最近我家迷上了吃它,在家天天做,满满都是料,补足血气

最近我家迷上了吃它,在家天天做,满满都是料,补足血气。

儿子已经开学了,虽然还不能到学校去,但是每天在家学习也是很准时的,一日三餐营养都要保证,那样孩子精力才能跟得上学习,另外南方春天湿气大,所以饮食上尽量要多吃一些去湿气的食物,保证家人的脾胃,最近我家更是迷上了吃它,在家天天做,满满都是料,补足血气。

最近我家迷上了吃它,在家天天做,满满都是料,补足血气

这段时间因为宅家,很多朋友都说自己胖了很多,但是也有人却吃不胖,这是为什么?一吃就胖实际上是你的脾胃功能不好,体内积累了太多的湿气,导致新陈代谢缓慢,多余的水分无法及时的排出体内,造成经络堵塞,自然就不容易瘦了,所以要祛湿就能瘦,而祛湿就是养脾胃,所以多吃红豆薏米是很好的选择,今天就介绍一款很适合吃的美食,红豆和它天生一对,常吃气色好湿气没了,脾胃舒服。

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【红豆糯米糕】食材:糯米粉250克,水200克,红豆沙100克,糖40克。

红豆里含有丰富的赖氨酸,所以,经常吃红豆可以降低高血压,脾胃失调的情况这个时候,就可以食用一些红豆,可以起到健脾的效果。 在红豆里含有很多膳食纤维,这些纤维,可以让你解除便秘的痛苦。而糯米粉富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

所以红豆和它天生一对,常吃气色好湿气没了,脾胃舒服。

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做法和大家分享下吧。

第一步:将糯米粉倒入盆中,将糖也放入,然后加入水,我用的是250克糯米粉加入200克的水,这个比例是差不多的,因为我的红豆沙是自己用高压锅熬,没有炒制,所以还带有点水分。

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第二步:等糯米粉能揉成团了,然后加入红豆,这时候红豆是带有些许水分的,所以揉好的糯米团会变得有点沾手。

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第三步:准备一个盘子,我用的是烘焙的烤盘,为了防止粘,我还特地垫了一层油纸,然后将拌好的糯米糊倒入进去,四周抹平了放入蒸笼上,开火上汽蒸上40分钟左右,取出来后一定要放凉才能切片,否则会粘的,或者你可以在刀上手上抹点油操作。

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红豆沙的做法很简单,和大家说一下,提前将赤小豆浸泡一个晚上,然后第二天放入高压锅,加入水,水量只要能没过材料就可以了,上汽后转小火7分钟就成了,喜欢甜味的就这时候直接加入适量的糖就成,如果你要做红豆馅料的,那时候接下去直接放入锅里面,放油一起翻炒到水分没了即可。

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红豆和它天生一对,常吃气色好湿气没了,脾胃舒服。

好了,今天的美食分享到这里,我是舞之灵小食堂,美食领域原创作者,一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。


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