你早上都吃的啥?

快扶我還有救


早飯是一天中最重要的一頓飯,俗話說早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。一頓營養豐富的早飯,可以為一天的生活打下堅實的體力基礎。

在我國,由於博大精深的飲食文化,造就了各地不同的早餐文化,令人眼花繚亂,口水直流。

在我的家鄉,山東臨沂,早餐一般都是吃糝(sa),鹹胡豆,豆腐腦,油條等等。

我自己除了在家做以外,也就是吃上述這些本地特色早餐。下面列圖給大家看一下本人幾天吃的早餐。

下圖是鹹胡豆。

週末的一頓早飯

臨沂糝泡油條

西葫蘆雞蛋餅

菜煎餅

煎餅卷大蔥。

以上就是本人經常吃的早餐了,歡迎大家留言交流。


鄉味沂蒙


來蒼溪生活了一個月了,說說我每天的早飯。剛來的時候,宿舍附近沒找到賣早餐的,餓了兩個早上,到處找賣饅頭的,結果只有超市有賣的,後來問了同事,我們單位對門子有家酒店,有5元的自助早餐。

第一次去吃,找了好半天,最後找到了,每天供應4個熱菜,5-6個涼菜,主食有粥,饅頭、花捲,素包子,糖三角,雞蛋隨便吃,但是去晚了,在9點左右就沒雞蛋了,從此我一發而不可收拾。


為了省錢,午飯基本不吃,所以早餐很重要,我每天的戰果:雞蛋兩個,花捲或饅頭兩個(個頭不大),一碗稀飯,素包子一個,冷熱菜一盤子。最多的一天,我吃了三個雞蛋,兩個荷包蛋,兩個素包子,兩個花捲,還有兩個小點心,外加一碗粥,涼熱菜一盤,每天的早飯總感覺像餵豬,如果酒店老闆看到,我肯定就上了黑名單,朋友們,我是金志南,你早飯有我吃的多嗎?


金志南


每天早上起來都會吃一些家常飯,早上起來爸爸媽媽把飯做好了就會起來叫我,每天吃小米粥大米粥,或者是過年之後可以吃一些年糕。

現在回到家之後不在學校都已經長胖了好多斤每年春節的時候都長胖五斤左右。

在家裡最常吃的就是小米粥了要熬好長時間才能熬的特別香。

最喜歡吃的其實是豆子,泡上兩三個小時的豆子,然後煮出來加點調面煮著喝,是每天早上最喜歡的時候


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一早上吃兩個餅

這個雞蛋餅來自地球的另一端,某個米其林主廚做了個雞蛋餅(omelet),然後異常好吃到飆淚。今天就做個不會讓你吃到飆淚的雞蛋餅。

先介紹下食材 ·

蘆筍 麵粉 雞蛋 黃油 牛奶

鹽 黑胡椒 橄欖油 糖 歐芹

製作45分鐘

沒什麼難度,手殘黨都會

第一步

將麵粉、雞蛋、黃油、鹽和牛奶擱一個大腕攪拌均勻至順滑麵糊,加少量胡椒碎和新鮮的歐芹碎。將碗蓋住放入冰箱冷藏30分鐘。

第二步

用橄欖油,用橄欖油、用橄欖油,重要的事情說三遍,倒入蘆筍,翻炒至變成金棕色。加入胡椒和鹽進行調味。

第三步

上次我教給你們做的荷蘭醬,記得吧。不記得也沒有關係呀,因為這一次我們又要做不同的荷蘭醬,帶點酒味的荷蘭醬。其實外國人也特別愛用醬,如同我們熱愛芝麻醬 一樣。

取一隻碗,放入白葡萄酒,糖,鹽和黑胡椒加熱攪拌,然後加入蛋黃,持續攪拌,不要讓蛋黃凝固了,緩慢加入黃油繼續攪拌直至荷蘭醬變稠。

第四步

平底鍋燒熱,放入黃油,對了,就是黃油,減肥的我理解,可是這是早餐,早餐還不應該吃好嗎?將麵糊放入鋪平,每面煎的時候不要過長了,直至表面呈金棕色。加上蘆筍,切達奶酪然後捲起來,淋上酒香荷蘭醬,撒上新鮮歐芹和少許檸檬屑提香。好了,愉快的一天從西式大餅開始了。

再來一波中國大餅

超簡版披薩

一個人的早餐,要簡單易入手。披薩如何?有面粉也有意大利麵醬還是番茄的那種,就直接想到的就是做了個超簡版披薩。

食材

麵粉 酵母粉 溫水 糖 橄欖油、意麵醬

製作20分鐘 發酵1-2小時 烘焙20分鐘

難度

★★略微手殘黨

第一步

難度一顆星給和麵環節,在沒有料理機的情況下和麵對於我來說是一個挑戰。將食鹽、糖放入麵粉裡,酵母粉放到溫水裡溶解後放入麵粉中攪拌。

加入橄欖油揉成麵糰,蓋上保鮮膜靜置發酵1-2小時。麵糰發了之後感覺特別大,就分了兩次做。

第二步

薄薄薄,重要的事情說三遍好了。發酵好的麵糰擀成1釐米不到的麵餅我覺得我擀到大概12.5px都不到,鋪在烤盤上。烤箱預熱180度。

第三步

將醬鋪在麵餅上,放入烤箱烤制20-25分鐘。取出放置10分鐘左右就可以吃了,發現溫度不高了之後特別脆。如果你想加蔬菜啊,芝士啊,火腿啊,可以等到最後幾分鐘放入的。

這個餅子之所以脆,是因為夠薄,所以烤制面餅後依舊沒有超過25px。來愉快的一天從中國式大餅開始升級。


武漢壹周


《早餐中國》

全國各地早餐悉數登場

滿屏的鮮香四溢......

饞哭一眾網友,深夜舔屏,簡直虐慘了

01
你有多久沒有好好吃過一頓早餐了?

作為晚睡早起的當代青年,大家都心照不宣地把早起的動力歸結為“賺錢”,而不是“吃一頓營養而豐富的早餐”,加上忙碌而奔波的生活,已經讓“吃早餐”變成了一件奢侈的事。

02
好好吃一頓早餐,真的很重要

好好吃一頓早餐,真的很重要。奧黛麗·赫本在拍攝《蒂凡尼的早餐》時,就站在 Tiffany 的珠寶櫥窗前,拿出牛皮紙袋裡的法式牛角麵包和熱咖啡,享受著這份屬於清晨的幸福美味。她說,正是這份早餐,帶給她滿滿的元氣,讓她能安心投入一天忙碌的工作之中 。

早餐把能量最先供應到大腦,以便我們有清晰的思路和判斷力,活力開啟一天的工作、學習。不吃早餐,不僅會營養失衡,引起胃腸疾病,還可能會出現身體不適、易衰老、精力無法集等問題。

對於上班族來說,每天的節奏快速又緊張。怎樣在快節奏中維持健康和飲食規律,快手的方法和技能尤為重要。畢竟,為了深愛著自己的人,也要保重好身體健康。

今天,就來給忙碌的上班族們推薦三道速成早餐

簡單易學的高顏值美味

這世間,活法百般,吃法亦是。

往後餘生,都別忘記,好好愛自己,好好吃早飯。


甘汁園


俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,這一日三餐必不可少。俗話還說了:“早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少”從這兩句俗語就不難看出早餐的重要性。早上為一日之始,是人們一天活動的起步。整個上午是工作、勞動或學習的重要階段,一頓營養豐富的早餐,是一天精神滿滿的保障。那早餐究竟吃什麼好呢?你每天早上都喜歡吃什麼呢?

每天早上一起床,人經過一夜的睡眠休整,消耗了大量的水分和營養,處於一種生理性缺水狀態,因此早上一起來不要急於吃早餐,這時最好喝一杯500-800毫升的溫開水,這樣既可補充一夜流失掉的水分,還可以清理腸道,順便把你的胃“叫醒”,告訴它:“一會兒你要開始工作了。”

貓咪的早餐一定是想從一條魚開始、小狗的早餐一定是想從一根骨頭開始。那麼人類的早餐最好是從水果開始。水果是維生素 A、C豐富的來源,並含維生素B群、纖維質與礦物質,不但具有刺激食慾的作用,同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸堿平衡。吃水果不但能養顏美白,還可以讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人哦!

  一頓營養的早餐,可以選擇稀飯、饅頭、燕麥、全殼類脆片…… 作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥麵包、雜糧粥等。早餐還是補充奶類的好機會。乳製品是高品質蛋白質的來源之一,同時含有豐富的鈣質,一般常吃的食物中,沒有一種鈣質含量能與奶類相比。充足的鈣質可以使我們的骨骼強健,還能增進神經與肌肉對刺激的感應,換句話說,就是有穩定情緒的作用。 因此,在早上來一杯熱牛奶或豆漿,再煎一顆荷包蛋,都是可以吃到優質蛋白質的,讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。

雖說早餐要吃好,但是過於油膩也是不可取的。會造成胃腸的負擔,而且還會導致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑,一週放縱一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養全面的飲食,儘量少攝入油炸類食品。有的人早餐就喜歡吃油餅、油條,其實未必不可,但一次不要吃太多,並儘量一週只食用一次。

而且醫學研究證明,早上7點到9點這段期間吃早餐是最合適的時間。因為這時人的食慾最旺盛,是消化吸收營養最佳時間。


藥療君



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網圖


寧靜致遠178245310


一碗豆漿、十二鍋貼餃子、一小碟鹹豆角,共計4元錢。所以說,最喜歡喝豆漿。



和諧131679225


一年之計在於春,一日之計在於晨


  1. 小時候睜開眼睛又是新的一天,這時候媽媽已經燒好的飯菜,早上吃完就去上學了,可我總是不想吃飯,找媽媽要錢去買零食,
  2. 一眨眼6年的小學生活過去了,來到了縣城上初中,每天6點左右就要起床,媽媽每天拿4塊錢讓我買早點,因為她要為了我去掙錢,來不及做飯。
  3. 時光匆匆,由於學習不認真,上了一個很差的高中學校,由於學校是封閉式管理,早上就吃學校做的早點
  4. 揮揮手,告別了高中學校,去了淮南上大學了,早上一般都不吃。
  1. 現在出來工作,都是有什麼吃什麼,生活各處都要錢,但我活的還是很開心,有一句話說得好,笑口常開,好彩自然來。


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