“最近特別忙，每天忙到下半夜，小區團購接單特別多”
直擊臨沂商城“零見面”配貨
□本報記者杜輝升
本報通訊員臧德三
本報實習生徐 華
作為全國重要的商品集散地，臨沂有上百個成熟的專業批發市場，僅主城區就有5萬多個商鋪、30多萬從業人員。由於人流密度大，如何開業備受關注。24日，冒著淅淅瀝瀝的春雨，記者來到剛開業的華東國際水產城採訪。
掃碼登記入場
華東國際水產城有385個商戶，是華東地區規模較大、品類較全的冷凍水產批發市場，主要經營各種規格的進口、國產冷凍海產品，有魚類、貝類以及畜禽產品、麵食、其他農副產品，日交易額達5000萬元。
上午10時，記者在華東國際水產城東入口處看到，原本開放型的市場，圍起了一米多高的綠色鐵柵欄，4名穿著隔離服的工作人員在門口嚴守以待。板子上面有醒目的紅底黑字“掃碼入場”，提醒大家掃碼登記進入市場。水產城負責人孫紅雷告訴記者，“商戶或者員工掃碼後，在復工人員登記中就會記錄個人信息，包括姓名、入場時間、身份證號、聯繫方式等。”記者體驗了一下，每人大約需要40秒完成。掃碼處旁邊還有一個人工登記處，主要為照顧老人以及不能掃碼的進場人員，入場人員填寫個人信息時工作人員提供一次性手套。
進入市場後，偌大的場內只有零零散散的幾輛小型廂式貨車在庫臺邊停著，不時會有一些工作人員騎著三輪車從身邊匆匆而過。孫紅雷介紹，“為保證疫情防控工作，我們用一週時間調研摸底，在開市前為全體經營戶發放明白紙，簽訂承諾書，明確相關責任和義務。對庫臺、交易中心和電梯定時進行消殺，人員和車輛東門進北門出，其他區域全封閉，保證進出人員可控。”
記者瞭解到，385戶經營戶被分為兩批隔日錯時營業，庫房也分批次開放，雙日開放A庫和B庫，單日開放C庫和D庫，24日開放了A庫和B庫。
兩部手機輪換接單
“最近特別忙，每天都拿著手機忙到下半夜，尤其是小區團購接單特別多。”經營戶景楠楠對記者說。上午11時，景楠楠已經接了34單，約30噸貨物，以玉米為主，還有肉串、薯條、手抓餅等，涉及臨沂各縣區十幾個商超。她說：“九個縣送貨以物流為主，市區內送貨自提都可以，自提貨物的要嚴格按照市場要求操作。”
“手抓餅沒貨了，魚皮只有五箱了，你先拿著。告訴我車牌號，在車上等著就行，我馬上安排店員給你送過去。”有顧客急著上門取貨，景楠楠趕緊安撫顧客。以前都是客戶開車到市場，現在為了安全，水產城要求經營戶將貨物運到市場外裝車，接貨司機全程不下車，人與人零接觸。
“手機還有3%的電了，我得趕緊充電，這個有電話記得喊我哈。”拿上備用手機的景楠楠又進入到接電話、回微信、安排店員配貨的狀態中。到中午12點多，景楠楠早上接的34單全部安排完畢，下午還有近30單需要打印訂貨單，安排提貨發貨。
“忙起來就不知道餓了，顧不上口渴了。現在飯店不營業，大家對於我們這些玉米、牛肉卷、羊肉卷、餡餅等凍品需求量比較大，市民餐桌上都等著呢，我們不能讓超市缺貨。”下午3點，市場已經到了關門的時間，景楠楠操著沙啞的嗓音告訴記者，“今天完成80單的發貨配送業務，累計發送貨物40噸，營業額40萬元左右。”
跟著玉米一起出發
“記者同志，請你們吃玉米！”隨著商戶景楠楠的聲音，一股誘人的香氣撲鼻而來。景楠楠和丈夫靖大磊開店已有11年，他們的“靖老大玉米”每年銷售量在1萬噸以上，是省內的冷鮮玉米銷售大戶。
中午1點，記者跟隨靖大磊來到四樓冷庫。他打開厚厚的鐵門，一股寒氣撲面而來。冷庫內被分成了若干個區，牆壁上結著厚厚的冰霜，靖大磊說“這裡常年零下18度”。
兩位員工用了不大一會兒，就把100箱玉米、10箱餡餅和10箱雪花雞柳找齊，用拖車分三次拉出冰庫。“這是我今天送的第5單了，平常很少送貨上門的，現在特殊時期特殊服務，共渡難關嘛。”坐上店員陳效映的小型廂式貨車，隔著口罩他笑著說。這批貨物是蘭山區朱阜社區居民團購的，由社區超市負責進貨分發，既實惠也避免了人員交叉感染。
大約半小時，到了朱阜社區臨時冷庫，在冷庫門口卸完貨後陳效映清點好數量，拍好照片，電話通知收貨人取貨，然後踏上回程。
記者瞭解到，經過前期充分準備，2月24日蘭山區有三個批發市場按照這種模式開業，這三個市場經營的商品都是當前市民的必需品。
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