分享一款桃花酥的製作過程,無色素健康版。(詳細配方流程)

人間四月芳菲盡。山寺桃花始盛開。長恨春歸無覓處。不知轉入此中來。哈哈!暴露年齡了。今天給大家分享一款桃花酥的製作過程。甜甜的,酥酥的。非常好吃。家庭主婦在家裡做也非常的簡單。哄孩子的法寶。

原料。高筋粉500克。牛奶80克,豆沙,火龍果250克,酵母3克,糖100克,色拉油30克。白芝麻少許。

分享一款桃花酥的製作過程,無色素健康版。(詳細配方流程)


將火龍果用榨汁機打成汁,用漏網把它過濾乾淨。只要火龍果的水。

然後將麵粉裡邊兒放入火龍果的水。牛奶。糖酵母。色拉油。把它活成麵糰。

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放在一邊讓他醒至1.5倍大,具體時間可根據家裡的溫度來進行判斷。切記不可發過火。過會兒以後會發酸。

將醒好的麵糰放在面板上。把它用手揪成大小一樣的坯子。然後把它拍成一個圓片兒。中間包一個豆沙餡兒。

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最後用手把它拍扁。用刀沿著邊兒切五刀。刀口要均勻深淺要一致。

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然後用手沿著刀口這邊兒給他捏捏出角兒。捏出花紋。在每朵花瓣上都用刀輕輕的劃兩個口。

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然後中間撒上白芝麻,或蛋黃,烤箱280度烤15分鐘即可。

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