高血脂，不得不面对的痛
高血脂作为当今世界上流行最广泛的疾病,正在威胁着1亿以上中国人的健康。
并且近年来,高血脂的发病年龄逐渐出现年轻化，特别是中青年人由于工作负荷大、生活负担重、生活节奏快，而无暇顾及健康,30~40岁发病者在逐年增加。
高血脂已不是老年人的"附属品"
统计数据显示,在高血脂病患者中,中青年发病率已达30% ~40%。而在高血脂知晓率上,35 ~44岁年龄组有1/3的患者不知道自己患有高血脂。
随着高血脂病情的发展,会逐渐出现以损害几个主要脏器为主的并发症,如冠心病、脑动脉硬化、脑血管意外、肾动脉硬化等一系列疾病。 这些疾病对人体健康造成极大的威胁,应该引起年轻朋友的重视。
高血脂形成的原因
1.遗传因素:高血脂与家族遗传密切相关的。目前比较明确的与遗传有关的高脂血症主要有三种,分别为家族性异常β脂蛋白血症、家族性apoB100缺陷症、家族性高胆固醇血症。
2.环境因素:长期精神紧张、愤怒、压抑、烦恼等不良情绪,以及环境的恶性刺激(如噪音) ,都可以导致高血脂的发生。另外,从事紧张、注意力需要高度集中又少体力活动职业的人,高血脂的发病率明显增高。
3.肥胖:人一旦肥胖,脂肪会增多,这不仅会引起动脉硬化,而且还会因脂肪组织内微血管的增多,造成血流量增加，易产生血脂。肥胖已经成为高血脂病最危险的因素。
4.不当饮食:食盐过多,饮食过咸,钾和钙食量过低,优质蛋白质的摄入不足,都可导致血脂升高。
5.过度烟酒:吸一支普通的香烟,可使收缩压升高1.3 ~3.3kPa(10 ~30毫米汞柱)。长期大量地吸烟，如每8抽30 ~40支香烟，可引起小动脉的持续性收缩,天长8久,小动脉壁的平滑肌变性，血管内膜渐渐增厚，形成小动脉硬化，损害心脑血管。
高脂血患者在饮食上需要特别注意，应当做到以下几点:
1.限量总热量:一般中老年人每日膳食的总热量以6699~7536千焦为宜，注意保持正常体重。肥胖者应减肥，使之逐渐达到标准体重。
2.少吃动物性脂肪:每日摄食的总脂肪量要低于总热量的30%，严重者应低于20%。膳食中的脂肪一部分来自烹调用油，另一部分来自食物中的脂肪。要控制含饱和脂肪酸的动物性脂肪。
3.少吃富含胆固醇食物:有些食物如动物内脏、动物脑、蛋黄、鱼子等含胆固醇很高，要较为严格地限制。对于较重的高脂血症患者应严格限制，每日食物中胆固醇须控制在200毫克以下。
4.适当限制糖和甜食:不宜过多吃糖，特别是含有单糖和双糖的食品，以防糖过剩变成脂肪。宜多吃复杂碳水化合物，如五谷杂粮、豆类及富含维生素和纤维素的新鲜蔬菜和水果。饮食宜清淡，适当限盐。
80岁老中医声明：很多病要会治、很多冤枉钱不用花，比如高血脂
这里的方法是指的补充黄花草油酸类的不饱和脂肪酸，含人体必须脂肪酸。亚麻酸、亚油酸、多种营养素。
营养学家认为，膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例以1：1：1是最好的，黄花草油酸为人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血液中总胆同醇的含量，分解甘油三酯，清理血管壁上依附的垃圾，疏通血管，结合其植物甾醇双重降血脂，溶血栓。
还能与植物甾醇结合，可以双向调节血脂，双重降低血脂，对心脑血管有益处。
大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。将绿豆洗净水泡半日，滤干，胡萝卜洗净，切碎捣泥，二物加适量白糖调匀待用。将藕洗净，在靠近藕节的一端用刀切下，切下的部分留好。将调匀的绿豆萝卜泥塞人藕洞内，塞满塞实为止。再将切下的部分盖好，用竹签或线绳插牢或绑好，上锅水蒸熟，可当点心吃。
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