衡陽縣：羊肚菌新鮮上市-----湖南日報數字報刊
湖南日報·新湖南客戶端2月19日訊2月18日上午，記者在衡陽縣渣江鎮三馬新村的羊肚菌栽培基地看到，小傘般的羊肚菌一個個破土而出，長勢喜人。村民們戴著口罩在田間忙著採收。基地負責人龍新說，基地面積共40多畝，今天首批迎來豐產。
據介紹，羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，素有“菌中之王”的美譽，2014年，龍新開始帶領村民試種羊肚菌，建成衡陽市首個羊肚菌產業基地。去冬今春，氣候、溫度和溼度都尤其適合羊肚菌的生長，第一批產量很高，村民王冬蓮告訴記者，她已在基地務工3年，在家門口就業，既賺了錢又照顧了家，兩全其美。
龍新說，往年開春季節，外地有不少客戶趕來採摘。今年受疫情影響，基地取消了體驗採摘服務，龍新通過線上銷售，送貨上門。同時，他還將採摘的羊肚菌烘乾，做成幹品，銷往全國各地市場。
據悉，今年2月上旬，龍新還成立了衡陽桃源特色種養專業合作社，通過“公司+合作社+農戶”的模式，帶領村民發展羊肚菌產業，並輻射周邊鄉鎮，實現農戶增產增收。
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