文 | 支付公元
现如今，有很多富豪白手起家，创造了自己的商业帝国，但是有一个富二代与他们不同。在很小的时候，他的父亲抛下妻儿，远走他乡，十年后，他的父亲回家并创办三胜帽业，而他毕业后也进入了家族企业工作。
而在“台湾大学生最向往的1000家企业”中，他的企业超越统一、谷歌等知名企业，位居榜首，他就是台湾餐饮业标杆王品牛排的创始人戴胜益。王品集团如今的营业额高达36亿元，旗下有16种品牌和16000名员工称霸餐饮界，而这一切的起源，竟只是那一块小小的牛排。
戴胜益是一位富二代，刚毕业时就进入了他父亲的“三胜帽业”，这家企业是当时台湾最大、全球第三大的帽子帝国。戴胜益刚进企业没多久，他就升到了管理层，管理500个工人，他的职场路走得比大多数人都来得轻松并且舒适。
在戴胜益小时候，他看见妈妈养了一只鸡，每天放养，让它自己去觅食，因为鸡每天都在运动，长时间下来肌肉健美，羽毛也很鲜亮。后来她的母亲将它关进笼子，每天不是吃就是睡，很快就因缺乏运动死了。
戴胜益不由得联想到自己现在的处境，觉得自己现在所处的境地就非常像那只鸡，于是他决定辞职离开父亲的企业，想要自己创业。37岁时，戴胜益第一次创业是开游乐园，他请到当年最红的“小虎队”来代言，第一年就赚了1亿元。戴胜益看着游乐园收益这么好，来玩的消费者也很多，于是又一口气开了4个游乐园，但是他不知道，游乐园并不是刚需，大家出来玩很多是出于好奇的一次性消费，很快，戴胜益就把赚来的1亿赔光了。
当然，戴胜益很不服输，四处借钱，结果很不幸，又继续亏损了1亿。他的朋友都劝他回他父亲企业上班，但他不愿意，依然坚持自主创业。但此时，他已经债务累累，只能四处借钱，好在他平时在为人处事方面都还不错，他的朋友们也都愿意伸出援手。过了几年，戴胜益开了3家餐厅、1家演唱会经纪公司，除了前期游乐园的赚了1亿，后期开的餐厅、公司均在不同程度亏损，这时的戴胜益一共负债一亿六千万债务。
九个项目让其债台高筑，但是仍然没有击垮戴胜益。在一次偶然机会下，他去到了朋友家，品尝了他朋友妻子做的牛排，非常美味，于是他决定花270万开了一家“王品牛排”。没过几年，戴胜益就还清了债务，王品还成为了台湾著名品牌。后来，戴胜益还开发出日料、铁板烧等餐饮品牌，再也没有离开过餐饮业。
所以失败并不可怕，可怕的是失败后没有站起来的勇气。戴胜益失败了9次也没放弃，靠着自己的钻研和坚持获得了成功。即使如今他被许多人奉为商业偶像，在最初创业时也犯过很多错误，但这些宝贵的创业经验和教训，值得我们去借鉴和学习。
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