在阻擊疫情的戰役中，一線工作人員吃什麼，能否吃到熱乎的飯菜，也是讓大家十分牽掛的事情，我縣就有這麼一家餐飲企業通過每天免費送餐的方式，解決部分一線防控人員的用餐問題。
連日來，全縣除藥店，超市等有限門店營業外，幾乎全部關門停業，但在煎餃俠的後廚裡，幾位廚師卻在緊張的忙碌著，兩個多小時後，這些熱氣騰騰、香氣撲鼻的晚餐將送到包括部分檢查點、下板城衛生院等防控一線工作人員手中。
新冠肺炎疫情發生後，承德煎餃俠餐飲服務有限公司董事長孫金萍，主動與縣疫情防控辦聯繫，提出為縣內部分防控一線的工作人員免費送晚餐的想法，在經過相關部門實地檢查並允許後，她親自掛帥，制定店內防控制度，與員工一起奮戰在免費送餐這條“後勤保障”戰線上。
為保障供餐質量和安全，飯店嚴格落實防控責任，員工入店登記、測體溫、店內每兩小時衛生消毒一次。同時，為了保證一線防控人員營養均衡，飯店還豐富菜樣，為一線防控人員提供充足的營養保障。
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