哪些食物比較適合減肥?

南開孫藥師


減肥是一個老生常談的事了,基本上10個女孩有九個都要減肥的,減肥期間適合吃什麼,什麼東西適合在減肥的時候吃呢?我說說我自己的經歷吧!

我去年有三個月的減肥期,中間瘦了有13斤,在減肥期間我的三餐是這樣的。

早餐:早上起床後,空腹喝一杯淡鹽水,200毫升左右,一定要在早餐前,喝完水後的一個小時在吃早餐,早餐吃1到2個雞蛋,2個雞蛋的話可以只吃蛋白,在喝一瓶發酵的酸奶,一定要發酵酸奶,也可吃兩個肉包純肉餡的,吃餃子,餛飩(吃5到7個就可以了)早餐要在九點之前食用!

午餐:午餐可以多吃蛋白質,我自己吃的是雞腿(因為便宜),也可以吃牛肉,魚,淡水蝦,鴨肉,最好不吃豬肉,豬肉就是瘦肉,它的脂肪也是很高的,吃雞,鴨,魚,不吃皮,我的午餐是兩個去皮的雞腿,清淡點,最好是蒸的,味道不要太重,在吃一小碟青菜,在吃一拳頭的米飯(小孩的)。先吃雞腿,在吃青菜,最後吃米飯,如果你前面吃飽了也可以不吃米飯。午餐吃七分飽,兩點之前吃,下午太餓的話,四點的時候可以吃蘋果,火龍果,彌猴桃,黃瓜,西紅柿,不能吃香蕉,梨子,葡萄,高糖的水果,午餐後一個半小時可以喝水!

晚餐:晚餐是不吃主食的,我們可以吃青菜,少果,黃瓜,西紅柿,吃五分飽就可以了,青菜炒時少油,少鹽,不吃蔥,姜,蒜六點半到七點之前一定要吃晚飯,晚上過七點後不喝水!

在減肥期間,不能吃零食,不能喝飲料,白酒,啤酒,燒烤,油炸,稀飯,不能吃夜宵,不能吃豆腐,喝豆漿,吃東西要乾溼分離,蛋糕,甜點都不能吃,辣椒熱量高,也不吃,







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其實每種食物都要吃些,對身體好,少油少鹽,量吃少點,自然就能恢復到標準體重。寶寶斷奶後花了六個多月從145斤瘦到120斤,恢復到產前的標準體重,現在正好可以穿漂亮裙子了。平時多吃素菜,我很少吃米飯面,喜歡吃肉,晚飯吃得很少或不吃。給自己定個硬性計劃:晚上吃多,次日早上最多喝杯脫脂奶,中午不吃主食吃些菜;如果晚上吃少或沒吃,次日可以少量正常吃,無主食。偶爾吃高熱量的東西安慰自己的胃。每天早上稱體重,這樣一天吃多少東西心裡有個譜。還有我不喜歡運動,除帶寶寶做家務就是看看電視。


啦啦就好


要想減肥還是得控制住嘴巴。

前段時間,我大姨媽來的時候暴吃一通,然後跟團出去旅遊,頓頓自助餐,不吃感覺虧了,吃得少了覺得還是虧,結果胡吃海喝,回來一看體重上漲六斤,牛仔褲差點崩壞了,欲哭無淚,痛下決心減肥。

過去一個星期,早餐兩調羹燕麥加兩個雞蛋一份200毫升牛奶。午餐,兩塊燕麥餅一份200毫升牛奶,一個西紅柿,一個蘋果。下午三四點鐘一個蘋果。晚餐還是一份牛奶200毫升。在這期間,運動沒有做。

昨天上稱一看瘦了四斤,終於感到餓的一個星期是有回報的。準備週末搞點肉吃吃。下個星期繼續來一週。希望能再瘦四斤,恢復到幾個月前的體重。總之還是要餓。


米粒新西蘭的生活日記


高纖維類和少脂少油的食物比較適合減肥。比如說蔬菜水果燕麥白肉等

我是一個很容易胖的女孩,只要吃的比較油膩或者過多我的體重就會蹭蹭蹭的往上漲。所以我感覺我一直都處於一個減肥的狀態裡。為了減肥保持體重,但早餐還是要吃的。早餐我一般會煲些雜糧粥可以加點赤小豆和薏米下去(去溼消腫),或者煮兩個紅薯一個雞蛋……中午主要吃蔬菜和肉類,都說人是鐵飯是鋼,主食我也吃,不過吃的不多,肉類我主要吃雞胸肉和魚肉,只有蔬菜類才想吃什麼吃什麼,而且我自己做的都說少油或者無油少鹽……晚上我會主要是吃水果比較多,水果也會盡量避開高糖的,比如芒果,榴蓮,葡萄……這是我減肥保持身材主要吃的食物,不過偶爾我也會和朋友家人出去大吃一頓,因為減肥的食物吃久了,也偶爾要去放肆一下,這樣才更有動力哦!

最後祝大家都身材美美的!



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要想食物減肥,就做減肥餐吧。我最近在減肥,今天已經堅持了第四天。早上雞蛋奶蔬菜水果加主食。中午主食加肉和蔬菜,肉要吃雞鴨魚牛肉,豬瘦肉也是可以的。晚上就吃點水果堅果。多吃蔬菜,青菜類的,除此之外,要注意少油少鹽,戒糖!營養均衡才會瘦哦!


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減肥食物主要原料以蔬菜類,水果類,纖維類為主,其功效就是可以起到減肥的作用,適用於中老年人群。

蔬菜類

攝入脂肪或糖份過多、便秘、新陳代謝緩慢是肥胖的主因,針對這三大原因,我們選擇的減肥食品的特點是含脂少、糖量低,纖維素含量高,營養豐富。以下幾種是典型的減肥食物

魔芋

減肥食物魔芋含有大量的食物纖維和水分,還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解,不能作為熱量被利用。也就是說,魔芋幾乎不含熱量。魔芋是怎麼吃都不會胖的,而且食用魔芋後會有很強的滿腹感,自然就會抑制對其他食品的攝取,但魔芋中的營養不全面,不可以靠吃魔芋過日子。

小水產品

如你不愛吃素食,象蝦、海蟄、章魚、蟶子、海參等小水產品是最好的選擇,它們蛋白質含量很高,而脂肪含量極低,很少有脂肪超過1%的。

芹菜大部份為水分及纖維素,含維他命A及C,性味清涼,可降血壓、血脂,更可清內熱。芹菜有兩種,一種是西芹,一種是唐芹。如果你偏愛味道濃烈的食物,可選吃唐芹,用它來炒肉片,味道較強,減肥效果也更好。

冬瓜

“欲得體瘦輕健者,則可長食之;若要肥,則勿食也。”這是古代的經驗,也被現代科研證實。冬瓜不含脂肪,含有豐富纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積。冬瓜含鈉低,又沒有什麼糖份,是糖尿病患者很好的食品。

豆芽

豆芽含脂肪及熱量低,含水分和纖維素多,黃豆生成豆芽後,胡蘿蔔素增加3倍、維生素Bl2增加4倍、維生素C增加4.5倍。常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋,以防維他命B流失,又可以加強減肥作用。

香菇

香菇可以抑制膽固醇的增加,所以可減肥。特別是香茹的菌柄纖維素含量極高,你可以放在葷菜裡一起煮,味道香醇。香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸,其中七種是人體必需氨基酸。香茹還能促進血液循環,抑制黑色素,滋養皮膚,還有抗癌作用。其他菇類,如金針菇、草菇、蘑菇等,都是減肥者很好的食品。

蘿蔔

"冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康",中醫把蘿蔔當藥已有千年以上的歷史,蘿蔔能使腸管緊張度增高、腸蠕動增強,縮短食物在腸道的存留時間,利於食物代謝及廢物的排出,不用節食而達到節食的功效.蘿蔔所含熱量較少,一公斤也只含200卡熱量,含豐富的水溶性纖維,能降低膽固醇和血糖。吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥蘿蔔含有豐富的維他命A,但維他命A為脂溶性,最好和葷菜一起煮。

減肥營養湯

菜蘑菇芙蓉蛋湯

功效:潤腸通便、健體瘦身。

材料:水發蘑菇120克,雞蛋5個,清湯、水發木耳、青菜心、鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁各適量。

做法:①將蘑菇洗淨去蒂,斜切成片;水發木耳撕成小朵;青菜心切段。②將蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略燙撈出,放入冷水中過涼。③取一大湯碗,加入雞蛋,用筷子攪散,再加入清湯、鹽、味精攪勻,上籠用小火蒸至定型後取出。④將清湯放入鍋內,用旺火燒沸,加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁、蘑菇、木耳、青菜心,至湯再沸後撇去浮沫,起鍋慢慢倒入盛蛋的大湯碗中即可。

水果類

早在好幾年前,就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來,還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢!事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果,它有豐富的果膠,可以幫助腸子與毒素做結合,加速排毒功效並降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質也多,可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果,將成分釋放出來,不僅有飽足感,而且他的卡路里熱量也不高。

葡萄柚

葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加,藉此促進消化功能,而且營養也容易被吸收。此外為什麼葡萄柚再減肥時也會被列為必食的風雲水果,原因是它含有豐富的維他命C,大約一顆葡萄柚就有100豪克,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少,減肥食用來補充維他命C最適合不過了。至於很多女孩害怕的重酸味,建議你,可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上,酸味馬上被中和!

蕃茄

嚴格說起來,蕃茄應該是被歸為蔬菜類才正確吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄紅素,食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取,促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材呢!

纖維類

菠菜豬肝湯

用料:菠菜350克,豬肝150克,薑絲少許,蔥1根。 製法:將水燒開,把切好的豬肝放入。待豬肝煮沸後,放入洗淨的菠菜、姜、蔥,滾幾滾,便可調味食用。 功用:補氣養血,滋陰潤燥。適用於氣血不足所致的面色萎黃、貧血等症;或津液不足所致的口渴思飲、腸燥便秘等。 菠菜屬食物纖維多的食品 分析:菠菜味甘,性涼,有養血、潤燥、通便之功。菠菜屬食物纖維多的食品,其中不溶性的食物纖維,有很強的吸水作用,它在大腸內,將廢棄物及其周圍的水分,還有致癌物質都加以吸收,像海綿一樣膨脹,形成軟便,起通便作用。豬肝味甘苦,性溫。養血,補肝,明目。


章帥


以下幾種食物可以起到一定效果的減肥作用

1、大豆

研究發現吃大豆的人在吃飯以後,體內縮膽囊素的含量上升了一倍。

大豆還能讓你的血糖維持恆定水平,所以你不會容易感到飢餓。

此外,經常吃大豆能補充雌激素,對你的皮膚也是很有好處的。

2、番茄

番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣等元素,還有不少膳食纖維。

它熱量低能減肥,有利尿以及去除痠痛的功效,長時間站立的美女,可以多吃蕃茄去除腿部疲勞。建議蕃茄儘量生吃,做成沙拉,果汁或直接吃都可以經過烹飪後的番茄,營養會大量流失。

3、香蕉

香蕉富含鉀,可以瘦腿,不過卡路里較其他水果偏高,每天吃兩三根香蕉。

適當少吃些主食,就能看到瘦腿的效果。

不過也正是因為富含鉀離子,所以又明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃。

4、紅豆

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。

其石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。

另外其纖維有助排洩體內鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。

雖然紅豆是營養成分極高的碳水化合物,但在消化過程中,其豆類纖維易在腸道發生產氣現象。

因此腸胃較弱的人,在食用紅豆後,會有脹氣等不適感。

5、木瓜

木瓜是維生素A元含量很高的一種水果,還富含維生素C和可溶性的鈣。

木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾食之功。

但是要記住木瓜不適宜孕婦、過敏體質人士。

6、蘋果

水果界瘦身之王。它含鈣量比一般水果豐富很多,有助於代謝掉體內多餘鹽份。

蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害

7、芹菜

芹菜營養十分豐富,鈣、磷和鐵的含量都很高,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。

能補充筆直雙腿所需的鈣質,芹菜對心臟不錯,又有充沛的鉀,可預防下半身浮腫的現象。

8、菠菜

蔬菜本身富含膳食纖維,促進腸胃蠕動,使血液特環更活絡,將新鮮的養份和氧氣送到雙腿,恢復腿部元氣。

怕腿部肌膚乾燥、提早出現皺紋,請學大力水手多吃菠菜。

擴展

攝入脂肪或糖份過多、便秘、新陳代謝緩慢是肥胖的主因,針對這三大原因。

我們選擇的減肥食品的特點是含脂少、糖量低,纖維素含量高,營養豐富。


唯有愛人美食不可辜負


1.燕麥是低熱量食物,而且吃了飽腹感很強,直接吃燕麥的口感不太好,可以將燕麥用料理機打成細膩的粉,將燕麥粉調成糊狀用不粘鍋或者電餅鐺作成薄餅吃,油要少,不要放糖,如果一個人的量,可以將半根香蕉打細後加入一起做餅,這樣有著自然的甜味,味道好。

2.香蕉幫助腸胃蠕動,清理腸胃,香蕉還含豐富的鉀元素,鉀元素有著“美腿高手”的美稱,能幫助腿部肌肉的伸展,每天每人吃一根香蕉就可以了,吃得少減肥,吃多了就增肥了。


諾媽的小廚房


世界衛生組織早就公佈了十大健康食物,不僅有利於健康而且還有美容瘦身的功能,雪糕今天就給大家說道說道。

一、綠茶君

綠茶的特點:湯清葉綠

綠茶沒有經過發酵,茶葉中天然的營養成分得以保存,包括茶多酚、氨基酸、維生素等,這就提供了綠茶保健功效的基礎。

陸游在《試茶》中寫道,“北窗高臥鼾如雷,誰遣香草換夢迴。”由此可見,綠茶有提神醒腦的功能。除此之外,還有殺菌消炎、促進消化、降低患癌風險、減少輻射傷害、延緩衰老、保護牙齒、降低血脂、減壓解乏的作用。

二、大蒜君

大蒜的特點:有濃烈的蒜辣氣,味辛辣。

大蒜可以調味也可以直接食用,深受老百姓們喜愛。科學家也一直在試圖驗證大蒜的許多特性,特別是在大蒜活性成分的識別、作用機制以及作為食物補充劑的潛在好處方面,開展了大量研究。據目前為止的研究結果顯示,食用大蒜被科學家們譽為是“百利而無一害”(如果滿嘴蒜味不算壞處的話……)。大蒜具有優化腸道細菌、防止認知衰退、有益於心臟代謝、對抗感染等多種作用。

三、西紅柿君

西紅柿的特點:營養價值高,口感特殊

西紅柿還有個浪漫的名字叫做情人果,它富含多種維生素,比蘋果、梨、香蕉、葡萄等水果高出2-4倍,並且它還富含神奇的有機酸,可以保護維生素在烹飪加工時不被破壞。西紅柿具有預防癌症(尤其是前列腺癌)、保護心血管系統、預防便秘、保持肌膚彈性、改善高血壓等作用。

四、藍莓君

藍莓的特點:水果界的王者

藍莓作為水果界唯一純藍色的水果,和其他的水果從顏色上就已經拉開了差距。藍莓中含有的花青素和維生素C號稱是養眼護眼界的“人參級”補品,日本生物醫學博士中川和宏曾在論文中寫道:醫學臨床報告顯示,藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,預防近視,增進視力。除此之外,藍莓還具有抗癌(尤其是直腸癌)、降低膽固醇、減脂、、治療腹瀉、增強皮膚彈性、治療糖尿病等作用。

五、果仁君

果仁的特點:越吃越健康的零食

果仁包括花生、葵花籽、核桃、杏仁、板栗、南瓜子、腰果、松子、開心果、白果、蓮子等。果仁雖小,卻包含蛋白質、脂肪、碳水化合物,並且味道香濃,實乃居家必備。果仁的作用是均衡營養、護心護腦、降低膽固醇、預防疾病等。

六、西蘭花君

西蘭花的特點:簡單營養

這可能是所有減肥達人都會吃的配菜吧,西蘭花中的營養不僅充分而且還很全面,西蘭花的作用是防癌抗癌、提高機體免疫力、控制糖尿病病情。

七、燕麥君

燕麥的特點:古老的農作物之一,有兩千年之久

很多人都用燕麥作為代餐食品,燕麥中的總纖維素含量佔17%~20%,吃燕麥的人很容易就會產生飽腹感,這或許就是吃燕麥減肥的原因之一。燕麥的作用是降低血糖、預防心血管疾病、緩解骨質疏鬆、保養皮膚、改善血液循環。

八、三文魚君

三文魚的特點:肉質鮮美,全身可食

三文魚經常出現在日料中,其卵也是製作魚子醬的上好材料。中醫認為其肉有補虛勞、健脾胃的功能,能治療消化不良、水腫等症狀。但是近幾年的三文魚來源受汙染嚴重,甚至有些人工養殖的三文魚不乾淨,所以在這裡小編建議大家還是謹慎的選擇。

九、菠菜君

菠菜的特點:性數綠

菠菜富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、鈣、鐵、輔酶Q10等營養元素,被稱為“蔬菜之王”。菠菜口感柔軟嫩滑,做法多多,無論是清炒、涼拌、煮湯、烙餅、涮火鍋都好吃。菠菜的作用是治療高血壓、緩解疲勞、預防夜盲症和視網膜脫落、預防骨質疏鬆、通便等

十、紅葡萄酒君

紅葡萄酒的特點:發酵釀製、色澤呈自然寶石紅

我們經常說的紅酒能養顏其實是真的,紅葡萄酒中有更多的抗氧化劑,包括酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素A、維生素E等,能消除和對抗氧自由基。除此之外,紅葡萄酒還有預防心腦血管病和預防癌症的效果。

選對食物,不僅能保持身體健康,還能瘦身養顏哦。


知道雪糕


有哪些食物“刮油”效果好?

減肥,是現在非常流行的一個聊天話題,其實健康減肥可以從日常的飲食上入手,那麼吃什麼才能減肥最快呢?什麼食物的“刮油”效果好呢?

 

1. 蘋果

蘋果是一種營養豐富並且還富有保健功效的水果,當中含有豐富的膳食纖維,加速胃腸道的蠕動,可以幫助清潔腸道。蘋果含有的蘋果酸還可以促進消耗體內的熱量。想減肥,吃蘋果是一個不錯的選擇。

2. 玉米

玉米含有大量的纖維素,同時含有高營養低脂肪,可以有效的促進胃腸道的蠕動,可以改善便秘的問題。同時,玉米還能夠促進膽固醇的代謝,加快場內毒素排出。在減肥期間,以玉米代替主食是一個不錯的選擇。

3. 海帶

海帶含有的海帶素具有降低血脂的功效,並且含有豐富的礦物質、微量元素等,日常飲食中對吃點海帶,也可以起到不錯的減肥效果。

其實幫助減肥的食物還有很多,例如蘑菇、木瓜、西紅柿、芹菜等,減肥的朋友們可以根據自己的飲食喜好進行選擇。


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