芒果牛奶(奶昔) 芒果奶凍 芒果飛餅 芒果披薩 芒果蛋糕 油炸芒果 網上搜 很多用芒果做的食品
默語以待花開
芒果是熱帶水果,不易保存,特殊時期,家裡存儲的芒果送不出雲又吃不完,扔掉又實在可惜。一、趁著天氣好,可以將多餘的芒果製成芒果乾。
食材準備:
新鮮芒果、白糖、純淨水。
方法步驟:
1、按芒果的數量先準備一口鍋,倒進純淨水和白糖,根據個人口味決定多少,開小火慢煮,等到白糖完全融化,放到一旁靜置晾涼;
2、拿出準備好芒果,先將芒果皮清理掉,然後選擇生熟適中的芒果,切成厚度厚度大約0.3CM均勻的大片;
3、然後把切好的芒果裝到剛才晾乾的糖水中,水量要沒過芒果片;用保鮮膜把鍋封住,放到冰箱裡冷藏一晚上,讓糖分進入到芒果中;
5、第二天,把芒果乾,瀝乾水分,放到太陽下曬一天,等到表面收縮,就可以取回裝起來吃。
二、製成芒果醬。
1、將芒果去皮去核後取出果肉;
2、將檸檬去皮後過濾取汁兒,待用(加入檸檬汁增加口感又防腐)
3、把芒果肉和冰糖放進鍋裡,打開小火慢慢熬,待到果肉變塌陷、冰糖都融化(大概需要6分鐘),再倒入 檸檬汁煮開就關火,放入高溫消毒過的瓶子即完成。
三、家中有小朋友或喜愛甜食者,把芒果果肉打成泥加入牛奶、淡奶油一起冰凍起來,口感勝似雪糕;也可做成芒果千層或是蛋糕!
苦瓜愛核桃
一、芒果乾做法:1.取一隻芒果洗淨外皮後,削去外皮
2.用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3—0.5公分的片狀
3.取一隻小鍋,將100克的清水和30克的糖倒入,開中火煮至砂糖完全溶化
4.接著把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液裡
5.晾涼後放置冰箱冷藏3小時後,將芒果片小心的取出
6.一片一片的擺放在晾架上,放置在陰涼通風處
7.期間最好每隔3—4小時翻一次面
8.晾至大約24小時後就可以食用了。
二、1/6 芒果兩個,
2/6 芒果切開,打十花刀片下果肉
3/6 砂鍋中加適量熱水,下冰糖融化
4/6 水燒開下芒果丁煮一分鐘,燜五分鐘
5/6 晾涼盛出就可以享用了,覺對比買的好吃,最主要的是乾淨衛生,不含任何防腐劑。(也可以放冰箱冷藏一下,味道更好呢)
6/6 在來一張(也可以稱熱放進消過毒的瓶子裡密封保存,放冰箱隨吃隨取)
三、芒果汁
芒果去皮去核,籽後切成小塊,和檸檬汁,蜂蜜及冰塊一起放入果汁機打汁。
丘雨べ
條件允許的話,可以放到微信朋友圈賣,然後用uu跑腿配送,或者也可以自己加工成食品來慢慢食用
芒果可以做成果醬,芒果乾等等。
芒果乾的做法:
準備材料:芒果 糖 清水
1.鍋中倒入清水和糖,開中火煮至糖全部融化,偏愛甜食的朋友可以多放一些糖;
2、將煮好的糖水放涼;
3、將芒果去皮去核,將芒果肉均勻地切成0.4cm左右的片狀;
4,取一個容器,放入切好的芒果片,再倒入晾涼的糖水,糖水剛好全部沒過芒果片即可
5、用保鮮膜封上,放入冰箱冷藏一晚上,讓其入味;
6、將入味的芒果片小心的取出,瀝乾水分並一片一片的擺放在網架上,放置在通風處,晾至芒果乾摸起來是乾燥的沒有水分了即可。
陽江小哥
條件允許的話,建個群,便宜點,群裡低價處理,滿多少送貨上門,現在同城送貨挺快的 美團 餓了嗎 閃送 uu跑腿 順豐 達達 都可以,自己人手夠了,自己送,降低開支,另外一部分可以賣給食品加工廠,加工成芒果醬也是挺不錯的
叨叨
你可以試著去皮,切片,烘一烘晾乾,就像北方做的紅薯幹一樣,或者榨芒果汗汁喝,家裡沒有冷榨技術,試試加熱後封存,或者學學葡萄釀酒的方式能不能試試釀點芒果酒,如果成功了估計全國第一家芒果酒算你家發明的。到時候記得註冊商標啊。哈😄
太平洋來的風
可以切片,做成芒果乾
具體方法:
1.芒果洗淨,晾乾
2.用刀切片不要太厚
3.切完後最簡單方式是用簸箕,或者繩子晾曬
4.晾曬至半乾,就是吃起來很筋道,這個時候可以密封保存,注意防潮
美食百科
做果汁,做罐頭,做芒果乾,都不難。
五月的陽光
買個家庭用的榨汁機把汁給壓榨出來後加點白糖放入冰箱喝時加點開水或者蘇打氺飲用。
林士瑩
你想太多了哎。吃完吧 送人只要一條朋友圈