斤!鱖魚最高跌1.5元

各地鱖魚、加州鱸、生魚、黃顙魚、江團最新報價

  • 文/圖 何氏水產、水產前沿 李靜

桂花魚

本週新型冠狀病毒肺炎疫情形勢依然嚴峻,各地實施封村、封路的態勢還在繼續,現在外出看魚還是要本村塘主帶才能進,有些地方連進去看魚都不行。在各級政府領導的支持下給予部分企業開具《民生保供企業資質證明》,這個證明有效緩解了外採出行受限的情況,促使已經定好的魚可以按計劃進行開塘。北線市場還沒有開通,市場現在只要偏小魚,偏大魚沒有銷路,部分水產公司已經出現少收魚或者不收魚了,導致塘頭積壓的魚很多,特別是偏大的魚更多。現在大家都不敢開偏大的魚,預計要等到北線市場開通才能緩解。本週開塘價格與上週相比整體下跌了0.5-1.5元/斤,最好規格的魚塘頭價在20-21元/斤左右,規格越大價格越低,接下來預計價格暫時還沒有上升空間,本週銷量也不會有太大的變化。

外省桂魚主產區存塘量挺多,也是以偏大魚居多,標桂價格在23-24元/斤,與上週持平,中桂19元/斤左右,當地交通較前稍有放寬,銷量比上週稍多一點,大部分供當地以及附近城市銷售。

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加州鱸

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1、受到疫情持續影響,本週市場行情與上週差不多,全國鱸魚銷量還沒有上漲,與上週差不多。本週廣東鱸魚8兩上開塘價持續下跌了0.2元/斤,最高只有11.5元/斤,7兩以上價格在11.3元/斤;6兩以上11.0元/斤,大概也下跌了0.2-0.3元/斤,1斤以上的魚由於北線市場都沒有開業,暫時沒有什麼人捉1斤以上的魚,實際塘頭價格根據魚頭大小和規格不同略有浮動。現在廣東鱸魚存塘量還是很多,特別是偏大魚更多,由於需求偏大魚的市場還沒有開通,目前很少人開偏大魚,還是以偏小魚為主,這種情況或許還要持續一斷時間,等疫情有好轉,市場開通,以上情況才會有轉機。

2、浙江湖州同樣受到疫情的持續影響,出行受限情況較之前有好轉,銷量相對上升了一些,但總體還是銷量不大,統貨報價比上週下跌了1元/斤,價格在10-11.5元/斤,8兩以上大概13.5元/斤,具體價格要看魚頭大小和規格成數而定。

3、江蘇吳江情況與浙江湖州情況差不多,出塘量也不多,價格與上週一樣,根據魚頭大小及規格比例多少略有調整。當地也積壓了不少魚,存塘壓力大,銷量比往年銳減,後面行情暫不樂觀。

4、四川成都市場行情比上週好,銷量也上升了,9兩上報價比上週上升了0.5元/斤,達到14.5元/斤。

5、湖南華容8兩以上報價比上週下跌了0.5元/斤,只有13.5-14元/斤,當地銷量不多,只是開一點量在本地賣。廣西南寧情況差不多,銷量也不大,價格稍微上升了0.5元/斤,報價13.5-14元/斤,情況暫時不會好轉。

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生魚

1、本週生魚市場行情與上週情況差不多,大魚市場還沒有全面開通,老魚開塘量還是不大,新魚因為有加工廠的需求量,銷量與上週差不多,價格比較穩定。老魚2斤以上價格與上週差不多,只是魚頭偏大的價格上升了0.1元/斤,價格在7.4-7.5元/斤左右,2斤以下價格與上週一樣,還是5.3-5.4元/斤,2斤以上統貨價格跟上週差不多。現在新魚2斤以上5成左右的統貨價與上週差不多,5成2斤以上價格在5.5元/斤,6成2斤以上價格在5.7元/斤左右,預計價格和銷量暫時不會有太大變化。

2、浙江湖州、山東微山湖兩個主產區本週情況與上週差不多,銷量還是不多,價格與上週變化不大。

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黃顙魚

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1、廣東黃顙魚現在存塘量還是以3兩多到4兩魚頭為主,偏大魚頭還是不多,本週銷量比上週有所上升,市場需求量有所好轉,3兩魚頭價格比上週漲了1元/斤,其他魚頭價格變化不大。現在市場小骨的需求量不大,有時賣不完,魚中要放塘處理,接下來小中骨價格不變,大骨隨著需求量的增加價格或許還是上漲空間。

2、黃顙魚其他外省主產區,由於受到疫情的影響,封市場、封村、限制人員走動,情況比廣東厲害,基本上沒有人開工捉魚,大家都處於待工狀態。

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1、廣東江團受到新型冠狀病毒肺炎疫情的持續影響,目前開工抓魚量不大,抓大魚為主,滿足本地市場銷量,暫時沒有往外發貨。現在中小魚開塘價還是8.5元/斤,大魚8元/斤,銷量不大,江團持續一段時間不能開工,等外省市場開通後情況或有所好轉。

2、四川江團同樣受到新型冠狀病毒肺炎疫情的影響,目前情況還沒有好轉,暫時還是沒有人開工,只是本地賣一點點。現在當地存塘量還是有一部分,現在都只能積壓在塘頭,這種情況或許還會持續一斷時間。

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