一、疫情當下的“住”
所有的房開，都力求短週期，高週轉。從全面拉響警戒至今，受這次大規模疫情影響，各地售樓處看房者幾無。有很多人看衰今年樓市，我想未必！
前幾天恆大通過多個平臺掀起了線上互動，昨天又率先降價推全國七五折，這些舉措不一定立杆見影，但對疫情結束後的市場肯定會產生決定性影響，表面看恆大似乎在降價甩貨，實則是為下半場蓄力擴陣。
住宅的競爭策略或將迎來鉅變，宅家抗疫倒逼著大眾去思考對未來生活空間新需求的問題，因不滿於現有居家的限制和不斷萌生的安全距離感，改善性住房或將成為新剛需，低容低密特點、雙拼聯排或將成為中產大眾不遺餘力追求的產品，而在疫情中飽受續租之苦的租房族也會拼盡全力去實現首套購房。
一季度仍考慮穩住價格的房企應快速決策了，當降則降，不應錯過二三月的黃金時機。否則，待到春暖花開疫情結束之日就是失守市場之時。
二、當下的“食”
2003年爆發非典，2004年一站式的購物中心興起，可以說非典傳染病與購物中心擦肩而過。隨後的十幾年裡購物中心得到了迅猛發展，同時催生和造就了一批批知名餐飲品牌。
購物中心是盒子商業，比拼聚客力，需要客流來支撐商戶經營，人氣能在一定程度上代表業績。這次新冠對盒子商業的打擊是致命性的。我想，如何與商家一起抱團取暖，實現突圍就成了對甲方管理層和投資人的一次大考。
我相信即便疫情解除，在較長時間內也少有人敢堂食聚集就餐，大多會傾向選擇打包或外送的方式，餐飲投資人如坐針氈是有理由的，未來的營收能覆蓋住門店的人力成本就應燒高香了。
甲方減免租費解決不了根本問題，自救求生才是唯一出路，地方菜和中式簡餐破局機會大，可積極開發寫字樓實現工作餐配送；而對於居家消費客群，應主打健康新鮮美味，深圳已有餐企開始推出了烹飪直播+鮮菜切配的服務；特色餐飲和時尚餐飲可能會很艱難，或要等到人們健忘了才有全面復甦的機會。
我認為餐飲的未來屬於手藝人而非簡單的食材搬運，行業洗牌已經開始...。
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