從2月10號開始，各地企業都慢慢拉開了復工復產的帷幕，今天我們就來談一談，復工後消費市場會迎來哪些新變化？有哪些新的商機會在這次的疫情中孕育發芽？
1、報復性消費潮被掀起
經過一個春節的隔離防控，人們的各項消費行為都遭受限制，因此在大範圍地復工後（或是疫情過後），消費市場會有一個短暫的恢復期，這個恢復期也是各品牌企業爭取顧客的黃金時期。誰在這個時期內首先贏得顧客信任，誰就能更多的踩中疫情過後的消費反彈。
在經過短暫的恢復期後，必將迎來一波“報復性消費”的小高潮。消費者們由於被大量推遲了各種聚會、娛樂計劃，在“解禁”之後會產生一種“自由來之不易”、“不能虧了自己”、“慶祝自由”等心態，從而在消費上釋放驚人能量。其中，餐飲行業或將一掃之前的頹廢之態，重新開張，迎接爆發式的反彈。
2、分餐制服務、外賣團餐增長
復工後的上班族，用餐問題尤為重要。隨著越來越多人返崗復工，市場對外賣餐飲的需求將進一步增加。疫情當下，既要滿足集體用餐的需求，又要保證減少人員大量聚集的場面，所以，短期內，餐飲企業推出推出分餐制服務，或者是適合分餐制的菜品，是迎合消費者新的消費心態的。除此之外，外賣團餐也將成為不少餐飲店的新出路。因為在防疫的關鍵時期，企業員工錯峰、分散用餐成為常態，對於擁有中央廚房和物流配送的餐飲企業來說，這是一個非常好的機會。
3、員工可以共享了
很多傳統行業春節期間業務量直線下滑，導致企業驚現財政赤字。一方面無法開門做生意，另一方面，幾百上千名員工無工作可幹，只能在家乾著急。但是以盒馬鮮生為代表的一些新零售企業，卻由於線上單量劇增，出現了商超人力不足的情況。於是，“共享員工”出現了。
目前就職於盒馬鮮生廣州一家門店的向啟能，年前在一家餐飲企業做中餐服務，春節期間，餐飲店受疫情影響暫停營業了，他一直待業在家，後來聽說盒馬有崗位，馬上就報名了，再也不用擔心失去收入影響日常生活開支。
據瞭解，盒馬鮮生與雲南雲海餚、西貝、綠茶、探魚、撒嬌等餐飲公司達成了員工共享合作，有業界人士認為，在當前新零售時代，互聯網技術發達、社交工具多，靈活用工將成為主流方式之一。比如新零售盒馬，此前就有靈活用工經驗，在高峰期時，他們可能會請一些短期合作員工，所以現在他們和一些餐企合作，共享員工，既能解眼下燃眉之急，又能幫助合作方降低人力成本，可謂雙贏。
接下來，共享員工或許會成為一種普遍的現象，企業之間進行資源互換，互惠互利，共謀發展。
4、無接觸服務帶來新商機
疫情背景下，無接觸操作似乎成了最安全的狀態。在這期間，各種無接觸服務悄然興起。1月26日，美團外賣率先在武漢推出“無接觸配送”服務後，天貓超市、盒馬、餓了麼、肯德基、喜茶、瑞幸、必勝客等配送平臺也上線了無接觸配送和無接觸取餐服務。通過和用戶約定，將商品放到指定位置，減少面對面接觸，保障用戶和騎手在收餐環節的安全。
除此之外，一些創新型的便利店也悄然崛起，用戶在便利店裡挑選商品、結賬，甚至購買咖啡等，全程都無需和售貨員打交道，也無需接觸公共設備，完全自助完成，無人零售又重回大眾視野。
其實，無人零售早就不是一個新鮮的概念，早在2017年全國無人超市累計落地超200家，無人零售貨架累計落地2.5萬個，融資規模超過40億。但由於無人零售在消費場景盒成本投入方面面臨著諸多瓶頸，運維成本、安全監管各個方面都難有行之有效的解決方案，導致無法大面積進行推廣。
此次疫情，將無人零售的概念帶回巔峰，或許會迎來新的商機。很多專業人士認為，未來隨著5G技術的成熟，無人零售的場景可以實現更加貼近消費者、更加靈活可控。此外在管理難度上也會縮小，有效控制管理成本。隨著人工智能的識別準確度和精度的不斷提升，也將會提升B端經營質效，賦能新零售。
5、白領暫緩跳槽計劃
此次疫情，受影響比較深的還有人才市場，不少人臨時改變了求職計劃，對於企業的人才建設或許會產生一些影響。
比如，有的人打算年後辭職，現在放棄了。
從事設計工作的梁先生最近暫緩了跳槽計劃，“之前本來打算開年就跳槽，現在準備先緩緩。”和梁先生有相同決定的人還有很多，大家原本都有辭職的想法，但是現在這個情況，不少企業業績受影響，都在調整招聘措施，有些企業別說招新，不裁員都不錯了，更有甚者，直接倒閉，大批員工失業，可能會加劇人才市場的競爭。很多在職員工都暫緩了換工作的打算。
簡單來說：今年的工作可能不太好找。
而那些年前就已經辭職，打算年後求職的人又是怎麼想的呢？智聯招聘針對原本有求職計劃的受訪者做了一項調查，發現他們的計劃也有調整：
34%的求職者處於觀望狀態認為一切都還不能確定，26%的求職者選擇在本省市找工作機會，12.2%受訪者明確表示放棄去外省市求職的念頭，跨區域的人才流動的活性將減弱，還有12.9%的人直接放棄原本的換工作打算。
相信復工之後，每家公司的HR都會迎來不小的工作壓力。要在穩住公司人力成本和篩選優秀的人才之間找出一個平衡點，疫情當先，恐怕不是一件容易的事情。
英國詩人雪萊創作的《西風頌》中有一句很經典的詩：“冬天來了，春天還會遠嗎？”。過去的一個月，我們經歷了太多的病痛和危機，困境之下，我們一起努力，春天的景色一定會非常美！
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