“就這兩天，30支/斤的白蝦漲了6-7元。”2月20日，福建粵海業務員陳小藝告訴《農財寶典》記者，目前40支/斤好蝦28元/斤，普通的也有26元/斤左右，而30支/斤已經賣到31元/斤，比3天前漲了6-7元/斤，價格已基本回到春節前的水平。由於蝦價漲得太快，目前價格並不統一，報價有點亂。也有養殖戶反饋，33支/斤蝦價已經定到35元/斤，比上週漲了足足10元/斤。
據陳小藝分析，此次漲價主要是漳浦這兩天很多地方的路障都撤了，交通順暢了，壓抑的需求暴發，蝦販都把蝦運到外地去賣，蝦價自然漲得快。據他估計，還有些剩餘的路障應政府下達文件的要求，今天會都撤掉，蝦價還會上漲。
不僅是漳浦蝦價上漲，全國其他地區蝦價也如雨後春筍般出現高漲的勢頭。據珠海蝦中反饋，今天40支/斤抓蝦18-19元/斤，比上週漲了4元/斤，30支/斤賣23元/斤左右，預計過不了多久蝦價將會回到春節前的水平。中山、江門等珠三角地區也上漲3-4元/斤左右。僅海南地區漲價勢頭較弱，目前瓊海淡水蝦，40支/斤依然在14-15元/斤左右，不過整體走量有所提升。
據瞭解，目前冬棚蝦存塘量最大的地區主要是珠三角。據珠海好潤藥店朱長存反饋，現在市場上大蝦存塘已所剩不多，他的客戶大概三分之一在50支/斤左右，三分之一在100-200支/斤左右，還有三分之一就是剛放苗或者還沒放苗的。由於去年暖冬，提早抓蝦的較多，因此新曆12月底到1月初放苗的塘口也較多，清明節出蝦的量可能會有所提升。但隨著疫情恢復，全國的消費會呈現報復性增長，白對蝦也不例外，因此接下來白對蝦極有可能迎來新一輪價格高峰。
據記者瞭解，目前有很多養殖戶在待價而沽，希望等來價格制高點再賣，此輪峰值漲到多少，什麼時間達到，我們拭目以待。
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