英為財情Investing.com-週三，據路透報道，全球最大咖啡連鎖企業星巴克宣佈牽手Beyond Meat，將於下週在加拿大銷售人造肉三明治。這是星巴克首次推出人造肉產品。
- 星巴克表示，Beyond Meat人造肉三明治將於3月3日在加拿大各地近1200家門店上架銷售。
- 該公司一直在努力擴大食品業務。目前，食品業務佔到星巴克門店總收入的至少20%。
- 此外，星巴克的產品長期以來一直不含肉食，這是該公司第一次出售採用植物蛋白而非動物蛋白製造的含肉產品。
- 今年早些時候，已有報道稱星巴克在尋找肉類替代品，但當時沒有公佈合作方名稱。
星巴克的早餐業務正面臨其他公司的競爭。
- 漢堡連鎖企業溫迪(NASDAQ:WEN)此前正式宣佈將於3月2日正式進入美國早餐市場，此舉可能改變美國早餐行業的格局。
- 溫迪的行動可能會奪走星巴克、麥當勞和Dunkin等連鎖餐廳的部分客戶。
與此同時，人造肉領域的競爭也越趨激烈。
- 目前，知名的人造肉企業包括Impossible Foods、家樂氏 (NYSE:K)、Morningstar Farms、Cargills、雀巢(SIX:NESN)和Sweet Earth。
- 去年11月，全天侯早餐供應商Dunkin' Brands在全美門店上線了人造肉三明治“Beyond Sausage Sandwich”。
- 此外，麥當勞也已在加拿大開始測試採用Beyond Meat人造肉肉餅製作的"P.L.T."漢堡。
截至北京時間17:43，星巴克公司(NASDAQ:SBUX)在盤前交易跌1.33%，Beyond Meat Inc (NASDAQ:BYND)跌0.57%。
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