售賣

2020年一到,沒多久就出現了新冠肺炎,為了減少人員流行出現交叉感染,很多地區都實施了封閉管理。而在陽澄湖地區,一些養殖戶打算在今年春節過後大閘蟹能賣個好價錢,然而受疫情防控的影響,這些大閘蟹價格大幅下跌不說,還出現嚴重滯銷。下面具體詳情,一起來了解下。

陽澄湖大閘蟹大量滯銷,10萬斤大閘蟹受疫情影響無法售賣

一、大閘蟹滯銷愁壞養殖戶

據瞭解,在相城區陽澄湖鎮陸巷村,個別蟹農有多達10萬斤的大閘蟹,至今仍然滯留在塘內沒法售賣出去。據養殖戶介紹,這些大閘蟹3兩半到4兩大小的賣48元,小一點3兩的賣38元。這位養殖戶自己共承包了40多畝的養殖池塘,去年的蟹還有1000斤左右,本來指望年後能賣個大價錢的,但現在受到疫情的影響,非但價格一路下跌,而且還難賣。但像去年這個時候達到3兩半的母蟹,每隻賣到50多元都不止。其實不止這一位養殖戶,還有一個養殖戶他家的池塘內滯留著約10萬斤左右的大閘蟹,就是原本賣120元一斤的規格蟹,現在以每斤20至30元的價格甩賣,都很難賣掉。

二、肺炎疫情使大閘蟹銷售難

根據當地養殖戶介紹到,要是這些大閘蟹再不賣掉的話,那麼就要損失好幾百萬了,因為氣溫高了以後大閘蟹就容易死掉。過春節以後消費群體主要在飯店,人家辦事情之類的,但就是疫情影響飯店不開、流動性小。網上銷售也不怎麼好。一個是好的季節過了,第二個,快遞公司對湖北、湖南、浙江、安徽等一些受疫情影響較為嚴重的地方不開通,即便開通的地方,投遞時間也不保證,因此蟹的死亡、損耗等就比較大。

陽澄湖大閘蟹大量滯銷,10萬斤大閘蟹受疫情影響無法售賣

三、大閘蟹滯銷對養殖戶雙重打擊

為什麼說對養殖戶雙重打擊?因為去年中秋國慶的時候,大閘蟹就一度滯銷了。以前每到中秋國慶時節,大家都會提著肥美的大閘蟹,和親朋好友一起分享,所以大閘蟹賣得格外快,幾乎一上市就會面臨分分鐘被搶光的節奏,其中賣得最火爆的,就是陽澄湖大閘蟹,幾乎都被賣到斷貨。雖然陽澄湖大閘蟹的價格比較貴,有時候甚至還需要預約才能買到,即便如此,人們還是很喜歡買,估計是太好吃了,也有可能是跟風。可去年的中秋國慶,超市的海鮮區卻冷淡得很,主要原因有3個:

1、螃蟹質量差

真正好吃的螃蟹應該是在國慶節之後,而非中秋,因去年的中秋節和國慶節之間距離比較遠,而超市裡的螃蟹都是提前捕撈好的,中秋節前的螃蟹絕非是最好吃的,所以買的人少。

2、選擇性變多

一直以來,人們吃螃蟹只認準陽澄湖大閘蟹,雖然好吃但也貴,可是,螃蟹的種類又何止陽澄湖,陽澄湖再好吃也是淡水蟹,相比起梭子蟹,麵包蟹,黃油蟹等等,簡直更加美味。

3、商家忽悠多

我們都知道蒸螃蟹的時候必須要用繩子捆住才能上鍋蒸,不然螃蟹就跑了,可是栓繩子也是一個技術活,我們在買螃蟹的時候,商家就已經把繩子拴好了,本來看似貼心的舉動卻暗藏貓膩,據爆料,那些繩子都十分的重。

陽澄湖大閘蟹大量滯銷,10萬斤大閘蟹受疫情影響無法售賣

以上大閘蟹滯銷,存在很大原因,而這次因為疫情受影響,也是不可控因素,其實疫情不僅僅對大閘蟹造成很大影響,對蔬菜、水果等農產品也很大的影響,但由於大閘蟹要存活、要運輸,因此影響較大,對於此養殖戶也不必太過憂愁,現在疫情已經漸漸減少,相信不久後就可以恢復正常了,但在此之前,養殖戶還是要做好螃蟹養殖管理,以及積極聯繫銷售渠道,避免更大的損失。

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