小希蜜
欽州作為廣西省海港城市，工業發展不算快速，但這裡的美食讓人流口水啊。由於海岸線較長，所以海產品非常的豐富，有四大名產：牡蠔、對蝦、石斑魚和青蟹。下面咱們一起說說欽州的美食吧！
1.豬腳粉
豬腳粉製作工序比較簡單，吃的方式和吃的地方不怎麼講究。味道清甜純正，一年四季都能品嚐喲。
2.片皮乳豬
乳豬皮比較鮮嫩，用當地特有荔枝木串起炭火燒烤。乳豬的皮質非常香脆，肉中也夾雜著木枝的清香，配上小菜和佐料，爽到爆炸。
3.蠔油香麻雞
先將雞肉進行一定的處理，要做的好吃真的考驗做菜的功夫，味道鮮美刺激。
4.蠔油柚皮鴨
先處理柚子皮，將柚子皮的苦澀感儘量去除。然後處理鴨肉，最後將鴨肉與柚子皮進行烹飪。
5.大蠔
生蠔是欽州的海鮮特產之一，個大、肉厚、味鮮清甜美。欽州的大蠔做法比較多，有幹炸、爆炒等方法，吃起來就是一個字：爽。
長安的看雲少年
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